टोमॅटो

पाणी देणे
जास्त

लागवड
रोपणी केलेले

काढणी
60 - 130 दिवस

कामगार
जास्त

सूर्यप्रकाश
पूर्ण सूर्य

सामू मूल्य
6 - 7

"तापमान"
15°C - 35°C

परिचय

टोमॅटो हे नाइटशेड कुटुंबातील (सोलॅनेसी) झाड आहे. हे वाढवायला तसे सोपे आहे आणि इष्टतम परिस्थितीत चांगले उत्पादन देते. तरीपण टोमॅटोची झाडे किडी आणि रोगांना संवेदनशील असतात. थंड प्रदेशात टोमॅटो फक्त वर्षाच्या सर्वात उष्ण महिन्यातच (एकच पीक) तर उष्ण भागात संपूर्ण वर्षभर (दोन पीके) घेतली जाऊ शकतात.

काळजी

माती

पाण्याचा चांगला निचरा होणाऱ्या, सौम्य आम्ल सामू ६-६.८ असणार्याि मध्यम जमिनीत टोमॅटोच्या झाडांची वाढ चांगली होते. मुळाजवळील भाग आर्द्र असावा पण जास्त दलदलीचा नसावा. टोमॅटोची मुळे इष्टतम परिस्थितीत ३ मी. खोल वाढतात म्हणुन जमीन भुसभुशीत असणे आणि पाणी मोकळेपणाने वाहून जाणे महत्वाचे आहे. भारी आणि कडक जमिनीत मुळांची वाढ व्यवस्थित न होऊन झाडची वाढ खुंटते आणि उत्पादन देखील कमी येते.

हवामान

टोमॅटो हे ऊबदार हंगामातील स्वपरागीकरण करणारे पीक आहे. टोमॅटो दवास संवेदनशील असून ऊबदार हवामानात फोफावतात आणि म्हणुन वसंत ऋतुतील शेवटचे दव पडुन गेल्यावरच याची लागवड केली जाते. ज्या भागात ३ १/२ महिन्यांपेक्षा कमी काळ दवमुक्त असतो तिथे टोमॅटोची लागवड फायदेशीर होणार नाही. संपूर्ण सूर्यप्रकाश महत्वाचा आहे आणि झाडांना किमान ६ तास उन्हे मिळणे आवश्यक आहे. बियाणे उगवण्यासाठी इष्टतम तापमान २१ ते २७ अंश आहे. १० अंशाखालील आणि ३५ अंशावरील तापमानात खूप कमी उगवण होते. जरी याची लागवड या तारखेनंतर केव्हाही केली जाऊ शकते, तरी दिवसाचे तापमान १६ अंशावर आणि रात्रीचे तापमान १२ अंशाखाली असल्यास टोमॅटोची वाढ उत्कृष्ट होते. या गरजा पूर्ण न केल्या गेलेल्या भागात हरितगृहातील वायुवीजन/गरम करणे (हवा खेळती ठेवणे/हवा गरम करणे) प्रणालीचा वापर केला जाऊ शकतो.

संभाव्य रोग