Perawatan
Gandum adalah rumput dari keluarga Poaceae dan tanaman pokok yang dikenal di seluruh dunia. Tanaman ini dibudidayakan untuk diambil bijinya, berupa biji-bijian sereal, sekitar 10.000 tahun yang lalu. Gandum adalah tanaman pangan dan bahan makanan yang paling banyak diperdagangkan karena kaya kandungan karbohidrat, protein, dan serat.
Tanah
Tanah yang paling cocok untuk Triticum aestivum adalah tanah liat ringan atau lempung berat. Tanah liat yang lebih berat dan lempung berpasir juga dapat digunakan, namun ini biasanya akan mengurangi hasil. Drainase yang memadai perlu disediakan dan pH tanah harus sedikit asam.
Iklim
Gandum tumbuh paling baik pada iklim sejuk dan lembab, sedangkan untuk pematangan sangat ideal pada iklim hangat dan kering. Oleh karena itu, daerah dengan musim dingin dan musim panas yang bersuhu tinggi adalah optimal untuk menanam Triticum aestivum. Sinar matahari langsung bermanfaat untuk tanaman tersebut.