Cacao

Pudrición negra de la mazorca

Phytophthora palmivora

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Resumen

Manchas redondas de color marrón en las vainas que se expanden rápidamente.
Las vainas infectadas se vuelven negras y momificadas.
Esporas blancas cubren la vaina.
Las vainas infectadas desprenden "olor a pescado".
Ataca toda la planta.

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Síntomas

Las manchas redondas de color marrón suelen comenzar en la parte superior o inferior de la vaina. Estas manchas se expanden rápidamente hasta cubrir toda la vaina en 1-2 semanas. En clima húmedo, aparecen esporas blancas dispersas sobre las lesiones marrones. Las vainas de cacao infectadas desprenden un fuerte "olor a pescado". Se vuelven negras, se secan y se momifican, pero permanecen adheridas. Los granos de cacao internos se pudren en las vainas jóvenes; las vainas más viejas pueden tener granos sanos. Los brotes jóvenes experimentan un rápido oscurecimiento y pueden morir por completo. En los tallos se pueden observar manchas ovaladas de color marrón rojizo con un color rosa brillante a vino debajo de la corteza. Las hojas pueden decolorarse a lo largo de las nervaduras. El cuello y el tronco pueden mostrar lesiones de color marrón oscuro empapadas de agua con un exudado gomoso de color marrón rojizo.

Recomendaciones

Control orgánico

Al igual que los fungicidas químicos, el control biológico es más eficaz cuando se aplica antes de que las vainas se infecten. Algunas especies de Trichoderma han demostrado buenos resultados controlando el hongo cuando se aplican de forma regular y preventiva.

Tratamiento químico

Los fungicidas químicos pueden ayudar a controlar la enfermedad, pero son más efectivos cuando se combinan con buenas prácticas de cultivo. La prevención siempre es mejor y más económica que intentar curar los árboles infectados. Aplique el tratamiento antes del inicio de la temporada de lluvias y durante el pico de floración, hasta la maduración de las vainas. Pulverice cada 3-4 semanas durante la temporada de lluvias. Use de 6 a 8 aplicaciones por temporada en caso de una fuerte presión de la enfermedad. Aplique una dosis alta al tronco y las ramas principales antes de la temporada de lluvias. Una inyección en el tronco por temporada puede ser tan efectiva como múltiples pulverizaciones.

Qué lo causó

La pudrición negra de la mazorca es causada por Phytophthora palmivora, un patógeno del suelo que ataca a toda la planta. Esta enfermedad afecta a vainas, tallos, brotes, hojas y raíces de todas las edades. Las esporas del hongo se dispersan por el viento y las salpicaduras de lluvia, y se desarrollan mejor con alta humedad, por lo que la temporada de lluvias es la principal época de propagación de la enfermedad. El contacto directo entre partes de plantas infectadas y sanas, o con tierra y herramientas contaminadas, también contribuye a la propagación de la enfermedad.

Medidas preventivas

Elija lugares de plantación con buen drenaje para evitar el encharcamiento.
Evite plantar en suelos que sepa que están infestados con el hongo.
Use variedades de cacao resistentes o tolerantes a la enfermedad cuando estén disponibles.
Mejore los sistemas de drenaje para evitar la acumulación de agua.
Plante los árboles con el espaciamiento adecuado (3,1 x 3,1 metros) para una buena circulación de aire.
Pode los árboles para mejorar el flujo de aire y reducir la humedad en la copa.
Controle las malas hierbas que pueden albergar el patógeno.
Limpie las herramientas y las botas al pasar de áreas infectadas a áreas sanas.
Coseche las vainas maduras con regularidad y retire inmediatamente todas las vainas enfermas.
Retire y destruya las vainas momificadas y los restos de plantas infectadas.