குடைமிளகாய் & மிளகாய்

Capsicum


நீர் பாய்ச்சுதல்
இடைப்பட்ட அளவு

பயிர் சாகுபடி
நடவு செய்யப்பட்டவை

அறுவடை செய்தல்
90 - 150 நாட்கள்

தொழிலாளர்
இடைப்பட்ட அளவு

சூரிய வெளிச்சம்
முழு சூரியன்

ஹைட்ரோஜன் அயனிச்செறிவு மதிப்பு
5.5 - 7

வெப்பநிலை
21°C - 29°C

உரமிடுதல்
இடைப்பட்ட அளவு


குடைமிளகாய் & மிளகாய்

முன்னுரை

மிளகு அல்லது குடைமிளகாய் என்பது நிழலில் வளரக்கூடிய மற்றும் இரவில் பூக்கக்கூடிய தாவரங்களாகும். இந்த தாவரங்கள் அமெரிக்காவை பூர்வீகமாக கொண்டது (கி.மு. 3000 இல் இருந்து மெக்ஸிகோவில் சாகுபடியில் காணப்பட்டு வருகிறது). 16 ஆம் நூற்றாண்டுக்கு பின்னர் உலகின் மற்ற பகுதிகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.இன்று கிடைக்கக்கூடிய மிளகு பயிர்கள் 50% சீனாவிலும், அதனை தொடர்ந்து மெக்ஸிகோ, துருக்கி, இந்தோனேசியா மற்றும் ஸ்பெயின் போன்ற நாடுகளிலும் வளர்க்கப்படுகின்றன.

பயிர் ஆலோசனை

பராமரிப்பு

பராமரிப்பு

வடிகால் முக்கியமானது; மேலும் மண் வகையை பொறுத்து, சற்று உயர்ந்த படுக்கைகள் தேவையாக இருக்கலாம். இலையுதிர் காலங்களில் ஆழமாக உழுவதன் மூலம் மண்ணை தயார் செய்யலாம். குடைமிளகாய் பொதுவாக நாற்றுகளாக வளர்க்கப்பட்டு, பனி ஏற்படுவதற்கான அபாயம் முடிந்த பிறகு, பயிரிடப்படுகிறது. நன்கு வளரக்கூடிய, நோய்கள் இல்லாத தாவரங்களை பெற நம்பகத்தன்மையுடைய நாற்றுப்பண்ணையிலிருந்து கிடைக்கப்பெற்ற நாற்றுகள் விரும்பப்படுகிறது. காற்றினால் சேதங்கள் ஏற்படக்கூடிய வாய்ப்புகள் இருக்கும் பகுதிகளில், வரிசையில் கம்புசோளம் அல்லது இனிப்பு சோளம் போன்றவற்றை காற்றிடர் தடுப்பு பயிர்களாக வளர்க்கலாம். நடவு செய்வதற்கு நான்கு வாரங்களுக்கு முன் கோழிஉரம் அல்லது மக்கிய தொழு உரம் போன்றவற்றை பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மண்

குடைமிளகாய் பயிர்களை பல்வேறு வகையான மண்ணில் பயிரிடலாம், ஆனால் ஆழமான, பசளை போன்ற மற்றும் நன்கு வடிந்த மண்ணில் இந்த பயிர் சிறப்பாக வளரும். மண்ணின் ஹைட்ரோஜன் அயனிச்செறிவு 5.5 - 7.0 வரையில் இருக்க வேண்டும். இவை வலுவான, ஆழமான ஆணிவேர்களை (> 1 மீ) உருவாக்கும். வடிகாலை எளிதாக்கும் என்பதால் சீரான சரிவுத்தளங்கள் விரும்பத்தக்கது ஆனால் அவசியமல்ல. வயலில் நிலவும் அழுத்தம் தண்ணீர் தேங்கி நிற்பதற்கு வழிவகுக்கும்.

தட்பவெட்பநிலை

மிளகு பயிர்கள் வளர்வதற்கான உகந்த நிலைகள் வெயில் படக்கூடிய வெதுவெதுப்பான பசளை மண், 21 முதல் 29 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலான உகந்த வெப்பநிலை, ஈரமான ஆனால் தண்ணீர் தேங்கி நிற்காத மணல் உள்ளிட்டவையாகும். மிகவும் ஈரமான மண்ணில் நாற்றுகள் அழுகி, முளைப்பு குறைந்துவிடக்கூடும். தாவரங்களானது 12 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலான வெப்பநிலையை தாங்கும் (ஆனால் விரும்பாது), மற்றும் பனியால் பாதிக்கப்படக்கூடும். மிளகு பயிர்களில் பூப்பூத்தலானது பகல் பொழுதின் அளவுகளை பெரிதும் சார்ந்து இருக்கிறது. மலர்கள் சுய மகரந்த சேர்க்கையை உடையவை. இருப்பினும், மிக அதிக வெப்பநிலையில் (33 முதல் 38 டிகிரி செல்சியஸ் வரை), மகரந்தம் முளைக்கும் தன்மையை இழக்கிறது, பூக்களில் வெற்றிகரமாக மகரந்தச் சேர்க்கை நடைபெறுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைந்து விடுகிறது.

வரக்கூடிய நோய்கள்

குடைமிளகாய் & மிளகாய்

பிளான்டிக்ஸில் பயிரை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது குறித்த அனைத்தையும் அறியுங்கள்!


குடைமிளகாய் & மிளகாய்

Capsicum

குடைமிளகாய் & மிளகாய்

பிளான்டிக்ஸ் செயலி மூலம், பயிர்களை ஆரோக்கியமாக வளர்த்துப் பெரும் விளைச்சலை அறுவடை செய்திடுங்கள்!

முன்னுரை

மிளகு அல்லது குடைமிளகாய் என்பது நிழலில் வளரக்கூடிய மற்றும் இரவில் பூக்கக்கூடிய தாவரங்களாகும். இந்த தாவரங்கள் அமெரிக்காவை பூர்வீகமாக கொண்டது (கி.மு. 3000 இல் இருந்து மெக்ஸிகோவில் சாகுபடியில் காணப்பட்டு வருகிறது). 16 ஆம் நூற்றாண்டுக்கு பின்னர் உலகின் மற்ற பகுதிகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.இன்று கிடைக்கக்கூடிய மிளகு பயிர்கள் 50% சீனாவிலும், அதனை தொடர்ந்து மெக்ஸிகோ, துருக்கி, இந்தோனேசியா மற்றும் ஸ்பெயின் போன்ற நாடுகளிலும் வளர்க்கப்படுகின்றன.

முக்கிய தகவல்கள்

நீர் பாய்ச்சுதல்
இடைப்பட்ட அளவு

பயிர் சாகுபடி
நடவு செய்யப்பட்டவை

அறுவடை செய்தல்
90 - 150 நாட்கள்

தொழிலாளர்
இடைப்பட்ட அளவு

சூரிய வெளிச்சம்
முழு சூரியன்

ஹைட்ரோஜன் அயனிச்செறிவு மதிப்பு
5.5 - 7

வெப்பநிலை
21°C - 29°C

உரமிடுதல்
இடைப்பட்ட அளவு

குடைமிளகாய் & மிளகாய்

பிளான்டிக்ஸில் பயிரை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது குறித்த அனைத்தையும் அறியுங்கள்!

பயிர் ஆலோசனை

பராமரிப்பு

பராமரிப்பு

வடிகால் முக்கியமானது; மேலும் மண் வகையை பொறுத்து, சற்று உயர்ந்த படுக்கைகள் தேவையாக இருக்கலாம். இலையுதிர் காலங்களில் ஆழமாக உழுவதன் மூலம் மண்ணை தயார் செய்யலாம். குடைமிளகாய் பொதுவாக நாற்றுகளாக வளர்க்கப்பட்டு, பனி ஏற்படுவதற்கான அபாயம் முடிந்த பிறகு, பயிரிடப்படுகிறது. நன்கு வளரக்கூடிய, நோய்கள் இல்லாத தாவரங்களை பெற நம்பகத்தன்மையுடைய நாற்றுப்பண்ணையிலிருந்து கிடைக்கப்பெற்ற நாற்றுகள் விரும்பப்படுகிறது. காற்றினால் சேதங்கள் ஏற்படக்கூடிய வாய்ப்புகள் இருக்கும் பகுதிகளில், வரிசையில் கம்புசோளம் அல்லது இனிப்பு சோளம் போன்றவற்றை காற்றிடர் தடுப்பு பயிர்களாக வளர்க்கலாம். நடவு செய்வதற்கு நான்கு வாரங்களுக்கு முன் கோழிஉரம் அல்லது மக்கிய தொழு உரம் போன்றவற்றை பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மண்

குடைமிளகாய் பயிர்களை பல்வேறு வகையான மண்ணில் பயிரிடலாம், ஆனால் ஆழமான, பசளை போன்ற மற்றும் நன்கு வடிந்த மண்ணில் இந்த பயிர் சிறப்பாக வளரும். மண்ணின் ஹைட்ரோஜன் அயனிச்செறிவு 5.5 - 7.0 வரையில் இருக்க வேண்டும். இவை வலுவான, ஆழமான ஆணிவேர்களை (> 1 மீ) உருவாக்கும். வடிகாலை எளிதாக்கும் என்பதால் சீரான சரிவுத்தளங்கள் விரும்பத்தக்கது ஆனால் அவசியமல்ல. வயலில் நிலவும் அழுத்தம் தண்ணீர் தேங்கி நிற்பதற்கு வழிவகுக்கும்.

தட்பவெட்பநிலை

மிளகு பயிர்கள் வளர்வதற்கான உகந்த நிலைகள் வெயில் படக்கூடிய வெதுவெதுப்பான பசளை மண், 21 முதல் 29 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலான உகந்த வெப்பநிலை, ஈரமான ஆனால் தண்ணீர் தேங்கி நிற்காத மணல் உள்ளிட்டவையாகும். மிகவும் ஈரமான மண்ணில் நாற்றுகள் அழுகி, முளைப்பு குறைந்துவிடக்கூடும். தாவரங்களானது 12 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலான வெப்பநிலையை தாங்கும் (ஆனால் விரும்பாது), மற்றும் பனியால் பாதிக்கப்படக்கூடும். மிளகு பயிர்களில் பூப்பூத்தலானது பகல் பொழுதின் அளவுகளை பெரிதும் சார்ந்து இருக்கிறது. மலர்கள் சுய மகரந்த சேர்க்கையை உடையவை. இருப்பினும், மிக அதிக வெப்பநிலையில் (33 முதல் 38 டிகிரி செல்சியஸ் வரை), மகரந்தம் முளைக்கும் தன்மையை இழக்கிறது, பூக்களில் வெற்றிகரமாக மகரந்தச் சேர்க்கை நடைபெறுவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைந்து விடுகிறது.

வரக்கூடிய நோய்கள்