ਖੱਟੀ ਸੜਨ

ਇਸਦਾ ਕੀ ਕਾਰਨ ਸੀ

ਨੁਕਸਾਨ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਉੱਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰੋਗਾਣੂ ਦੁਆਰਾ ਹਮਲਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੱਟ ਲੱਗਣ ਦੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਕੈਨੀਕਲ ਵਾਧੇ ਜਾਂ ਚੀਰ, ਕੀੜੇ ਜਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਪਿੱਛੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸੱਟਾਂ, ਜਾਂ ਪਾਊਡਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੀ ਲਾਗ਼ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜ਼ਖਮਾਂ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੰਗ ਗੁੱਛੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਛਿੱਲਕੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਕਿਸਮਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਮ ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਮੱਖੀ ਨੂੰ ਸੈਂਕੜੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰੋਗਾਣੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਛੱਤਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀਆਂ ਸਤਹਾਂ 'ਤੇ ਹਵਾ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਛਿੱਟਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਉਂ ਜਿਉਂ ਫਲ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਖੱਟੀ ਸੜਨ ਦੀ ਲਾਗ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਉੱਚ ਨਮੀ ਅਤੇ 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰਵੋਤਮ 25-30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੱਟੀ ਸੜਨ ਦੇ ਉੱਨਤ ਪੜਾਅ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਖੱਟੀ ਗੰਧ ਮੱਖੀਆਂ (ਡਰੋਸੋਫਿਲਾ ਐਸਪੀਪੀ) ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋਣ ਲਈ ਫਲ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਖੱਟੀ ਸੜਨ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਣੂ ਢਲਾਣ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਤੋਂ ਵਹਿ ਰਹਿ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।