Erysiphe necator
ਉੱਲੀ
ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਬੇਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਲੋਰੋਟਿਕ ਚਟਾਕ (2 ਤੋਂ 10 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦਾ ਵਿਆਸ) ਛੋਟੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਸਤਹ' ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਸ਼ੀਏ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਐਸ਼-ਸਲੇਟੀ ਤੋਂ ਚਿੱਟਾ ਪਾਉਡਰੀ ਫੰਗਲ ਵਿਕਾਸ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਥਾਂਵਾਂ 'ਤੇ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਚਟਾਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵਿਗੜ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਵਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲਾਗ ਵਾਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਭੂਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਮਲਤਾਵਾਂ ਵਧਣ ਤੇ, ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਪੈਚ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਬਾਅਦ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੰਧ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ। ਸੰਕਰਮਿਤ ਬੇਰੀ ਗੂੜ੍ਹੀ ਭੂਰੀ ਅਤੇ ਦਾਗਦਾਰ ਜਾਂ ਲਾਸ਼ ਵਿਚ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਬੇਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ, ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੱਛਣ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਜਾਮਣੀ ਰੰਗ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਸਲਫਰ, ਬਾਗਬਾਨੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦ ਜੈਵਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੇ ਸਵੀਕਾਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਰਜੀਵੀ ਫੰਗਸ ਐਂਪੈਲੋਮਾਈਸਜ਼ ਕੁਇਸਕੁਆਲੀਅਸ ਨੂੰ ਏਰੀਸੀਫੇ ਨੇਕਟੇਟਰ ਦੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਨਾਕਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਛਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਉੱਲੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਾਇਟਸ ਅਤੇ ਬੀਟਲਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਝ ਅੰਗੂਰਾਂ ਉੱਤੇ ਪਾਉਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਕਲੋਨੀਆਂ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਜੋਂ ਪਛਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜੈਵਿਕ ਇਲਾਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਚਾਓ ਉਪਾਵਾਂ ਵਾਲੀ ਇਕ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਪਹੁੰਚ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਹਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਤਹਾਂ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਪਰੇਅ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲਾਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਲਫਰ, ਤੇਲ, ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਜਾਂ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੈਕਟੈਂਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਕ ਵਾਰ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਣ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰੋਬਿਲਿਉਰਿਨਸ ਅਤੇ ਅਜ਼ੋਨਫੈਥਾਲੀਨ ' ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਾਉਡਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਫੰਗਲ ਪੈਥੋਜਨ ਏਰੀਸਿਫ ਨੈਕੇਟਰ ਕਾਰਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਸੁਸਤ ਮੁਕੁਲਾਂ ਜਾਂ ਸੱਕ ਦੀਆਂ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਂਤ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਚਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਬਿਜਾਣੂ ਹਵਾ ਦੁਆਰਾ ਨਵੇਂ ਪੌਦਿਆਂ (ਮੁਢਲੀ ਲਾਗ) ਤੇ ਲਿਜਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਨਵੇਂ ਬੀਜਾਣੂ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਵਾ (ਸੈਕੰਡਰੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ) ਦੁਆਰਾ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਫੈਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਧੁੰਦ ਅਤੇ ਤ੍ਰੇਲ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਨਮੀ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੱਤੇ ਗਿੱਲੇ ਰਹਿਣ ਜਾਂ ਬੱਦਲ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ ਬੀਜਾਣੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਲਾਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ (ਹੋਰ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ)। ਫੰਗਲ ਚੱਕਰ ਲਈ ਵੀ ਘੱਟ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਅਤੇ 6 ਤੋਂ 33 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ (22 ਤੋਂ 28 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਉਡਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹ, 35 ° C ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਬਾਰਸ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।