Pennisetum glaucum
ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ
ਦਰਮਿਆਨਾ
ਕਾਸ਼ਤ
ਸਿੱਧੀ ਬੀਜਾਈ
ਵਾਢੀ
100 - 105 ਦਿਨ
ਮਜ਼ਦੂਰ
ਦਰਮਿਆਨਾ
ਧੁੱਪ
ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ
ਪੀਐਚ ਪੱਧਰ
5.5 - 7.5
ਤਾਪਮਾਨ
15°C - 40°C
ਖਾਦੀਕਰਨ
ਦਰਮਿਆਨਾ
ਪੈਨਨੀਸਟਮ ਗਲਾਕੁਮ (ਮੋਤੀ ਬਾਜਰੇ) ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਅਤੇ ਹੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੋਕੇ ਵਰਗੇ ਕਠੋਰ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦਾਣੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਕੀ ਫਸਲ ਚਾਰੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮੋਤੀ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਬੀਜ ਇੱਕ ਫਰਮ, ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਗਲੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜੋ ਧਰਤੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੋਰ ਅਨਾਜਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਖਾਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਫੁੱਲ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ 40 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਚਿਪਕਣ ਵੇਲੇ ਸਿਰ ਵਿਚੋਂ ਨਿਕਲਦੇ ਅਨਾਜ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੱਥੀਂ ਜਾਂ ਮਸ਼ੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਭੰਡਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ।
ਮੋਤੀ ਬਾਜਰੇ ਘੱਟ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾ, ਸ਼ਕਤੀ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਖਾਰੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪੀਐਚ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਦੂਜੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਐਸਿਡਿਕ ਉਪ-ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਜਲ ਭੰਡਾਰ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
ਮੋਤੀ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪੱਕਣ ਲਈ ਦਿਨ ਦੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸੋਕੇ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਕੇ ਬਾਰਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
Pennisetum glaucum
ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਓ ਅਤੇ ਵੱਧ ਝਾੜ ਪਾਓ ਪਲਾਂਟਿਕਸ ਐਪ ਨਾਲ !
ਪੈਨਨੀਸਟਮ ਗਲਾਕੁਮ (ਮੋਤੀ ਬਾਜਰੇ) ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਅਤੇ ਹੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੋਕੇ ਵਰਗੇ ਕਠੋਰ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦਾਣੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਕੀ ਫਸਲ ਚਾਰੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ
ਦਰਮਿਆਨਾ
ਕਾਸ਼ਤ
ਸਿੱਧੀ ਬੀਜਾਈ
ਵਾਢੀ
100 - 105 ਦਿਨ
ਮਜ਼ਦੂਰ
ਦਰਮਿਆਨਾ
ਧੁੱਪ
ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ
ਪੀਐਚ ਪੱਧਰ
5.5 - 7.5
ਤਾਪਮਾਨ
15°C - 40°C
ਖਾਦੀਕਰਨ
ਦਰਮਿਆਨਾ
ਮੋਤੀ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਬੀਜ ਇੱਕ ਫਰਮ, ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਗਲੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜੋ ਧਰਤੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੋਰ ਅਨਾਜਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਖਾਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਫੁੱਲ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ 40 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਚਿਪਕਣ ਵੇਲੇ ਸਿਰ ਵਿਚੋਂ ਨਿਕਲਦੇ ਅਨਾਜ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੱਥੀਂ ਜਾਂ ਮਸ਼ੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਭੰਡਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ।
ਮੋਤੀ ਬਾਜਰੇ ਘੱਟ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾ, ਸ਼ਕਤੀ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਖਾਰੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪੀਐਚ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਦੂਜੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਐਸਿਡਿਕ ਉਪ-ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਜਲ ਭੰਡਾਰ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
ਮੋਤੀ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪੱਕਣ ਲਈ ਦਿਨ ਦੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸੋਕੇ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡ ਕੇ ਬਾਰਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।