आंबलेली कूज (सावर रॉट)

कशामुळे झाले

नैसर्गिकरीत्या लागण होणार्‍या बुरशीमुळे नुकसान उद्भवते. यांत्रिक किंवा पक्षांनी वा किड्यांनी खाण्यामुळे, साल तडकल्याने किंवा व्रणांमुळे फळांना झालेल्या जखमांतुन बहुधा जंतु शिरकाव करतात ज्यातुन पावडरी मिल्ड्यूची लागण होते. फार दाटी आणि पातळ सालीच्या वाणे जास्त संवेदनशील होतात. उबदार आर्द्र हवामान आणि फळातील गोडव्यामुळे फळमाशा त्यावर शेकडोंनी अंडी घालतात. जंतु बहुधा मातीत असतात आणि वार्‍याने किंवा उडणार्‍या पाण्याच्या थेंबांबरोबर झाडीतील फळांच्या पृष्ठभागावर पडतात. जसे फळ पक्व होत जाते तसे ते आंबट कूजीच्या संसर्गास धार्जिणे होत जाते. रोगाची वाढ ही उच्च आर्द्रता आणि १० अंश सेल्शियसवरील तापमान यावर अवलंबुन असते पण इष्टतम तापमान २५-३० अंश सेल्शियस अहे. आंबट कूजीच्या प्रगत टप्प्यांशी संबंधित आंबट वासामुळे माशा (ड्रोसोफिला प्रजाती) आकर्षित होतात ज्या बुरशीचा प्रसार करतात आणि अन्य जखमी फळांनाही संसर्गित करतात. आंबट कूजीचे बीजाणू जमिनीतील सातत्याने साचणार्‍या पाण्याच्या खोलगट भाग किंवा खंदकासारख्या पाणथळ जागी गोळा होतात.