পেঁয়াজ
পেঁয়াজের পার্পল ব্লচ রোগ
Alternaria porri
ছত্রাক
5 mins to read
সংক্ষেপে
- পুরাতন পাতা এবং ফুলের বোঁটায় ছোট, অনিয়মিত, দাবানো এবং সাদা ধরণের দাগ দেখা যায়।
- উচ্চ আপেক্ষিক আর্দ্রতায়, এ ক্ষতগুলি কেন্দ্রের গা ঘেঁসে এবং গাঢ় বর্ণের অঞ্চলের উপস্থিতিতে উপবৃত্তাকার বাদামী বা বেগুনি ফুস্কুড়িতে পরিণত হয়।
- পাতা এবং ফুলের বোঁটা নেতিয়ে পড়ে এবং মারা যায়।
এখানেও পাওয়া যেতে পারে
পেঁয়াজ
উপসর্গ
এ রোগের লক্ষণ মূলত অনুকুল আপেক্ষিক আর্দ্রতা (আরএইচ) এর উপর নির্ভর করে। পুরাতন পাতা এবং ফুলের বোঁটায় ছোট, অনিয়মিত, দাবানো এবং সাদা ধরণের দাগ দেখা যায়। যাইহোক, উচ্চ আপেক্ষিক আর্দ্রতায় এ ক্ষতগুলি কেন্দ্রীয় অঞ্চলে ঘন আলোক এবং গাঢ় বর্ণের অঞ্চলগুলির সাথে উপবৃত্তাকার বাদামী বা বেগুনি ফুস্কুড়িতে পরিণত হয়। সময়ের সাথে সাথে, এ ক্ষতগুলি কয়েক সেন্টিমিটার দীর্ঘ পর্যন্ত ছড়িয়ে যেতে পারে এবং একটি হলুদ রঙের সীমানা থাকতে পারে। ক্ষতচিহ্নগুলি পাতা বা ফুলের বোঁটায় একত্রিত হয় এবং চারিদিকে ঘিরে ফেলতে পারে, ফলে গাছ নেতিয়ে পড়ে এবং গাছের মৃত্যু ঘটে। ফসল সংগ্রহের সময় মূলত পেঁয়াজের গলায় এ রোগ দেখা দিতে পারে। এ রোগ দ্বারা গুদামে যে লক্ষণগুলি দেখা যায় তা হচ্ছে, হলুদ থেকে লালচে বর্ণের, বাইরের বা অভ্যন্তরের আঁশগুলি ফাঁপা ও পচা হিসাবে প্রদর্শিত হয়। পেঁয়াজ, রসুন এবং লীক ফসল এ রোগে আক্রান্ত হতে পারে।
Recommendations
জৈব নিয়ন্ত্রণ
আজ পর্যন্ত, এ রোগের জন্য কার্যকর কোনও জৈবিক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নেই। বিরোধী ছত্রাক ক্লাডোস্পোরিয়াম হারবারাম অ্যালটারনারিয়া পোরি-র জীবাণু প্রতিরোধ করতে ব্যবহৃত হয়, এবং সংক্রমণ ৬৬.৬% হ্রাস করতে পারে। অন্যান্য ছত্রাকগুলির মধ্যে, উদাহরণস্বরূপ পেনিসিলিয়াম স্পেসিস (৫৪%) খুব কম কার্যকর ছিল। বেশ কয়েকটি বিরোধী মিশ্রণ ৭৯.১% পর্যন্ত এ রোগ হ্রাস করতে পারে। তবে এখনও পর্যন্ত এ রোগের কোনও বাণিজ্যিক পণ্য তৈরি করা যায়নি। অ্যাজাডির্যাক্টা ইন্ডিকা (নিম) এবং ধুতুরা স্ট্র্যামোনিয়াম (জিমসন উইড) এর জলীয় দ্রবন পার্পল ব্লচের জৈব নিয়ন্ত্রণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ
সম্ভবমতো সমম্বিত বালাই ব্যবস্থাপনার আওতায় জৈবিক নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে রোগ প্রতিরোধের ব্যবস্থা নিন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বাণিজ্যিক কারনে উৎপাদিত পেঁয়াজ ফসলে প্রতিরক্ষামূলক ছত্রাকনাশক বারবার প্রয়োগ করে পার্পল ব্লচ থেকে রক্ষা করতে হবে। ছত্রাকনাশক যেমন, বস্কালিড, ক্লোরোথ্যালোনিল, ফেনামিডোন এবং ম্যানকোজেব ( ০.২০ - ০.২৫%) সংগঠিত উপাদান পেঁয়াজ রোপনের এক মাস পর থেকে শুরু করে এক পক্ষকালের ব্যবধানে প্রতিরোধমূলকভাবে স্প্রে করা যেতে পারে। কপার সংগঠিত ছত্রাকনাশক পার্পল ব্লচ রোগ নিয়ন্ত্রণের জন্য নিবন্ধীকৃত রয়েছে তবে এটি উচ্চ মাত্রায় কার্যকরী নয়। প্রতিরোধের বিকাশ এড়াতে বিভিন্ন পরিবারের বিকল্প ছত্রাকনাশক ব্যবহারের সুপারিশ রয়েছে।
এটা কি কারণে হয়েছে
অলতারনেরিয়া পোরি নামের ছত্রাকের কারণে পার্পল ব্লচ রোগ হয়। এটি সংক্রামিত ফসলের ধ্বংসাবশেষ বা মাটিতে শীতকালে বেঁচে থাকে। বসন্তে গরম এবং আর্দ্র পরিস্থিতি এলে এটির বীজগুটি পুনরায় জীবনচক্রের সূচনা করে। বায়ু, সেচের জল বা বৃষ্টির ঝাপটায় বীজগুটি সুস্থ গাছে এবং জমিতে ছড়িয়ে পড়ে। ২১-৩০º সেলসিয়াস তাপমাত্রা এবং ৮০-৯০% আপেক্ষিক আর্দ্রতায় এ রোগ অনুকূল পরিবেশ পায়। রোগের প্রকোপ এবং উপসর্গের তীব্রতা মৌসুম এবং এলাকার অবস্থার উপর নির্ভর করে। এটি স্টেফিলিয়াম ব্লাইটের সাথে আক্রান্ত হলে ক্ষয়ক্ষতি মারাত্মক হতে পারে। পার্পল ব্লচ রোগ প্রতিরোধের মূল কারণ পেঁয়াজের বাইরের দিকের ত্বক পুরু থাকে। জমিতে কাজের সময় বা বালু-ঝড়ের বিস্ফোরণের পরে পেঁয়াজ আহত হলে এ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পেতে পারে।
প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা
- প্রত্যয়িত উৎস থেকে বীজ ব্যবহার নিশ্চিত করুন।
- সম্ভব হলে মৌসুমের প্রথম দিকে বপন করুন এবং রোপণ করুন।
- যদি পাওয়া যায়, তবে প্রতিরোধী জাত নির্বাচন করুন।
- সৌর বিকিরণে ছত্রাক উন্মোচিত করার জন্য জমিতে মৌসুমের মাঝখানে ২-৩ বার লাঙ্গল দিন।
- চারা রোপণের সময় গাছ থেকে গাছের মধ্যে স্থান বাড়ান।
- শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর গাছ পেতে নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস সার প্রয়োগ করুন।
- মাঠের চারপাশে আগাছা নিয়ন্ত্রণ করুন।
- ফসল কাটার পরে ধ্বংসাবশেষ এবং স্বেচ্ছাসেবক গাছপালা সরান।
- ক্ষেতে কাজ করার সময় গাছ যাতে ক্ষতিগ্রস্ত না হয় সে বিষয়ে খেয়াল রাখুন।
- ২-৩ বছরের ফসলের আবর্তন রোগজীবাণুর সংখ্যা উচ্চ মাত্রায় তৈরি হতে বাধা দেয়।
- শীতল পরিবেশে একটি ভাল বায়ুচলচলযুক্ত স্থানে গেঁজগুলো ১-৩ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় এবং আর্দ্রতা ৬৫-৭০% এ রেখে সংরক্ষণ করুন।
- থ্রিপস নিয়ন্ত্রণ করুন, যেহেতু এদের দ্বারা দুর্বল হওয়া গাছগুলো এ রোগের প্রতি বেশি সংবেদনশীল।
শেয়ার করুন
প্ল্যান্টিক্স অ্যাপসকে ডাউনলোড করুন
