Hành

Bệnh héo rũ gốc mốc đen hại Lạc

Aspergillus niger

Nấm

5 mins to read

Tóm lại

  • Các khối đen, trông giống như phủ đầy bồ hóng, xuất hiện trên cây.
  • Xuất hiện các vảy sũng nước.
  • Các dải sọc hình thành dọc theo gân lá.
  • Có triệu chứng thối hạt và cổ rễ.

Cũng có thể được tìm thấy ở


Hành

Triệu chứng

Hạt giống bị thối rữa, không nảy mầm và, nếu như nảy mầm, khu vực cổ lá sẽ bị thối với những vết tổn thương sũng nước. Các bộ phận của cây bị tổn thương cũng sẽ xuất hiện những vết bệnh sũng nước. Các triệu chứng bệnh thay đổi tuỳ theo cây bị nhiễm bệnh. Ở hành củ, cây giống bị thối rữa ở phần cổ lá suốt thời kỳ mới nảy mầm. Nấm mốc màu bồ hóng phát triển dọc theo các gân mô thịt của củ. Ở lạc, nấm gây thối rữa phần chóp hay cổ, điển hình là rễ uốn cong và biến dạng ở phần bên trên của cây. Ở các loài dây leo, các triệu chứng ban đầu là những giọt nhựa màu đỏ dạng đầu đinh xuất hiện ở phần bị nhiễm bệnh. Sự thối rữa sau thu hoạch gây ra tình trạng đổi màu, giảm chất lượng, và giảm giá trị thương mại của nhiều loài cây trồng.

Recommendations

Kiểm soát hữu cơ

Tưới sũng đất bằng sản phẩm nấm Trichoderma (được làm giàu trong phân chuồng). Bánh dầu sầu đâu có các đặc tính kháng nấm và cũng có thể được dùng để khống chế sự lây lan của loài nấm A. Niger này. Xử lý hạt giống bằng nước nóng 60°C suốt 60 phút trước khi gieo hay di thực.

Kiểm soát hóa học

Ở mọi trường hợp, nên xem xét khả năng dung hợp các biện pháp phòng ngừa cùng với các biện pháp kiểm soát sinh học, nếu có thể thực hiện được. Nếu cần sử dụng các loại thuốc diệt nấm, nên phun ướt sũng cục bộ các loại thuốc mancozeb, dung dịch kết hợp Mancozeb và Carbendazine, hoặc Thiram. Các loại thuốc diệt nấm thường dùng khác là Triazole và Echinocandin.

Nguyên nhân gây bệnh

Nấm mốc đen là loài nấm thường xuất hiện trên nhiều loài cây rau quả giàu tinh bột. Loài nấm này gây hư hỏng và làm giảm giá trị thực phẩm. Loài nấm Aspergillus niger này phát tán trong không khí, đất và nước. Đó là loài thực vật hoại sinh, sống nhờ vào những vật thể chết và bị hư hoại nhưng cũng có thể sống trên cây khỏe mạnh. Chúng thường sống trong đất ở khu vực Địa Trung Hải, nhiệt đới và cận nhiệt đới. Nhiệt độ thích hợp để chúng phát triển là 20 - 40°C, tối ưu là 37°C. Khi độ ẩm giảm và hàm lượng đường của hạt tăng lên trong quá trình quả khô đi, đó là môi trường thuận lợi cho loài nấm ưa hạn này phát triển.


Biện pháp Phòng ngừa

  • Lựa chọn đất thoát nước tốt để trồng lạc.
  • Bảo đảm hạt giống không mang mầm bệnh bào tử nấm và chỉ trồng cây giống (di thực) khỏe mạnh.
  • Chọn trồng các giống kháng bệnh, ví dụ như các giống có lá bắc màu đỏ.
  • Không thu hoạch lạc khi thời tiết ẩm ướt.
  • Duy trì nhiệt độ ổn định và độ ẩm thấp trong thời gian suốt khi vận chuyển, cũng như khi nhập và xuất kho lưu trữ.
  • Sau khi thu hoạch, thu thập và đốt mọi tàn dư cây trồng.
  • Sấy khô quả cẩn thận sau khi thu hoạch, trước khi cất giữ và đưa ra thị trường.
  • Khi thời tiết nóng, nên đảm bảo độ ẩm dưới 80%.
  • Luân canh 2 - 3 năm một lần đối với các loài cây trồng dễ nhạy cảm với bệnh này và những loài cây trồng cùng họ trên cùng một khu trồng trọt.
  • Các giống củ hành có bẹ lá màu đỏ do sự hiện diện của hợp chất phenol có các đặc tính kháng nấm.

Tải xuống Plantix