काळजी
रोपे ८-१० सें.मी. उंच झाल्यानंतर विरळणी करावी म्हणजे ती २०-३० सें.मी. अंतरावर रहातील. तण काढताना मुळांना धक्का लागणार नाही याची काळजी घ्या. जमिनीतुन पाण्याचा निचरा चांगला होतोय याची काळजी घ्या आणि ओलाव्याची पातळी समान राखा. उथळ मुळे आर्द्र ठेवण्यासाठी कोरड्या परिस्थितीत झाडांना पाणी देणे गरजेचे आहे.
माती
चांगला निचरा होणाऱ्या आणि कसदार मध्यम किंवा गाळाच्या जमिनीत झी मेज उत्कृष्ट वाढते. तरीपण मक्याला वालुकामय ते चिकणमातीयुक्त सारख्या अनेक प्रकारच्या जमिनीत वाढविणे शक्य आहे. पिक जमिनीतील आम्लतेला सहनशील असते, आम्लता कमी करण्यासाठी चुनकळी दिल्यास उत्पादन वाढते.
हवामान
जगभरात मक्याची लागवड करण्यामागे एक कारण म्हणजे ते शेतीच्या विविध हवामान परिस्थितीत वाढण्याची क्षमता होय. तरीपण मध्यम तापमान आणि पाऊस हे पिकास फार अनुकूल असते.