Citrullus lanatus
നനയ്ക്കൽ
ഇടയിലുള്ള
കൃഷി
നേരിട്ടുള്ള വിത്ത് വിതയ്ക്കൽ
വിളവെടുപ്പ്
70 - 100 ദിനങ്ങൾ
അധ്വാനം
ഇടയിലുള്ള
സൂര്യപ്രകാശം
പൂർണ്ണ സൂര്യൻ
പിഎച്ച് മൂല്യം
6 - 7.5
താപനില
0°C - 0°C
വളപ്രയോഗം
ഇടയിലുള്ള
ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിൽ നിന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ ഉത്ഭവിച്ചത്. പ്രോട്ടീനുകൾ, ധാതുക്കൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം 92% വെള്ളവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മരുഭൂമിയിലെ കായ ആണിത്. മഹാരാഷ്ട്ര, കർണാടക, തമിഴ്‌നാട്, പഞ്ചാബ്, രാജസ്ഥാൻ, മധ്യപ്രദേശ്, ഉത്തർപ്രദേശ് എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് തണ്ണിമത്തൻ പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്.
മറ്റ് വിളകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, തണ്ണിമത്തൻ ചെടികളിലെ പൂക്കൾക്ക് സ്വയം കായകളായി വികസിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒരേ ചെടിയിൽ ആൺ, പെൺ പൂക്കൾ വെവ്വേറെ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു എന്നതാണ് ഈ ചെടിയുടെ പ്രത്യേകത. ആൺപൂക്കൾ വലിപ്പത്തിൽ ചെറുതും ആദ്യം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതും പെൺപൂക്കൾ വലുതും പിന്നീട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുമാണ്. പെൺപൂക്കൾക്ക് ചുവട്ടിലായി ഒരു ചെറിയ കായ ഉണ്ട്. അത് ചുരുങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, പരാഗണം നടക്കില്ല എന്നാണ് അർഥം. പ്രകൃതിയിൽ, തേനീച്ചകള്‍ ഒരു പുഷ്പത്തിൽ നിന്ന് മറ്റ് പുഷ്പങ്ങളിലേക്ക് തേൻ ശേഖരിക്കുന്നതിനായി നീങ്ങുമ്പോൾ അവ പരാഗരേണുക്കളെയും വഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ, തണ്ണിമത്തൻ കൃഷിയിടത്തിൽ ഒരു കൃത്രിമ തേനീച്ചക്കൂട് സ്ഥാപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
നല്ല ഫലപുഷ്ടിയും മികച്ച നീർവാർച്ചയുള്ളതുമായ മണ്ണിൽ തണ്ണിമത്തൻ നന്നായി വളരുന്നു. മണൽ അല്ലെങ്കിൽ മണൽ കലർന്ന എക്കൽ മണ്ണിൽ വളരുമ്പോൾ ഇത് മികച്ച ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു. വെള്ളം മണ്ണിൽ നിന്ന് വേഗത്തില്‍ ഒഴുകിപ്പോകണം, അല്ലെങ്കിൽ വള്ളികളിൽ കുമിൾ അണുബാധയുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഒരേ കൃഷിയിടത്തിൽ ഒരേ വിള തുടർച്ചയായി വളരുന്നത് പോഷകങ്ങളുടെ നഷ്ടം, മോശം വിളവ്, കൂടുതൽ രോഗ ആക്രമണം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നതിനാൽ വിള പരിക്രമം നടത്തുക. മണ്ണിൻ്റെ പി.എച്ച് 6.0 നും 7.5 നും ഇടയിലായിരിക്കണം. അമ്ലഗുണമുള്ള മണ്ണ് വിത്തുകൾ വാടിപ്പോകുന്നതിന് കാരണമാകും. ന്യൂട്രൽ പി.എച്ച് ഉള്ള മണ്ണിനാണ് മുൻഗണന എന്നിരുന്നാലും, അൽപം ക്ഷാരഗുണമുള്ള മണ്ണിലും ഇത് നന്നായി വളരും.
ഊഷ്മള സീസൺ വിളയായതിനാൽ കായകളുടെ ഉൽപാദനത്തിന് ചെടികൾക്ക് ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശവും വരണ്ട കാലാവസ്ഥയും ആവശ്യമാണ്. ഇന്ത്യയിലെ കാലാവസ്ഥ മിക്കവാറും ഊഷ്മളമായതിനാൽ, എല്ലാ സീസണുകളും തണ്ണിമത്തൻ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, തണ്ണിമത്തൻ തണുപ്പിനോടും മഞ്ഞുവീഴ്ചയോടും വേഗം പ്രതികരിക്കും. അതിനാൽ രാജ്യത്തെ , കഠിന ശൈത്യകാലമുള്ള ചില ഭാഗങ്ങളിൽ, മഞ്ഞുകാലം കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം തണ്ണിമത്തൻ കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ബീജാങ്കുരണത്തിനും തണ്ണിമത്തൻ ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും 24-27⁰C താപനില അനുയോജ്യമാണ്.
ഇത് എങ്ങനെ കൃഷിചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ളതെല്ലാം പ്ലാന്റിക്സിൽ നിന്നും മനസ്സിലാക്കുക!
Citrullus lanatus
പ്ലാൻ്റിക്സ് ആപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വിളകൾ ആരോഗ്യകരമായി കൃഷിചെയ്യുക, മെച്ചപ്പെട്ട വിളവ് നേടുക!
ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിൽ നിന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ ഉത്ഭവിച്ചത്. പ്രോട്ടീനുകൾ, ധാതുക്കൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം 92% വെള്ളവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മരുഭൂമിയിലെ കായ ആണിത്. മഹാരാഷ്ട്ര, കർണാടക, തമിഴ്‌നാട്, പഞ്ചാബ്, രാജസ്ഥാൻ, മധ്യപ്രദേശ്, ഉത്തർപ്രദേശ് എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് തണ്ണിമത്തൻ പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്.
നനയ്ക്കൽ
ഇടയിലുള്ള
കൃഷി
നേരിട്ടുള്ള വിത്ത് വിതയ്ക്കൽ
വിളവെടുപ്പ്
70 - 100 ദിനങ്ങൾ
അധ്വാനം
ഇടയിലുള്ള
സൂര്യപ്രകാശം
പൂർണ്ണ സൂര്യൻ
പിഎച്ച് മൂല്യം
6 - 7.5
താപനില
0°C - 0°C
വളപ്രയോഗം
ഇടയിലുള്ള
ഇത് എങ്ങനെ കൃഷിചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ളതെല്ലാം പ്ലാന്റിക്സിൽ നിന്നും മനസ്സിലാക്കുക!
മറ്റ് വിളകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, തണ്ണിമത്തൻ ചെടികളിലെ പൂക്കൾക്ക് സ്വയം കായകളായി വികസിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒരേ ചെടിയിൽ ആൺ, പെൺ പൂക്കൾ വെവ്വേറെ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു എന്നതാണ് ഈ ചെടിയുടെ പ്രത്യേകത. ആൺപൂക്കൾ വലിപ്പത്തിൽ ചെറുതും ആദ്യം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതും പെൺപൂക്കൾ വലുതും പിന്നീട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുമാണ്. പെൺപൂക്കൾക്ക് ചുവട്ടിലായി ഒരു ചെറിയ കായ ഉണ്ട്. അത് ചുരുങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, പരാഗണം നടക്കില്ല എന്നാണ് അർഥം. പ്രകൃതിയിൽ, തേനീച്ചകള്‍ ഒരു പുഷ്പത്തിൽ നിന്ന് മറ്റ് പുഷ്പങ്ങളിലേക്ക് തേൻ ശേഖരിക്കുന്നതിനായി നീങ്ങുമ്പോൾ അവ പരാഗരേണുക്കളെയും വഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ, തണ്ണിമത്തൻ കൃഷിയിടത്തിൽ ഒരു കൃത്രിമ തേനീച്ചക്കൂട് സ്ഥാപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
നല്ല ഫലപുഷ്ടിയും മികച്ച നീർവാർച്ചയുള്ളതുമായ മണ്ണിൽ തണ്ണിമത്തൻ നന്നായി വളരുന്നു. മണൽ അല്ലെങ്കിൽ മണൽ കലർന്ന എക്കൽ മണ്ണിൽ വളരുമ്പോൾ ഇത് മികച്ച ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു. വെള്ളം മണ്ണിൽ നിന്ന് വേഗത്തില്‍ ഒഴുകിപ്പോകണം, അല്ലെങ്കിൽ വള്ളികളിൽ കുമിൾ അണുബാധയുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഒരേ കൃഷിയിടത്തിൽ ഒരേ വിള തുടർച്ചയായി വളരുന്നത് പോഷകങ്ങളുടെ നഷ്ടം, മോശം വിളവ്, കൂടുതൽ രോഗ ആക്രമണം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നതിനാൽ വിള പരിക്രമം നടത്തുക. മണ്ണിൻ്റെ പി.എച്ച് 6.0 നും 7.5 നും ഇടയിലായിരിക്കണം. അമ്ലഗുണമുള്ള മണ്ണ് വിത്തുകൾ വാടിപ്പോകുന്നതിന് കാരണമാകും. ന്യൂട്രൽ പി.എച്ച് ഉള്ള മണ്ണിനാണ് മുൻഗണന എന്നിരുന്നാലും, അൽപം ക്ഷാരഗുണമുള്ള മണ്ണിലും ഇത് നന്നായി വളരും.
ഊഷ്മള സീസൺ വിളയായതിനാൽ കായകളുടെ ഉൽപാദനത്തിന് ചെടികൾക്ക് ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശവും വരണ്ട കാലാവസ്ഥയും ആവശ്യമാണ്. ഇന്ത്യയിലെ കാലാവസ്ഥ മിക്കവാറും ഊഷ്മളമായതിനാൽ, എല്ലാ സീസണുകളും തണ്ണിമത്തൻ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, തണ്ണിമത്തൻ തണുപ്പിനോടും മഞ്ഞുവീഴ്ചയോടും വേഗം പ്രതികരിക്കും. അതിനാൽ രാജ്യത്തെ , കഠിന ശൈത്യകാലമുള്ള ചില ഭാഗങ്ങളിൽ, മഞ്ഞുകാലം കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം തണ്ണിമത്തൻ കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ബീജാങ്കുരണത്തിനും തണ്ണിമത്തൻ ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും 24-27⁰C താപനില അനുയോജ്യമാണ്.