Cucumis sativus
നനയ്ക്കൽ
ഇടയിലുള്ള
കൃഷി
നേരിട്ടുള്ള വിത്ത് വിതയ്ക്കൽ
വിളവെടുപ്പ്
50 - 70 ദിനങ്ങൾ
അധ്വാനം
ഇടയിലുള്ള
സൂര്യപ്രകാശം
പകുതി നിഴൽ
പിഎച്ച് മൂല്യം
5.5 - 7.5
താപനില
15°C - 24°C
വളപ്രയോഗം
ഇടയിലുള്ള
ഇന്ത്യയിലുടനീളം വേനൽക്കാല പച്ചക്കറിയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന, പടർന്നു പിടിക്കുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് വെള്ളരി. വെള്ളരിയുടെ കായ പച്ചയായി കഴിക്കുകയോ സാലഡായി വിളമ്പുകയോ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറിയായി പാകം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാം. ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള എണ്ണ വേര്‍തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ വെള്ളരി വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള കായകൾക്ക്, വെള്ളരിക്കായകള്‍ യഥാസമയം പറിച്ചെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
മികച്ച നീർവാർച്ചയുള്ള, ജൈവവസ്തുക്കളാൽ സമ്പന്നമായ മണൽ കലർന്ന മണ്ണും 6.5-7.5 നിലയിലുള്ള പി.എച്ച് പരിധിയും വെള്ളരി കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഉയർന്ന വിളവിന് ജൈവ കമ്പോസ്റ്റോ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും കാലിവളമോ ചേർത്ത് മണ്ണിൽ ജൈവിക ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
ഈ വിളയ്ക്ക് മിതമായ ഊഷ്മള താപനില ആവശ്യമാണ്, 20°C നും 26°C നും ഇടയിലുള്ള താപനിലയാണ് അനുയോജ്യം. അധിക ഈർപ്പം പൗഡറി മിൽഡ്യൂ, ഡൗണി മിൽഡ്യൂ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ഇത് എങ്ങനെ കൃഷിചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ളതെല്ലാം പ്ലാന്റിക്സിൽ നിന്നും മനസ്സിലാക്കുക!
Cucumis sativus
പ്ലാൻ്റിക്സ് ആപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വിളകൾ ആരോഗ്യകരമായി കൃഷിചെയ്യുക, മെച്ചപ്പെട്ട വിളവ് നേടുക!
ഇന്ത്യയിലുടനീളം വേനൽക്കാല പച്ചക്കറിയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന, പടർന്നു പിടിക്കുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് വെള്ളരി. വെള്ളരിയുടെ കായ പച്ചയായി കഴിക്കുകയോ സാലഡായി വിളമ്പുകയോ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറിയായി പാകം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാം. ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുള്ള എണ്ണ വേര്‍തിരിച്ചെടുക്കാന്‍ വെള്ളരി വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നനയ്ക്കൽ
ഇടയിലുള്ള
കൃഷി
നേരിട്ടുള്ള വിത്ത് വിതയ്ക്കൽ
വിളവെടുപ്പ്
50 - 70 ദിനങ്ങൾ
അധ്വാനം
ഇടയിലുള്ള
സൂര്യപ്രകാശം
പകുതി നിഴൽ
പിഎച്ച് മൂല്യം
5.5 - 7.5
താപനില
15°C - 24°C
വളപ്രയോഗം
ഇടയിലുള്ള
ഇത് എങ്ങനെ കൃഷിചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ളതെല്ലാം പ്ലാന്റിക്സിൽ നിന്നും മനസ്സിലാക്കുക!
മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള കായകൾക്ക്, വെള്ളരിക്കായകള്‍ യഥാസമയം പറിച്ചെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
മികച്ച നീർവാർച്ചയുള്ള, ജൈവവസ്തുക്കളാൽ സമ്പന്നമായ മണൽ കലർന്ന മണ്ണും 6.5-7.5 നിലയിലുള്ള പി.എച്ച് പരിധിയും വെള്ളരി കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഉയർന്ന വിളവിന് ജൈവ കമ്പോസ്റ്റോ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും കാലിവളമോ ചേർത്ത് മണ്ണിൽ ജൈവിക ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
ഈ വിളയ്ക്ക് മിതമായ ഊഷ്മള താപനില ആവശ്യമാണ്, 20°C നും 26°C നും ഇടയിലുള്ള താപനിലയാണ് അനുയോജ്യം. അധിക ഈർപ്പം പൗഡറി മിൽഡ്യൂ, ഡൗണി മിൽഡ്യൂ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.