Saccharum officinarum
ನೀರು ಹಾಕುವುದು
ಹೆಚ್ಚು
ಸಾಗುವಳಿ
ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು
300 - 550 ದಿನಗಳು
ಕೆಲಸ
ಕಡಿಮೆ
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು
ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ
pH ಮೌಲ್ಯ
5 - 8.5
ತಾಪಮಾನ
32°C - 38°C
ಗೊಬ್ಬರ ಬಳಕೆ
ಹೆಚ್ಚು
ಕಬ್ಬು ಒಂದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಶೇಕಡಾ 75 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗ ಕಬ್ಬಿನಿಂದಲೇ ತಯಾರಾಗಿತ್ತದೆಯಾದರೂ ಇದನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಮೇವಾಗಿಯೂ ಕೂಡ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬು ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳೆ. ಇದು ಹುಲ್ಲಿನ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಏಷಿಯಾ ಖಂಡದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ದ್ವಿತೀಯ ರೆಂಬೆಗಳು ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಬೆಳೆದು ಬಳಿಕ ದಪ್ಪನೆಯ ಜಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಜಲ್ಲೆಗಳಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಝಿಲ್ ಮತ್ತು ಭಾರತ ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬು ಬೆಳೆಸುವ ದೇಶಗಳು.
ಗಿಡದ ಬುಡದ ಕಡೆಗಿರುವ ಒಣ ಮತ್ತು ಹಸಿರೆಲೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯ ಪರಿಪಾಠ, ಏಕೆಂದರೆ ದ್ಯುತಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವುದು ಮೇಲಿನ ಎಂಟು ಹತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮಾತ್ರವೇ. ನೆಟ್ಟ 150 ದಿನಗಳ ಬಳಿಕ, ಜಲ್ಲೆ ಮೂಡಿದ ಬಳಿಕ ಬೇಡದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು ಹಾಗೂ ಆ ಬಳಿಕ ತಿಂಗಳಿಗೆರಡು ಸಲ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಕಬ್ಬನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ನೆಟ್ಟು ಬಹಳ ಸಲ ಕಟಾವು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿಸಲ ಕಟಾವಾದ ಮೇಲೂ ಜಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಚಿಗುರು ಮೂಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕಟಾವಿನ ಬಳಿಕವೂ ಫಸಲು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಬಳಿಕ ಮತ್ತೆ ನೆಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಸಲ ಕಟಾವಾದ ಬಳಿಕ ಮತ್ತೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟಾವು ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನುಪಯೋಗಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಬ್ಬನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಮಣ್ಣಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದರೂ ನೀರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಸಿದ, ಆಳಕ್ಕಿರುವ ತಳಿಮಣ್ಣು ಪ್ರಶಸ್ತ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಎಚ್ 5ರಿಂದ 8.5 ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು, 6.5 ಅತಿ ಪ್ರಶಸ್ತ.
ಕಬ್ಬು ಭೂಮಧ್ಯರೇಖೆಯಿಂದ 36.7° ಉತ್ತರ ಹಾಗೂ 31.0° ದಕ್ಷಿಣದ ಅಕ್ಷಾಂಶ ರೇಖೆಗಳ ನಡುವಿನ ಉಷ್ಣವಲಯ ಅಥವಾ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹವೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮಾರ್ಪಾಡಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯ. ಜಲ್ಲೆಯ ತುಂಡುಗಳು ಚಿಗುರೊಡೆಯಲು 32° - 38°ಸಿ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಪ್ರಶಸ್ತ. 100 ರಿಂದ 1500 ಎಂಎಂ ಮಳೆಯಾದರೆ ಕಬ್ಬು ಬೆಳೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಬ್ಬಿಗೆ ಆರೇಳು ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ಎಡೆಬಿಡದೆ ನೀರಿನ ಪೂರೈಕೆ ಇರಬೇಕು. ತೇವಾಂಶ ಅಧಿಕವಿದ್ದರೆ (80-85%) ಜಲ್ಲೆಗಳು ತ್ವರಿತಗತಿಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
Saccharum officinarum
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಂಟಿಕ್ಸ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಿರಿ!
ಕಬ್ಬು ಒಂದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಶೇಕಡಾ 75 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗ ಕಬ್ಬಿನಿಂದಲೇ ತಯಾರಾಗಿತ್ತದೆಯಾದರೂ ಇದನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಮೇವಾಗಿಯೂ ಕೂಡ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬು ಉಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳೆ. ಇದು ಹುಲ್ಲಿನ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಏಷಿಯಾ ಖಂಡದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ದ್ವಿತೀಯ ರೆಂಬೆಗಳು ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಬೆಳೆದು ಬಳಿಕ ದಪ್ಪನೆಯ ಜಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಜಲ್ಲೆಗಳಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಝಿಲ್ ಮತ್ತು ಭಾರತ ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬು ಬೆಳೆಸುವ ದೇಶಗಳು.
ನೀರು ಹಾಕುವುದು
ಹೆಚ್ಚು
ಸಾಗುವಳಿ
ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು
300 - 550 ದಿನಗಳು
ಕೆಲಸ
ಕಡಿಮೆ
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು
ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ
pH ಮೌಲ್ಯ
5 - 8.5
ತಾಪಮಾನ
32°C - 38°C
ಗೊಬ್ಬರ ಬಳಕೆ
ಹೆಚ್ಚು
ಗಿಡದ ಬುಡದ ಕಡೆಗಿರುವ ಒಣ ಮತ್ತು ಹಸಿರೆಲೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯ ಪರಿಪಾಠ, ಏಕೆಂದರೆ ದ್ಯುತಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವುದು ಮೇಲಿನ ಎಂಟು ಹತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮಾತ್ರವೇ. ನೆಟ್ಟ 150 ದಿನಗಳ ಬಳಿಕ, ಜಲ್ಲೆ ಮೂಡಿದ ಬಳಿಕ ಬೇಡದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು ಹಾಗೂ ಆ ಬಳಿಕ ತಿಂಗಳಿಗೆರಡು ಸಲ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಕಬ್ಬನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ನೆಟ್ಟು ಬಹಳ ಸಲ ಕಟಾವು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿಸಲ ಕಟಾವಾದ ಮೇಲೂ ಜಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಚಿಗುರು ಮೂಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕಟಾವಿನ ಬಳಿಕವೂ ಫಸಲು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಬಳಿಕ ಮತ್ತೆ ನೆಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಸಲ ಕಟಾವಾದ ಬಳಿಕ ಮತ್ತೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟಾವು ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನುಪಯೋಗಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಬ್ಬನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಮಣ್ಣಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದರೂ ನೀರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಸಿದ, ಆಳಕ್ಕಿರುವ ತಳಿಮಣ್ಣು ಪ್ರಶಸ್ತ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಎಚ್ 5ರಿಂದ 8.5 ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು, 6.5 ಅತಿ ಪ್ರಶಸ್ತ.
ಕಬ್ಬು ಭೂಮಧ್ಯರೇಖೆಯಿಂದ 36.7° ಉತ್ತರ ಹಾಗೂ 31.0° ದಕ್ಷಿಣದ ಅಕ್ಷಾಂಶ ರೇಖೆಗಳ ನಡುವಿನ ಉಷ್ಣವಲಯ ಅಥವಾ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹವೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮಾರ್ಪಾಡಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯ. ಜಲ್ಲೆಯ ತುಂಡುಗಳು ಚಿಗುರೊಡೆಯಲು 32° - 38°ಸಿ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಪ್ರಶಸ್ತ. 100 ರಿಂದ 1500 ಎಂಎಂ ಮಳೆಯಾದರೆ ಕಬ್ಬು ಬೆಳೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಬ್ಬಿಗೆ ಆರೇಳು ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲ ಎಡೆಬಿಡದೆ ನೀರಿನ ಪೂರೈಕೆ ಇರಬೇಕು. ತೇವಾಂಶ ಅಧಿಕವಿದ್ದರೆ (80-85%) ಜಲ್ಲೆಗಳು ತ್ವರಿತಗತಿಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.