ನೀರು ಹಾಕುವುದು
ಮಧ್ಯಮ
ಸಾಗುವಳಿ
ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು
70 - 100 ದಿನಗಳು
ಕೆಲಸ
ಮಧ್ಯಮ
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು
ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ
pH ಮೌಲ್ಯ
6 - 7.5
ತಾಪಮಾನ
20°C - 30°C
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ್ದು, ಮರುಭೂಮಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳು , ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ 92% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಕರ್ನಾಟಕ, ತಮಿಳುನಾಡು, ಪಂಜಾಬ್, ರಾಜಸ್ಥಾನ, ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ್ದು, ಮರುಭೂಮಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳು , ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ 92% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಕರ್ನಾಟಕ, ತಮಿಳುನಾಡು, ಪಂಜಾಬ್, ರಾಜಸ್ಥಾನ, ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಳವಾದ ಫಲವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮರಳು ಅಥವಾ ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ ಇದು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ನೀರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಿದು ಹೋಗಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಒಂದೇ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟ, ಕಳಪೆ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗದ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದರಿಂದ ಬೆಳೆ ಸರದಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಹೆಚ್ 6.0 ಮತ್ತು 7.5 ರ ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು. ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಬತ್ತಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ತಟಸ್ಥ ಪಿಹೆಚ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಮೊದಲ ಆದ್ಯತೆಯಾದರೂ, ಮಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಬೆಳೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನ ಬೆಳೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಹವಾಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಷ್ಣವಲಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಳಿಗಾಲವು ತೀವ್ರವಾಗಿರುವ ದೇಶದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಮವು ಕಳೆದ ನಂತರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ 24-27⁰C ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಂಟಿಕ್ಸ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಿರಿ!
ನೀರು ಹಾಕುವುದು
ಮಧ್ಯಮ
ಸಾಗುವಳಿ
ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು
70 - 100 ದಿನಗಳು
ಕೆಲಸ
ಮಧ್ಯಮ
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು
ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ
pH ಮೌಲ್ಯ
6 - 7.5
ತಾಪಮಾನ
20°C - 30°C
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ್ದು, ಮರುಭೂಮಿ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳು , ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ 92% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಕರ್ನಾಟಕ, ತಮಿಳುನಾಡು, ಪಂಜಾಬ್, ರಾಜಸ್ಥಾನ, ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಳವಾದ ಫಲವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮರಳು ಅಥವಾ ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ ಇದು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ನೀರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಿದು ಹೋಗಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಒಂದೇ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟ, ಕಳಪೆ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗದ ದಾಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದರಿಂದ ಬೆಳೆ ಸರದಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಹೆಚ್ 6.0 ಮತ್ತು 7.5 ರ ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು. ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಬತ್ತಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ತಟಸ್ಥ ಪಿಹೆಚ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಮೊದಲ ಆದ್ಯತೆಯಾದರೂ, ಮಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಬೆಳೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನ ಬೆಳೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಹವಾಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಷ್ಣವಲಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಳಿಗಾಲವು ತೀವ್ರವಾಗಿರುವ ದೇಶದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಮವು ಕಳೆದ ನಂತರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ 24-27⁰C ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.