Alternaria alternata
Jamur
Jamur ini menyebabkan dua kelompok utama gejala pada buah yang tidak harus muncul secara bersamaan. Umumnya disebut bercak hitam dan busuk inti buah, seringkali tergantung pada varietas buah. Penyakit bercak hitam ditandai dengan munculnya bercak hitam kecil berwarna coklat kemerahan (1-3 mm) yang dikelilingi oleh lingkaran hijau kuning pada buah dan daun. Seiring perkembangan penyakit, bintik-bintik ini bergabung untuk membentuk bercak yang lebih besar yang dapat menutupi hingga 50% permukaan buah. Pada daun, dapat terjadi klorosis dan menyebabkan daun gugur sebelum waktunya. Bagian luar buah mulai membusuk, sementara jaringan yang dapat dimakan tetap tidak rusak. Warna kulit yang sedikit tidak normal atau perubahan bentuk buah dapat menjadi ciri-ciri eksternal dari busuk inti buah tetapi seringkali buah tetap nampak sehat hingga panen. Saat dibelah, pembusukan kulit biji bisa terlihat jelas.
Tampaknya tidak ada perlakuan hayati yang tersedia untuk memerangi Alternaria alternata. Namun, produk berbahan dasar tembaga oksiklorida telah terbukti sangat efektif dalam mengendalikan penyakit pada buah delima.
Selalu pertimbangkan pendekatan terpadu berupa tidakan pencegahan bersama dengan perlakuan hayati jika tersedia. Dua kali penyemprotan pencegahan selama periode bunga mekar atau ketika gejala pertama muncul pada buah memberikan kontrol yang baik terhadap penyakit. Produk berbahan dasar propikonazol, metil tiophanat atau azoksistrob telah terbukti sangat efektif. Patuhi konsentrasi yang ditentukan dan gunakan fungisida dengan cara yang berbeda untuk mencegah resistensi.
Gejala bintik hitam dan busuk inti buah dapat dipicu oleh banyak jamur dari famili Alternaria tetapi penyebab utamanya adalah Alternaria alternata. Jamur ini umumnya bertahan hidup di sisa-sisa tanaman, buah yang mengering atau di tanah. Spora kemudian dibawa menuju bunga oleh angin. Serangga dan burung adalah vektor alternatifnya. Infeksi ini lebih mudah terjadi saat musim hujan atau cuaca lembab selama tahap akhir berbunga atau periode awal pengembangan buah. Seringkali, busuk inti buah hanya dikenali setelah panen, selama penyimpanan atau transportasi. Jamur tumbuh di dalam buah yang membusuk sehingga buah tidak lagi bernilai jual.