Brûlure du tournesol

Tournesols

Brûlure du tournesol

Alternaria helianthi

Champignon

En Bref

  • Elle affecte toutes les parties aériennes de la plante.
  • Apparition de taches brun foncé de formes variées.
  • Croissance ralentie.
  • Réduction du diamètre des tiges et des capitules.
  • Forte baisse du rendement en graines.

Peut aussi être retrouvé(e) dans

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Brûlure du tournesol

Tournesols

Symptômes

Des taches brunes peuvent apparaître sur les feuilles, les pétioles, la tige, les sépales et les pétales de la plante hôte. Le champignon provoque la brûlure des plantules et la pourriture des capitules. Sur les feuilles, les lésions sont brun foncé avec une marge plus claire et un halo jaune. À mesure que la maladie progresse, elles atteignent environ 2 à 3 cm de diamètre et finissent par se rejoindre pour former des lésions irrégulières, entraînant le dessèchement et le flétrissement des feuilles. Ces lésions sont entourées d’une zone chlorotique avec un centre nécrotique gris-blanc. Les premières taches apparaissent sur les feuilles inférieures, puis se propagent vers les feuilles médianes et supérieures. Sur les tiges, les lésions prennent la forme de taches noires circulaires, allongées ou striées. Sur les sépales et les pétales, les taches sont similaires à celles des feuilles, mais plus petites (0,5 à 2 cm de diamètre) et finissent par fusionner. Les conséquences de l’infection incluent la brûlure et la défoliation, la destruction des fleurs et des capitules, le flétrissement, la fissuration des tiges et, à terme, la mort de la plante. Une pourriture des capitules peut également apparaître dans certains cas.

Recommandations

Contrôle Biologique

Pour améliorer la capacité d’auto-assainissement des sols après la récolte du précédent cultural en automne, il est recommandé d’appliquer des produits biologiques à base de Trichoderma spp. ou des agents de lutte biologique contre les phytopathogènes (Bacillus spp., Pseudomonas spp.).

Contrôle Chimique

Adoptez systématiquement une approche intégrée combinant mesures préventives et traitements biologiques lorsque cela est possible. À la plantation, utilisez des semences traitées avec des fongicides contenant de l’imazalil et du tébuconazole (fongicides systémiques). Pendant la période de végétation, l’utilisation de formulations à base de cymoxanil (fongicide localement systémique), de boscalid et de tébuconazole peut permettre de maîtriser la maladie.

Ce qui l'a provoqué(e)

La maladie est causée par le champignon Alternaria helianthi. L’agent pathogène survit sur les semences et les résidus végétaux. Les plantes sont sensibles à l’infection depuis la levée jusqu’à la récolte. La maladie se propage fortement par temps chaud et sec, avec des pluies intermittentes. Un apport excessif d’engrais azotés accentue les dégâts.


Mesures préventives

  • Prévoyez une rotation des cultures sur 3 à 4 ans.
  • Appliquez de la chaux sur les sols acides.
  • Effectuez un labour profond avec une charrue à un soc afin d’assurer un bon drainage du sol et l’élimination des résidus végétaux.
  • Le travail du sol entre les rangs permet de supprimer la croûte de battance et d’améliorer l’aération.
  • Veillez à un apport équilibré en nutriments, notamment en phosphore et en potassium.
  • Les cultures tardives peuvent réduire l’incidence de la maladie.
  • Utilisez des variétés résistantes lorsqu’elles sont disponibles.

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