Fresa

Antracnosis de la fresa

Colletotrichum spp.

Hongo

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Resumen

  • Manchas acuosas de color café claro en la fruta en maduración.
  • Lesiones hundidas redondeadas de color café oscuro o negro en los frutos maduros.
  • Tejido vegetal decolorado, principalmente por encima de las raíces.
  • Manchas negras y daños en las hojas.
  • Manchas circulares hundidas de color café oscuro o negro en todas las partes verdes.

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Síntomas

Todas las partes de la planta pueden verse afectadas por esta enfermedad que provoca podredumbre. Los síntomas más obvios son la fruta podrida y el tejido descolorido cerca de las raíces y justo encima de estas, también llamado "podredumbre de la corona". Cuando la corona de la planta está infectada, toda la planta puede marchitarse. Se puede observar la decoloración cortando la corona de la planta infectada. La pudrición de la fruta comienza como manchas acuosas de color café claro en la fruta en maduración, que se convierten en lesiones duras de color café oscuro o negro. En condiciones húmedas, puede salir un líquido de color naranja de las heridas de la fruta. Las lesiones negras en los capullos y las flores y las flores secas son un signo temprano de infección. Las hojas también pueden tener puntos negros y daños, pero esto por sí solo no significa que la planta tenga antracnosis.

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Control orgánico

Busque productos que digan explícitamente que controlan esta enfermedad. Estos están hechos de bacterias u hongos útiles. Estos productos funcionan mejor cuando se usan antes de que comience la enfermedad. Mantenga su suelo saludable conservando y/o agregando materia orgánica y eliminando los restos de plantas del año anterior. Un suelo sano puede tener muchos organismos útiles que impiden la propagación de los patógenos transmitidos por el suelo.

Tratamiento químico

Opte siempre por un enfoque integrado de medidas preventivas junto con tratamientos biológicos, si están disponibles. Es muy importante rociar el tratamiento cuando las plantas están en la etapa de floración. No espere hasta que vea síntomas en la fruta para aplicar un tratamiento. Solo use fungicidas aprobados por el gobierno. Cambie el tipo de fungicida que use para evitar que la antracnosis se vuelva resistente a los fungicidas más efectivos. Lea la etiqueta de los fungicidas que elija y asegúrese de entender cómo funcionan, y siga las instrucciones y reglas para usarlos. Algunas etiquetas de fungicidas también pueden indicar que se pueden usar para aplicaciones de inmersión en la fase de trasplante, lo que puede brindar una mayor protección a su cultivo.

Qué lo causó

La antracnosis es una enfermedad fúngica y una de las enfermedades más dañinas para las fresas. Puede causar grandes pérdidas durante la temporada de crecimiento y después de la cosecha. La enfermedad suele entrar en los campos a través de los nuevos trasplantes de fresas. El patógeno puede estar presente, pero no mostrar ningún signo, hasta que la temperatura y la humedad sean buenas para que crezca. La enfermedad prospera mejor en el clima cálido y húmedo. Cuando las gotas de lluvia tocan el suelo, pueden empujar las partículas de suelo al aire y propagar la enfermedad. Esto sucede especialmente si hace viento. También se ha reportado que el patógeno puede sobrevivir en el suelo y en los restos de plantas hasta nueve meses y puede infectar las malezas que crecen cerca del campo. Incluso el movimiento de máquinas y personas por el campo puede propagar la enfermedad.


Medidas preventivas

  • Utilice material de trasplante sano y asegúrese de mantener unas buenas prácticas de cultivo, ya que a veces es difícil saber si el material de trasplante está realmente libre de enfermedades.
  • Utilice prácticas de cultivo que le permitan asegurarse de que el aire circula alrededor del cultivo y que la fruta se seca rápidamente, tanto en el vivero como en el campo.
  • Cubra el suelo expuesto con mantillo de paja para evitar que la enfermedad se propague a través de las gotas de agua.
  • Evite los acolchados plásticos, ya que favorecen la propagación de la enfermedad.
  • Use riego de fondo o riego por goteo en lugar de riego por aspersión.
  • Aplique fungicidas, ya sean convencionales u orgánicos, que actúen contra la antracnosis cuando las plantas estén floreciendo y si las condiciones climáticas son favorables para la enfermedad.
  • Estos fungicidas se usan para evitar que la enfermedad se acumule, incluso si no observa ningún síntoma.
  • Plante en un suelo que esté libre de restos de plantas anteriores y asegúrese de que el suelo esté sano agregando materia orgánica nueva.
  • Para asegurarse de que el suelo esté completamente libre de la enfermedad, puede usar métodos como la fumigación del suelo o calentar el suelo con el sol (solarización).
  • Elimine las malas hierbas del campo periódicamente.

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