Anthocyanin pigmentation
Nyingine
Eneo la rangi ya pinki au zambarau linalofanana na mduara au madoa ndani ya tunguu la viazi. Rangi ya pinki inaweza kutofautiana katika uangavu. Wakati mwingine mabadiliko ya rangi huenea hadi ndani kabisa. Aina zingine za viazi zilizo na ngozi ya manjano zinaweza kuonyesha rangi ya pinki kwa nje pia.
Suala hili si mdudu wala ugonjwa; kwa hiyo, udhibiti wa kibaiojia hauhitajiki au siyo muhimu.
Suala hili si mdudu wala ugonjwa; kwa hiyo, udhibiti wa kemikali hauhitajiki au siyo muhimu. Mara tu dalili hizi zinapo onekana kwenye mmea, hazidumu.
Mabadiliko ya rangi ya pinki katika tunguu la viazi, inayojulikana kama anthocyanin pigmentation, inaweza kutokea kwa sababu kadhaa. Katika aina fulani rangi hii ya pinki inaonekana wakati viazi vimeambukizwa na virusi vya kukunja majani ya viazi mviribgo. Rangi hii pia inaweza kuathiriwa na hali za kimazingira. Kwa mfano, kuwekwa wazi kwenye mwanga, hasa kwa viazi karibu na ardhi, mfululizo wa usiku wa baridi na kutwa za joto, au kukua katika udongo mkavu au wenye naitrojeni nyingi.