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Mancha bacteriana de las frutas
Acidovorax citrulli
Bacteria
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Resumen
- Manchas acuosas en la parte inferior de las primeras hojas que brotan de las semillas.
- Lesiones angulares oscuras o rojizas a lo largo de las venas de las hojas.
- Lesiones irregulares de color verde oliva en la fruta que se unen hasta formar manchas de color verde oscuro.
- De los tejidos emana un líquido de color ámbar.
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Síntomas
Los síntomas en las plántulas se pueden observar desde los cinco hasta los ocho días después de la siembra. Los síntomas incluyen parches acuosos en el lado inferior de los cotiledones y, ocasionalmente, marchitamiento a causa de hongos. En las plantas más viejas se forman lesiones angulares oscuras o rojizas a lo largo de las venas de las hojas. Normalmente los síntomas en la fruta se desarrollan justo antes de la madurez y aparecen primero en la superficie como lesiones irregulares pequeñas de color aceituna. Dichas lesiones pueden expandirse rápidamente y unirse hasta formar grandes manchas de color verde oscuro. A medida que la enfermedad progresa se forman grietas en el área lesionada y del tejido emana un líquido de color ámbar. Los patógenos oportunistas colonizan los tejidos dañados y provocan la descomposición de la fruta desde el interior.
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Control orgánico
Para eliminar, con cierto éxito, el patógeno puede limpiar las semillas usando un tratamiento térmico seco. Un tratamiento a 85 °C durante 3 a 5 días resulta eficaz para eliminar el patógeno. Hay formulaciones orgánicas de bactericidas a base de cobre para disminuir la propagación de la enfermedad y proteger las frutas de la infección.
Tratamiento químico
Opte siempre por un método integral de medidas preventivas con tratamientos biológicos, de ser posible. Para ayudar a disminuir la propagación de la enfermedad y proteger las frutas de las infecciones cuando la enfermedad se detecta en el sembradío puede ser útil aplicar bactericidas a base de cobre, como hidróxido cúprico, hidróxido-sulfato de cobre o oxicloruro de cobre. Las aplicaciones deben comenzar durante o antes de la floración y continuar hasta que las frutas estén maduras.
Qué lo causó
Los síntomas son causados por la bacteria Acidovorax citrulli. Sobrevive en las semillas de las frutas infectadas, en restos de plantas en el suelo y en hospederos alternos, tal como la mala hierba de la familia de las cucurbitáceas o las plantas espontáneas. Todas las cucurbitáceas son susceptibles a la enfermedad hasta cierto punto, pero existen diferencias en la gravedad de los síntomas. Se cree que las semillas infectadas son el factor más importante en la dispersión primaria de la enfermedad. La infección secundaria de una planta a otra se transmite a través de salpicaduras de agua (lluvia o riego por aspersión), las manos y la ropa de los trabajadores y los equipos y herramientas. La infección y la enfermedad se ven favorecidas cuando se elevan la temperatura (más de 32 °C) y la humedad relativa (más del 70%). Las frutas se pueden infectar a través de la polinización de las flores y hasta 2 o 3 semanas después de la floración. Sin embargo, a medida que la fruta madura, desarrolla una capa cerosa en la superficie que inhibe la proliferación de la infección.
Medidas preventivas
- Tenga en cuenta las posibles regulaciones sobre cuarentena en su país.
- Use solo semillas de fuentes certificadas.
- Asegúrese de mantener una buena higiene durante todo el ciclo vegetativo.
- Revise el cultivo regularmente para detectar síntomas de la enfermedad y destruya las plantas infectadas inmediatamente.
- Impida el crecimiento de malas hierbas de la familia de las cucurbitáceas y hospederos alternos.
- Entierre profundamente con el arado los restos de plantas después de la cosecha.
- Realice una rotación de cultivos de 3 años para evitar la propagación de la bacteria.
- Limpie perfectamente el equipo que haya utilizado en un sembradío infectado antes de volver a usarlo.
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