Pennisetum glaucum
ଜଳସେଚନ
ମଧ୍ୟମ
ଚାଷ
ବିହନ ବୁଣିବା
ଅମଳ କରିବା
100 - 105 ଦିନ
ପରିଶ୍ରମ
ମଧ୍ୟମ
ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ
ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ
pH ମୂଲ୍ୟ
5.5 - 7.5
ତାପମାନ
15°C - 40°C
ଉର୍ବରୀକରଣ
ମଧ୍ୟମ
ପେନିସେଟମ ଗ୍ଲାଉକମ ( ବାଜରା) ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ଚାଷ କରା ଯାଉଥିବା କ୍ଷୁଦ୍ରଶସ୍ୟ ଫସଲ। ଏହା ର ଉତ୍ତମ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ଵ ଏବଂ ଏହି ଫସଲର ବନ୍ୟା ଓ ମରୁଡି ପରି କଠିନ ପରିସ୍ଥିତି କୁ ମୁକାବିଲା କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ପରିଚିତ। ଏହାର ଦାନା ଲୋକମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ହିସାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଗଛର ବାକି ଅଂଶ ପଶୁଖାଦ୍ୟ ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
ଟାଣ, ଓଦା ଜମିରେ ଅଳ୍ପ ଗଭୀରରେ ବାଜରା ବିହନ କୁ ବୁଣିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ଏକ ଗଭୀର ମୂଳ ବିଶିଷ୍ଟ ଫସଲ ଯାହା ମାଟି ରୁ ଅବଶିଷ୍ଟାଁଶ ଖାଦ୍ୟସାର କୁ ନେଇପାରେ ଯଦ୍ୱାରା ଅନ୍ୟ ଶସ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା କମ ସାର ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ। ସାଧାରଣତଃ ଏଠି ପାଇଁ ମାତ୍ରାଧିକ କୀଟନାଶକ ର ଅବଶ୍ୟକତା ନାହି। ବାଜରା ଅତି ଶୀଘ୍ର ଅର୍ଥାତ ଫୁଲ ଧରିବାର 40 ଦିନ ପାରେ ଅମଳ ହୋଇପାରେ, ବାଜରା କୁ ଟିକେ ଚାପିକି ଦେଖିଲେ ପରିପକ୍ଵତା ଜଣାପଡିଥାଏ। ହାତରେ କିମ୍ବା ଯାନ୍ତ୍ରିକ ପଦ୍ଧତିରେ ଏହା ଅମଳ କରାଯାଇପାରେ। ଭଣ୍ଡାରଣ ରେ ଗଜା ନା ହେବା ପାଇଁ ଦାନାଗୁଡିକୁ ଭ୍ଲାଳ ଭାବେ ଶୁଖାଇଲା ପାରେ ସାଇତି କରିବା ଆବଶ୍ୟକ।
ଅନୁର୍ବର ଏବଂ ଅଧିକ ଲୁଣା କିମ୍ବା କମ pH ଥିବା ଜମିରେ ବାଜରା ଚାଷ ହୋଇପାରେ ସେଥିପାଇଁ ଏହା ଅନ୍ୟ ଫସଲ ର ଭଲ ବିକଳ୍ପ ଫସଲ ଭାବେ ନିଆଯାଏ। ଏହା ଅଧିକ ଆଲୁମିନିୟମ ଥିବା ଅମ୍ଳ ଉପ-ମୃତ୍ତିକାକୁ ମଧ୍ୟ ସହାୟ କରିପାରେ। କିନ୍ତୁ ଏହା ଜଳମଗ୍ନ ପରିବେଶ କିମ୍ବା ମଟାଳ ମାଟି କୁ ସହ୍ୟ କରି ପାରେ ନାହିଁ।
ମରୁଡି ଏବଂ ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରା ହେଉଥିବା ଅଞ୍ଚଳରେ ବାଜରା ଚାଷ ହୋଇପାରେ। ଏହାର ଦାନା ପରିପକ୍ଵ ହେବା ପାଇଁ ଦିନର ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ। ମରୁଡି ପ୍ରତିରୋଧି ହେବା ସତ୍ତ୍ୱେ ଏହି ଫସଲ ପାଇଁ ସିଜନ ରେ ସମାନ ଭାବେ ବିତରିତ ବୃଷ୍ଟିପାତ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ।
Pennisetum glaucum
ପ୍ଲାଣ୍ଟିକ୍ସ ଆପ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ସୁସ୍ଥ ଫସଲ ଚାଷ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ବହୁତ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତୁ!
ପେନିସେଟମ ଗ୍ଲାଉକମ ( ବାଜରା) ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ଚାଷ କରା ଯାଉଥିବା କ୍ଷୁଦ୍ରଶସ୍ୟ ଫସଲ। ଏହା ର ଉତ୍ତମ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ଵ ଏବଂ ଏହି ଫସଲର ବନ୍ୟା ଓ ମରୁଡି ପରି କଠିନ ପରିସ୍ଥିତି କୁ ମୁକାବିଲା କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ପରିଚିତ। ଏହାର ଦାନା ଲୋକମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ହିସାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଗଛର ବାକି ଅଂଶ ପଶୁଖାଦ୍ୟ ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
ଜଳସେଚନ
ମଧ୍ୟମ
ଚାଷ
ବିହନ ବୁଣିବା
ଅମଳ କରିବା
100 - 105 ଦିନ
ପରିଶ୍ରମ
ମଧ୍ୟମ
ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ
ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ
pH ମୂଲ୍ୟ
5.5 - 7.5
ତାପମାନ
15°C - 40°C
ଉର୍ବରୀକରଣ
ମଧ୍ୟମ
ଟାଣ, ଓଦା ଜମିରେ ଅଳ୍ପ ଗଭୀରରେ ବାଜରା ବିହନ କୁ ବୁଣିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ଏକ ଗଭୀର ମୂଳ ବିଶିଷ୍ଟ ଫସଲ ଯାହା ମାଟି ରୁ ଅବଶିଷ୍ଟାଁଶ ଖାଦ୍ୟସାର କୁ ନେଇପାରେ ଯଦ୍ୱାରା ଅନ୍ୟ ଶସ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା କମ ସାର ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ। ସାଧାରଣତଃ ଏଠି ପାଇଁ ମାତ୍ରାଧିକ କୀଟନାଶକ ର ଅବଶ୍ୟକତା ନାହି। ବାଜରା ଅତି ଶୀଘ୍ର ଅର୍ଥାତ ଫୁଲ ଧରିବାର 40 ଦିନ ପାରେ ଅମଳ ହୋଇପାରେ, ବାଜରା କୁ ଟିକେ ଚାପିକି ଦେଖିଲେ ପରିପକ୍ଵତା ଜଣାପଡିଥାଏ। ହାତରେ କିମ୍ବା ଯାନ୍ତ୍ରିକ ପଦ୍ଧତିରେ ଏହା ଅମଳ କରାଯାଇପାରେ। ଭଣ୍ଡାରଣ ରେ ଗଜା ନା ହେବା ପାଇଁ ଦାନାଗୁଡିକୁ ଭ୍ଲାଳ ଭାବେ ଶୁଖାଇଲା ପାରେ ସାଇତି କରିବା ଆବଶ୍ୟକ।
ଅନୁର୍ବର ଏବଂ ଅଧିକ ଲୁଣା କିମ୍ବା କମ pH ଥିବା ଜମିରେ ବାଜରା ଚାଷ ହୋଇପାରେ ସେଥିପାଇଁ ଏହା ଅନ୍ୟ ଫସଲ ର ଭଲ ବିକଳ୍ପ ଫସଲ ଭାବେ ନିଆଯାଏ। ଏହା ଅଧିକ ଆଲୁମିନିୟମ ଥିବା ଅମ୍ଳ ଉପ-ମୃତ୍ତିକାକୁ ମଧ୍ୟ ସହାୟ କରିପାରେ। କିନ୍ତୁ ଏହା ଜଳମଗ୍ନ ପରିବେଶ କିମ୍ବା ମଟାଳ ମାଟି କୁ ସହ୍ୟ କରି ପାରେ ନାହିଁ।
ମରୁଡି ଏବଂ ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରା ହେଉଥିବା ଅଞ୍ଚଳରେ ବାଜରା ଚାଷ ହୋଇପାରେ। ଏହାର ଦାନା ପରିପକ୍ଵ ହେବା ପାଇଁ ଦିନର ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ। ମରୁଡି ପ୍ରତିରୋଧି ହେବା ସତ୍ତ୍ୱେ ଏହି ଫସଲ ପାଇଁ ସିଜନ ରେ ସମାନ ଭାବେ ବିତରିତ ବୃଷ୍ଟିପାତ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ।