କଦଳୀ


ଜଳସେଚନ
ଉଚ୍ଚ

ଚାଷ
ରୁଆ ଯାଇଥିବା

ଅମଳ କରିବା
365 - 456 ଦିନ

ପରିଶ୍ରମ
ଉଚ୍ଚ

ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ
ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ

pH ମୂଲ୍ୟ
6 - 7.5

ତାପମାନ
13°C - 38°C


କଦଳୀ

ଉପକ୍ରମ

କଦଳୀ ଏକ ଖାଦ୍ଯ ଉପଯୋଗୀ ଫଳ ଯାହା ଜିନସ୍ ମୁସା ର ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଫୁଲ ଧରୁଥିବା ବଡ ବଡ ଗଛ। କେତକ କଦଳୀ ରୋଷେଇ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର ହୁଏତ କେତେକ ଫଳ / ଡେଜର୍ଟ ହିସାବରେ ବ୍ୟବହାର କରା ଯାଏ। ମୁସା ସ୍ପେସିସ୍ ର ମୂଳ ଉତ୍ପତ୍ତି ସ୍ଥଳ ହେଉଛି ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ ଏବଂ ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ। କଦଳୀ ମୂଳତଃ ଏକ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ମଣ୍ଡଳୀୟ ଫସଲ ଯାହା ପାଇଁ ଆର୍ଦ୍ର ଖାଲ ଜମି ଭଲ, କିନ୍ତୁ ଏହା ସମୁଦ୍ର ପତ୍ତନ ଠାରୁ 2000 ମିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ ଅଞ୍ଚଳ ରେ ଚାଷ କରା ଯାଇପାରେ।

ଯତ୍ନ

କଦଳୀ ଏକ ଖାଦ୍ଯ ଉପଯୋଗୀ ଫଳ ଯାହା ଜିନସ୍ ମୁସା ର ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଫୁଲ ଧରୁଥିବା ବଡ ବଡ ଗଛ। କେତକ କଦଳୀ ରୋଷେଇ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର ହୁଏତ କେତେକ ଫଳ / ଡେଜର୍ଟ ହିସାବରେ ବ୍ୟବହାର କରା ଯାଏ। ମୁସା ସ୍ପେସିସ୍ ର ମୂଳ ଉତ୍ପତ୍ତି ସ୍ଥଳ ହେଉଛି ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ ଏବଂ ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ। କଦଳୀ ମୂଳତଃ ଏକ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ମଣ୍ଡଳୀୟ ଫସଲ ଯାହା ପାଇଁ ଆର୍ଦ୍ର ଖାଲ ଜମି ଭଲ, କିନ୍ତୁ ଏହା ସମୁଦ୍ର ପତ୍ତନ ଠାରୁ 2000 ମିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ ଅଞ୍ଚଳ ରେ ଚାଷ କରା ଯାଇପାରେ।

ମାଟି

ଅଧିକାଂଶ ମାଟିରେ କଦଳୀ ଚାଷ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ବଞ୍ଚିବାକୁ ହେଲେ ସେଗୁଡିକ ଉର୍ବର, ଗଭୀର, ଉତ୍ତମ ଜଳ ନିଷ୍କାସିତ ମାଟି ଯାହା ଜଙ୍ଗଲୀ ଦୋରସା, ପାହାଡି ବାଲିଆ, ମଟାଳ ଚୂନ, ଲାଲ ଲାଟେରାଇଟ, ଲାଭା ପାଉଁଶ, ବାଲିଆ ମଟାଳ କିମ୍ବା ଭାରି ମଟାଳ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। କଦଳୀ ଫସଲ 5.5 ରୁ 6.5 pH ମଧ୍ୟରେ ଅମ୍ଳ ମାଟି ପସନ୍ଦ କରେ। ଲୁଣା ମାଟି ପ୍ରତି କଦଳୀ ଫସଲ ସହନଶୀଳ ନୁହେଁ। କଦଳୀ ଗଛର ସଫଳ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ମାଟି ର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ହେଉଛି ଉତ୍ତମ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ। ନଦୀ ଉପତ୍ୟକାର ଧୋଇ ହୋଇ ଥିବା ମାଟି କଦଳୀ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ ଅଟେ।

ଜଳବାୟୁ

କଦଳୀ ଗଛ କୁ ଫୁଲ ଦଣ୍ଡ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ କୁହୁଡି ବିହୀନ 10-15 ମାସ ଏବଂ 15-35 °C ତାପମାନର ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ। ଅଧିକାଂଶ କିସମ ର ବୃଦ୍ଧି ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ ଯେତେବେଳେ ତାପମାନ 53° F (11.5 °C) ତଳକୁ ଖସି ଯାଏ। ଅଭିବୃଦ୍ଧି ମନ୍ଥର ହୋଇଯାଏ ଯେତେବେଳେ ତାପମାନ 80° F (26,5 °C) ରୁ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ 100° F (38 °C) ତାପମାନ ପହଞ୍ଚିଲା ପରେ ଗଛର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ସମ୍ପୂର୍ଣ ରୂପେ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ। ଉଚ୍ଚ ତାପମାନ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ଵଳ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ପତ୍ର ଓ ଫଳକୁ ପୋଡି ଦେଇ ପରେ ଯଦିଓ କଦଳୀ ପୁରା ଖରା ରେ ଭଲ ବଢିଥାଏ। ବରଫ ଜମୁଥିବା ତାପମାନ ପତ୍ରକୁ ମାରି ଦେଇପାରେ। ପବନ ପରତି କଦଳୀ ସଂବେଦନ ଶୀଳ ଏବଂ ଏହା ପବନରେ ଉଡି ଯାଇ ପାରେ।

ସମ୍ଭାବ୍ୟ ରୋଗ

କଦଳୀ

ପ୍ଳାଣ୍ଟିକ୍ସ ରେ ଏହାକୁ କିପରି ବଢ଼ାଇବେ ଜାଣନ୍ତୁ!


କଦଳୀ

କଦଳୀ

ପ୍ଲାଣ୍ଟିକ୍ସ ଆପ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ସୁସ୍ଥ ଫସଲ ଚାଷ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ବହୁତ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତୁ!

ମହତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ତଥ୍ୟ

ଜଳସେଚନ
ଉଚ୍ଚ

ଚାଷ
ରୁଆ ଯାଇଥିବା

ଅମଳ କରିବା
365 - 456 ଦିନ

ପରିଶ୍ରମ
ଉଚ୍ଚ

ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ
ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ

pH ମୂଲ୍ୟ
6 - 7.5

ତାପମାନ
13°C - 38°C

କଦଳୀ

ପ୍ଳାଣ୍ଟିକ୍ସ ରେ ଏହାକୁ କିପରି ବଢ଼ାଇବେ ଜାଣନ୍ତୁ!

ଯତ୍ନ

କଦଳୀ ଏକ ଖାଦ୍ଯ ଉପଯୋଗୀ ଫଳ ଯାହା ଜିନସ୍ ମୁସା ର ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଫୁଲ ଧରୁଥିବା ବଡ ବଡ ଗଛ। କେତକ କଦଳୀ ରୋଷେଇ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର ହୁଏତ କେତେକ ଫଳ / ଡେଜର୍ଟ ହିସାବରେ ବ୍ୟବହାର କରା ଯାଏ। ମୁସା ସ୍ପେସିସ୍ ର ମୂଳ ଉତ୍ପତ୍ତି ସ୍ଥଳ ହେଉଛି ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ ଏବଂ ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ। କଦଳୀ ମୂଳତଃ ଏକ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ମଣ୍ଡଳୀୟ ଫସଲ ଯାହା ପାଇଁ ଆର୍ଦ୍ର ଖାଲ ଜମି ଭଲ, କିନ୍ତୁ ଏହା ସମୁଦ୍ର ପତ୍ତନ ଠାରୁ 2000 ମିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ ଅଞ୍ଚଳ ରେ ଚାଷ କରା ଯାଇପାରେ।

ମାଟି

ଅଧିକାଂଶ ମାଟିରେ କଦଳୀ ଚାଷ ହୁଏ, କିନ୍ତୁ ବଞ୍ଚିବାକୁ ହେଲେ ସେଗୁଡିକ ଉର୍ବର, ଗଭୀର, ଉତ୍ତମ ଜଳ ନିଷ୍କାସିତ ମାଟି ଯାହା ଜଙ୍ଗଲୀ ଦୋରସା, ପାହାଡି ବାଲିଆ, ମଟାଳ ଚୂନ, ଲାଲ ଲାଟେରାଇଟ, ଲାଭା ପାଉଁଶ, ବାଲିଆ ମଟାଳ କିମ୍ବା ଭାରି ମଟାଳ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। କଦଳୀ ଫସଲ 5.5 ରୁ 6.5 pH ମଧ୍ୟରେ ଅମ୍ଳ ମାଟି ପସନ୍ଦ କରେ। ଲୁଣା ମାଟି ପ୍ରତି କଦଳୀ ଫସଲ ସହନଶୀଳ ନୁହେଁ। କଦଳୀ ଗଛର ସଫଳ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ମାଟି ର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ହେଉଛି ଉତ୍ତମ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ। ନଦୀ ଉପତ୍ୟକାର ଧୋଇ ହୋଇ ଥିବା ମାଟି କଦଳୀ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ ଅଟେ।

ଜଳବାୟୁ

କଦଳୀ ଗଛ କୁ ଫୁଲ ଦଣ୍ଡ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ କୁହୁଡି ବିହୀନ 10-15 ମାସ ଏବଂ 15-35 °C ତାପମାନର ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇଥାଏ। ଅଧିକାଂଶ କିସମ ର ବୃଦ୍ଧି ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ ଯେତେବେଳେ ତାପମାନ 53° F (11.5 °C) ତଳକୁ ଖସି ଯାଏ। ଅଭିବୃଦ୍ଧି ମନ୍ଥର ହୋଇଯାଏ ଯେତେବେଳେ ତାପମାନ 80° F (26,5 °C) ରୁ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ 100° F (38 °C) ତାପମାନ ପହଞ୍ଚିଲା ପରେ ଗଛର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ସମ୍ପୂର୍ଣ ରୂପେ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ। ଉଚ୍ଚ ତାପମାନ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ଵଳ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ପତ୍ର ଓ ଫଳକୁ ପୋଡି ଦେଇ ପରେ ଯଦିଓ କଦଳୀ ପୁରା ଖରା ରେ ଭଲ ବଢିଥାଏ। ବରଫ ଜମୁଥିବା ତାପମାନ ପତ୍ରକୁ ମାରି ଦେଇପାରେ। ପବନ ପରତି କଦଳୀ ସଂବେଦନ ଶୀଳ ଏବଂ ଏହା ପବନରେ ଉଡି ଯାଇ ପାରେ।

ସମ୍ଭାବ୍ୟ ରୋଗ