Lainnya

Jamur Buah

Aspergillus spp.

Jamur

5 mins to read

Ringkasan

  • Perubahan warna cangkang buah.
  • Kulit berubah warna menjadi krem muda hingga kuning atau cokelat.
  • Busuk buah.

Dapat juga ditemukan di

8 Tanaman
Bawang putih
Jagung
Mangga
Bawang
Lebih banyak

Lainnya

Gejala

Jika kondisi lembab terjadi selama periode pematangan buah, beberapa jamur dapat berkoloni dan membuat buah pistacio busuk. Ini terutama ditandai dengan perubahan warna cangkang dan, dalam beberapa kasus, produksi aflatoksin yang tidak berbau dan tidak berwarna. Tergantung pada tingkat kolonisasi atau jenis jamur, perubahan warna dan pembusukan akan lebih atau kurang terlihat. Biasanya, kulit berubah menjadi krem hingga kuning atau cokelat. Di bawah kulit, tanda-tanda pertumbuhan jamur terlihat pada cangkang, yang mungkin ternoda. Kulit sering menempel pada cangkang. Buah yang pecah dan yang terserang serangga sangat terpengaruh.

Recommendations

Pengendalian hayati

Tidak ada perlakuan hayati yang sangat efektif untuk penyakit ini. Namun, fungisida biologis berbasis tembaga telah menunjukkan kemanjuran yang dapat diterima ketika diterapkan dalam kondisi iklim yang menguntungkan.

Pengendalian kimiawi

Selalu pertimbangkan pendekatan terpadu yang menggabungkan tindakan pencegahan dengan perlakuan hayati jika tersedia. Ambil langkah-langkah untuk mengendalikan Megastigmus pistaciae dan Eurytoma plotnikovi dengan insektisida. Perlakukan pohon yang terkena dampak secara preventif dengan produk-produk berbasis klorotalonil (200ml / 100L) atau tembaga. Aplikasi pada akhir panen sangat efektif karena hal ini menghindari penyakit mmelewati musim dingin pada buah. Kemanjuran perlakuan tergantung pada waktu aplikasi, penggunaan dosis yang direkomendasikan dan kecepatan alat penyemprot.

Apa penyebabnya?

Busuk buah pada Pistacio disebabkan oleh beberapa spesies Aspergillus, tetapi juga oleh beberapa spesies Penicillium, Stemphylium atau Fusarium. Penyakit ini sering dikaitkan dengan serangan serangga, khususnya lalat chalcid biji pistacio (Megastigmus pistaciae) dan tawon benih pistacio (Eurytoma plotnikovi). Lubang yang dibuat oleh hama ini memfasilitasi penetrasi jamur. Temperatur tinggi, kondisi basah dan lembab selama periode pematangan mendukung penyakit, meskipun infeksi oleh Aspergillus spp. dapat terjadi dalam kondisi yang lebih kering daripada kondisi normal. Kegelapan dan kurangnya aerasi juga merupakan faktor yang berkontribusi terhadap penyebaran penyakit. Kekurangan air di akhir musim semi dan awal musim panas dapat meningkatkan jumlah buah yang pecah, dan dengan demikian mendukung siklus penyakit.


Tindakan Pencegahan

  • Jangan mencangkok pada Pistacia atlantica karena hal ini meningkatkan jumlah buah yang pecah awal.
  • Pastikan untuk menyiram dengan benar di akhir musim semi dan awal musim panas karena kekeringan dapat meningkatkan jumlah buah yang pecah.
  • Hindari menyimpan pistachio dalam waktu lama di tempat-tempat yang gelap dan beraerasi yang buruk.
  • Hindari serangan Megastigmus pistaciae (lalat chalcid biji pistacio) dan Eurytoma plotnikovi (tawon biji pistacio).
  • Hindari panen di akhir musim dan jangan panen saat cuaca lembab dan basah.

Unduh Plantix