Tomat
Bercak Hitam Alternaria dan Busuk Buah
Alternaria alternata
Jamur
5 mins to read
Ringkasan
- Gejalanya terbagi dalam dua kelompok, bercak hitam dan busuk inti buah.
- Bintik-bintik kecil berwarna coklat kemerahan muncul pada buah dan daun.
- Bintik-bintik itu menyatu hingga membentuk bercak yang lebih panjang dan membuat bagian luar buah membusuk.
- Busuk inti tidak memiliki gejala yang jelas selama panen tetapi kulit bijinya membusuk.
Tomat
Gejala
Jamur ini menyebabkan dua kelompok utama gejala pada buah yang tidak harus muncul secara bersamaan. Umumnya disebut bercak hitam dan busuk inti buah, seringkali tergantung pada varietas buah. Penyakit bercak hitam ditandai dengan munculnya bercak hitam kecil berwarna coklat kemerahan (1-3 mm) yang dikelilingi oleh lingkaran hijau kuning pada buah dan daun. Seiring perkembangan penyakit, bintik-bintik ini bergabung untuk membentuk bercak yang lebih besar yang dapat menutupi hingga 50% permukaan buah. Pada daun, dapat terjadi klorosis dan menyebabkan daun gugur sebelum waktunya. Bagian luar buah mulai membusuk, sementara jaringan yang dapat dimakan tetap tidak rusak. Warna kulit yang sedikit tidak normal atau perubahan bentuk buah dapat menjadi ciri-ciri eksternal dari busuk inti buah tetapi seringkali buah tetap nampak sehat hingga panen. Saat dibelah, pembusukan kulit biji bisa terlihat jelas.
Recommendations
Pengendalian hayati
Tampaknya tidak ada perlakuan hayati yang tersedia untuk memerangi Alternaria alternata. Namun, produk berbahan dasar tembaga oksiklorida telah terbukti sangat efektif dalam mengendalikan penyakit pada buah delima.
Pengendalian kimiawi
Selalu pertimbangkan pendekatan terpadu berupa tidakan pencegahan bersama dengan perlakuan hayati jika tersedia. Dua kali penyemprotan pencegahan selama periode bunga mekar atau ketika gejala pertama muncul pada buah memberikan kontrol yang baik terhadap penyakit. Produk berbahan dasar propikonazol, metil tiophanat atau azoksistrob telah terbukti sangat efektif. Patuhi konsentrasi yang ditentukan dan gunakan fungisida dengan cara yang berbeda untuk mencegah resistensi.
Apa penyebabnya?
Gejala bintik hitam dan busuk inti buah dapat dipicu oleh banyak jamur dari famili Alternaria tetapi penyebab utamanya adalah Alternaria alternata. Jamur ini umumnya bertahan hidup di sisa-sisa tanaman, buah yang mengering atau di tanah. Spora kemudian dibawa menuju bunga oleh angin. Serangga dan burung adalah vektor alternatifnya. Infeksi ini lebih mudah terjadi saat musim hujan atau cuaca lembab selama tahap akhir berbunga atau periode awal pengembangan buah. Seringkali, busuk inti buah hanya dikenali setelah panen, selama penyimpanan atau transportasi. Jamur tumbuh di dalam buah yang membusuk sehingga buah tidak lagi bernilai jual.
Tindakan Pencegahan
- Gunakan bahan tanaman yang sehat dari sumber bersertifikat.
- Berikan drainase yang baik ke lahan karena tekanan air atau penyiraman yang berlebihan dapat menyebabkan keretakan buah.
- Periksa tanaman atau lahan Anda untuk tanda-tanda penyakit terutama selama periode berbunga.
- Lakukan pemupukan tanaman dengan benar untuk meningkatkan daya tahan alami tanaman.
- Kumpulkan semua buah yang terkena dampak dan musnahkan dengan membakarnya.
- Buah yang terinfeksi namun tampak sehat dapat jatuh ke tanah hanya dengan mengguncang pohon perlahan pada saat panen.
- Buang buah-buah tua dan cabang-cabang yang mati dari lahan.
- Lakukan penyortiran dan penilaian pada buah dengan seksama selama panen untuk menghindari penyebaran penyakit selama penyimpanan dan transportasi.
Bagikan
Unduh Plantix
