Calcium Deficiency Rot
Carence
La pourriture apicale se caractérise par l'apparition de taches irrégulières à l'extrémité du fruit. Ces marques varient en taille et en couleur et dans les premiers stades, elles sont d'une couleur vert clair. Elles deviennent brunes et noires au fur et à mesure que le fruit mûrit. Les tissus internes des fruits perdent leur consistance, deviennent creux et la pointe finit par prendre un aspect aplati. La pourriture noire interne peut également se développer dans les fruits avec peu ou pas de symptômes externes.
Appliquez des substances riches en calcium sur le sol comme le calcaire d'algues, la farine de basalte, la chaux brûlée, la dolomite, le gypse et la chaux de laitier.
Toujours envisager une approche avec des mesures préventives conjointement avec des traitements biologiques si disponibles. Utilisez un spray foliaire de chlorure de calcium comme mesure d'urgence, mais ne vaporisez pas trop souvent ou en quantités excessives.
La pourriture apicale est un trouble physiologique causé par un manque de calcium dans les tissus des fruits. Aucun organisme nuisible ou pathogène n'est impliqué. Le calcium favorise la vigueur et la fermeté des tissus. La carence en calcium peut se produire en raison de l'indisponibilité de ce nutriment dans le sol ou l'incapacité de la plante à l'absorber et de le distribuer à ses fruits. Cela conduit à la destruction de la structure tissulaire, ce qui entraîne à son tour les zones enfoncées sombres caractéristique. Une irrigation irrégulière ou la détérioration des racines peuvent être à l'origine d'une carence en calcium.