Plants de Cacao
Maladie des cabosses noires
Phytophthora palmivora
Champignon
En Bref
- Des taches rondes brunâtres apparaissent sur les cabosses et s’étendent rapidement.
- Les cabosses infectées deviennent noires et se momifient.
- Des spores blanches recouvrent la surface.
- Une odeur caractéristique de « poisson » se dégage des cabosses atteintes.
- La maladie peut toucher l’ensemble de la plante.
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Plants de Cacao
Symptômes
Les taches brunâtres apparaissent généralement au sommet ou à la base de la cabosse. Elles s’étendent rapidement pour recouvrir toute la surface en une à deux semaines. Par temps humide, de fines spores blanches se développent sur les lésions brunes. Une forte odeur de « poisson » émane des cabosses infectées. Celles-ci deviennent noires, se dessèchent et se momifient, tout en restant attachées à l’arbre. Les fèves de cacao pourrissent à l’intérieur des jeunes cabosses, tandis que les cabosses plus âgées peuvent encore contenir des fèves saines. Les jeunes pousses brunissent rapidement et peuvent se dessécher complètement. Sur les tiges, on observe des taches ovales brun rouille avec une coloration rose vif à rouge vineux sous l’écorce. Les feuilles peuvent se décolorer le long des nervures. Le collet et le tronc peuvent présenter des lésions brun foncé, gorgées d’eau, accompagnées d’un exsudat gommeux brun rougeâtre.
Recommandations
Contrôle Biologique
Tout comme les fongicides chimiques, la lutte biologique est plus efficace lorsqu’elle est appliquée avant l’infection des cabosses. Certaines espèces de Trichoderma ont montré de bons résultats pour maîtriser le développement du champignon lorsqu’elles sont utilisées de manière régulière et préventive.
Contrôle Chimique
Les fongicides chimiques peuvent contribuer à maîtriser la maladie, mais ils sont plus efficaces lorsqu’ils sont associés à de bonnes pratiques culturales. La prévention reste toujours plus efficace et moins coûteuse que le traitement des arbres infectés. Appliquez les traitements avant le début de la saison des pluies et pendant la période allant de la floraison à la maturité des cabosses. Pulvérisez toutes les 3 à 4 semaines pendant la saison des pluies. En cas de forte pression de la maladie, réalisez 6 à 8 applications par saison. Appliquez une dose plus élevée sur le tronc et les branches principales avant la saison humide. Une injection dans le tronc une fois par saison peut être aussi efficace que plusieurs pulvérisations.
Ce qui l'a provoqué(e)
La maladie des cabosses noires est causée par Phytophthora palmivora, un agent pathogène du sol qui attaque l’ensemble de la plante. Elle affecte les cabosses, les tiges, les pousses, les feuilles et les racines à tous les stades de développement. Les spores se propagent par le vent et les éclaboussures de pluie, et se développent particulièrement en conditions d’humidité élevée, ce qui rend la saison des pluies propice à sa diffusion. Le contact direct entre les parties infectées et les parties saines, ainsi que l’utilisation de sols ou d’outils contaminés, favorisent également la propagation de la maladie.
Mesures préventives
- Choisissez des sites de plantation bien drainés afin d’éviter l’engorgement du sol.
- Évitez de planter dans des sols connus pour être contaminés par le champignon.
- Utilisez des variétés de cacaoyer résistantes ou tolérantes lorsque cela est possible.
- Améliorez les systèmes de drainage pour empêcher l’accumulation d’eau.
- Respectez un espacement adéquat entre les arbres (3,1 x 3,1 mètres) pour favoriser une bonne circulation de l’air.
- Taillez les arbres afin d’améliorer l’aération et de réduire l’humidité dans la canopée.
- Maîtrisez les adventices susceptibles d’abriter l’agent pathogène.
- Nettoyez les outils et les bottes lors des déplacements entre zones infectées et zones saines.
- Récoltez régulièrement les cabosses mûres et éliminez immédiatement toutes les cabosses malades.
- Retirez et détruisez les cabosses momifiées ainsi que les résidus végétaux infectés.
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