Vignes
La Pourriture Noire du Raisin
Phyllosticta ampelicida
Champignon
En Bref
- Des taches foliaires aux bords sombres.
- Les pousses, les tiges et les pétioles sont également affectés.
- Une pourriture noire des fruits.
Peut aussi être retrouvé(e) dans
Vignes
Symptômes
Des taches irrégulières apparaissent sur les feuilles, entourées de lignes sombres. Les pousses, les tiges et les pétioles montrent également des symptômes de ces taches. Si les pétioles sont affectés, toute la feuille se dessèchera. Les grappes montrent initialement des décolorations grises, qui deviennent brun rougeâtre ou violettes. Le fruit se déforme pour finir par flétrir et se momifier.
Recommandations
Contrôle Biologique
Vaporisez Bacillus thuringiensis immédiatement après le stade de floraison.
Contrôle Chimique
Des applications de produits chimiques peuvent être réalisées préventivement. Environ deux semaines avant la floraison, commencez par vaporiser du captane + myclobutanil ou du mancozèbe + myclobutanil. Juste avant que les fleurs ne s'ouvrent, vous pouvez également utiliser du carbaryl ou de l'imidaclopride. Après la floraison, vaporisez du mancozèbe + myclobutanil, de l'imidaclopride ou de l'azadirachtine. Dix jours après la floraison, vous pouvez également appliquer un mélange de captane et de soufre sur vos vignes. La plupart des variétés de raisin devenant résistantes à l'infection trois à quatre semaines après la floraison, évitez de vaporiser des produits chimiques après cette période.
Ce qui l'a provoqué(e)
Les dégâts sont causés par le champignon Phyllosticta ampelicida. Le pathogène hiverne dans les pousses infestées ou dans les fruits momifiés sur les grappes ou au sol. Les spores seront libérées par des averses légères, puis dispersées par le vent. Une température de 25°C et 6 heures d'humidité foliaire continue constituent les conditions de croissance optimale. Le champignon préfère les temps chauds et humides. Le rendement en fruits est réduit.
Mesures préventives
- Choisissez une variété plus résistante, s'il en existe.
- Retirez les fruits momifiés du vignoble.
- Les bois et les ficelles infestées doivent être retirées et détruites après la récolte.
- Retirez ensuite les feuilles infestées de la vigne.
- Enlevez les mauvaises herbes du vignoble.
- Faites en sorte que l'air circule de façon adéquate, et qu'il y ait suffisamment de lumière.
- Élaguez vos vignes chaque année avant le stade végétatif.
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