Cannes à Sucre

La Grillure des Feuilles de la Canne à Sucre

Stagonospora sacchari

Champignon

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En Bref

  • Les feuilles montrent de minuscules taches anormales rouge sombre entourées d'un halo jaunâtre.

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Cannes à Sucre

Symptômes

Les symptômes initiaux se manifestent sous la forme de petites taches blanches à jaunâtres sur les limbes. Elles apparaissent généralement entre 3 et 8 jours après inoculation. Des taches rouges ou brun rougeâtre se développent sur les jeunes feuilles et s'allongent graduellement pour prendre une forme en épingle, avec un anneau jaune pâle. Dans les cas sévères, les taches se rejoignent et s'étendent le long des faisceaux vasculaires jusqu'à l'apex de la feuille pour former des traînées en épingle. Les lésions commencent par paraître brun rougeâtre, puis prennent une couleur paille, et sont entourées de bords rouges. De petites pycnides noires sont également produites par les tissus foliaires morts. Les feuilles sévèrement infectées se dessèchent et tombent prématurément. L'infection diminiue la hauteur des tiges, leur diamètre et leur nombre d'entrenœuds, ainsi que le nombre de feuilles vertes.

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Contrôle Biologique

À ce jour, nous ne connaissons aucune méthode de contrôle biologique efficace contre cette maladie. Si vous en connaissez, qu'elles permettent de réduire l'incidence ou la gravité des symptômes, merci de nous contacter.

Contrôle Chimique

Envisagez toujours une approche intégrée, associant des mesures préventives à des traitements biologiques, s'il en existe. Appliquez des fongicides comme le carbendazime ou le mancozèbe. Vaporisez de la bouillie bordelaise ou du chlorthalonil, du thiophanate-méthyle et du zinèbe.

Ce qui l'a provoqué(e)

Les symptômes sont causés par le pathogène fongique Stagonospora sacchari, qui cause des dégâts sévères et réduit grandement l'activité photosynthétique des plants. La maladie apparaît principalement après les averses, ou quand les champs sont trop irrigués. Elle réduit la zone fonctionnelle des feuilles. La maladie n'est pas transmise via le sol, les boutures de canne ou les outils agricoles. Elle est transmise principalement par l'air, le vent et la pluie. Par temps sec, la formation des traînées est rapide. La plupart des traînées se rejoignent, s'allongent, bloquent le mûrissement et font les tissus changer de couleur. La formation de traînées est plus évidente au printemps et en automne, tandis qu'en hiver, les températures sont en général trop basses pour que le pathogène survive. Enfin, l'intégralité de la surface de la feuille montre une apparence brûlée caractéristique.


Mesures préventives

  • De bonnes pratiques sanitaires aident à réduire les niveaux d'inoculum.
  • Plantez des variétés résistantes.
  • Retirez les hôtes alternatifs comme Saccharum spontaneum, Imperata cylindrica, and Rottboellia cochinchinensis.
  • Retirez les feuilles infectées.
  • Plantez uniquement lorsque les averses et le taux d'humidité sont bas, de sorte à réduire l'incidence de la maladie.
  • Après la récolte, les champs sévèrement infectés doivent être brulés pour tuer les pycniospores contenues dans les débris végétaux et dans le sol.
  • Appliquez davantage d'engrais organiques, phosphorés et potassiques.

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