Tomate
Cicatriz leñosa pistilar o carigato
Physiological Disorder
Otros
Resumen
- Grave malformación, cicatrización y agrietamiento de los frutos en el extremo correspondiente a la flor.
También se puede encontrar en
Tomate
Síntomas
La cicatriz leñosa pistilar o carigato es un trastorno fisiológico que ocasiona malformaciones y cicatrices en los frutos, a menudo en el extremo correspondiente a la flor. Los frutos afectados tienen una forma algo lobulada y cicatrices de color marrón entre los diferentes lóbulos que pueden extenderse profundamente dentro de la pulpa. No debe confundirse con el craquelado concéntrico o radial de la fruta. Aunque no son comercializables, los frutos deformes siguen conservando su sabor y se pueden consumir de forma segura. Las posibles causas son un clima frío con temperaturas nocturnas por debajo de los 12 °C durante el período de floración, niveles altos de nitrógeno y lesiones causadas por herbicidas. Las variedades de tomate con frutos muy grandes son más susceptibles.
Recomendaciones
Control orgánico
Esta enfermedad solo se puede tratar con medidas preventivas.
Tratamiento químico
Opte siempre por un método integral de medidas preventivas con tratamientos biológicos, de ser posible. Esta enfermedad solo se puede tratar con medidas preventivas que son fáciles de implementar. Sin embargo, evite usar herbicidas que puedan desencadenar la enfermedad en variedades particularmente susceptibles.
Qué lo causó
Las causas exactas de la cicatriz leñosa pistilar en los tomates son inciertas, pero en general, se presenta con mayor frecuencia en las variedades de frutos grandes. Cuando durante varios días sucesivos se registran bajas temperaturas nocturnas (12 °C o menos) en la etapa del desarrollo de las yemas florales se ha observado una coincidencia con este trastorno fisiológico, probablemente debido a que la polinización de la flor no se completa. Algunas variedades pueden ser más susceptibles a estos cambios de temperatura. Otros impedimentos para el desarrollo de las yemas florales también pueden ocasionar la aparición de la cicatriz leñosa pistilar. Los daños físicos a las flores, una poda agresiva o la exposición a algunos herbicidas (2, 4-D) también pueden provocar la deformidad de los frutos. El crecimiento excesivo del fruto debido a un suministro irregular de nitrógeno también podría ser otra causa. Por último, la cicatriz leñosa pistilar también puede ser causada los daños provocados por trips o por una enfermedad conocida como hoja pequeña del tomate.
Medidas preventivas
- Use variedades que sean más tolerantes a los cambios de temperatura.
- Evite hacer uso de herbicidas que puedan provocar esta enfermedad.
- Revise regularmente la temperatura durante el desarrollo de las yemas florales.
- Evite causar daños físicos a las plantas durante el trabajo de campo.
- Lleve un registro de los niveles de nitrógeno en el suelo antes de fertilizar.
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