Tomate
Cremallera del tomate
Physiological Disorder
Otros
Resumen
- Delgadas cicatrices necróticas que se originan en el tallo de la fruta.
- La cicatriz puede extenderse por toda la fruta hasta el extremo correspondiente a la flor.
- El trastorno es causado por condiciones de bajas temperaturas y humedad elevada durante el cuaje.
También se puede encontrar en
Tomate
Síntomas
La cremallera es un desorden fisiológico que produce cicatrices necróticas delgadas de color marrón que se extienden a lo largo de la fruta y que, con el tiempo, causan fracturas. Las cicatrices se extienden parcialmente a lo largo y ancho de la fruta, ocasionalmente conectando el extremo correspondiente a la flor y el tallo con una lesión similar a una cremallera, de ahí el nombre. También es común que la pulpa de la fruta tenga estrías y que la superficie se deforme. El tejido dañado pierde su elasticidad y las frutas no se desarrollan correctamente. Una vez que los daños se hacen visibles, ya es demasiado tarde para implementar algún remedio.
Recomendaciones
Control orgánico
No se conoce ningún tratamiento biológico contra este trastorno fisiológico. Solo se puede tratar con medidas preventivas.
Tratamiento químico
Opte siempre por un método integral de medidas preventivas con tratamientos biológicos, de ser posible. Esta enfermedad solo se puede tratar con medidas preventivas.
Qué lo causó
La cremallera es un trastorno fisiológico causado por condiciones de temperaturas bajas y humedad elevada durante la última fase de la floración y el comienzo del cuaje de las frutas. Durante el desarrollo de las frutas jóvenes, una o varias anteras permanecen adheridas a la pared del ovario, causando finas cicatrices en el exterior de la fruta a medida que se desarrolla. La sensibilidad a la temperatura difiere de una variedad a otra. Algunas variedades de tomate son más propensas que otras y los tomates corazón de buey se encuentran entre los más afectados.
Medidas preventivas
- Cultive variedades resistentes y tolerantes al frío.
- Optimice las condiciones ambientales durante los períodos de floración y fructificación.
- Evite bajas temperaturas durante la noche y demasiada humedad.
- Quite las frutas cicatrizadas a tiempo para evitar que la planta desperdicie energía.
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