Manzana
Antracnosis de la manzana
Neofabraea malicorticis
Hongo
Resumen
- Pequeñas manchas circulares de color rojizo a púrpuras en la corteza.
- Se desarrollan cancros con márgenes curvados hacia arriba.
- Crecimiento fúngico de color blanco cremoso en el centro.
- Manchas y parches de color marrón en las frutas y las hojas.
También se puede encontrar en
Manzana
Síntomas
El síntoma más típico de una infección con antracnosis en los árboles frutales es la aparición de cancros en las ramas y ramitas. En las primeras etapas se caracteriza por el desarrollo de pequeñas manchas circulares, de color rojizo a púrpura, que lucen particularmente llamativas al estar húmedas. A medida que se agrandan se vuelven ligeramente alargadas, hundidas y de color naranja a marrón. Conforme la corteza se deteriora se desarrollan grietas en los márgenes y empiezan a enrollarse hacia arriba. Es posible observar un crecimiento fúngico blanco cremoso en su centro. El cancro puede ceñir las ramitas jóvenes y matarlas. Las hojas o frutas jóvenes también pueden verse afectadas y desarrollar manchas y parches de color marrón que en el caso de las frutas causan putrefacción tipo "ojo de buey" durante el almacenamiento. En las variedades particularmente susceptibles, puede provocar la defoliación del árbol y una reducción de su vitalidad. Esto, a su vez, reduce la calidad de la fruta.
Recomendaciones
Control orgánico
Al aplicar caldo bordelés o sulfato de cobre después de la cosecha podría reducirse la incidencia de antracnosis en la siguiente temporada. Estos compuestos también se pueden utilizar antes de la cosecha para controlar la aparición de la putrefacción tipo ojo de buey en las frutas.
Tratamiento químico
Opte siempre por un método integral de medidas preventivas con tratamientos biológicos, de ser posible. No existen fungicidas que hayan demostrado ser completamente efectivos para erradicar los cancros existentes. Sin embargo, las aplicaciones preventivas de fungicidas antes de la cosecha pueden reducir la incidencia de la putrefacción tipo ojo de buey en las frutas durante el almacenamiento. Si se realiza una aplicación después de la cosecha se reduce el cancro en la temporada siguiente. Para dicho propósito se pueden utilizar productos a base de captan, mancozeb o ziram.
Qué lo causó
Los síntomas son causados principalmente por un hongo llamado Neofabra malicorticis, pero pueden estar involucrados otros hongos de la misma familia. Pueden sobrevivir en desechos de plantas infectadas o en el suelo. Prospera en condiciones húmedas y cálidas, con lluvias frecuentes. Durante la primavera reanuda el crecimiento y comienza a producir esporas. Dichas esporas se esparcen fácilmente a través del agua de riego o la que salpica de la lluvia a otros árboles o plantas. Pueden entrar en los árboles a través de pequeñas lesiones pero también pueden penetrar la corteza no lesionada. Los cancros crecen activamente sólo 1 año pero el hongo continúa produciendo un gran número de esporas durante 2 a 3 años más. Los hospederos alternos incluyen la mayoría de las frutas de hueso, así como el espino y el serbal. Todas las variedades de manzana son susceptibles a esta enfermedad, en diferentes medidas. Los árboles de pera también pueden verse afectados.
Medidas preventivas
- Plante árboles sanos, libres de patógenos, provenientes de fuentes certificadas.
- Elija variedades de árboles que sean menos susceptibles a la enfermedad.
- Revise minuciosamente los árboles nuevos para identificar signos de la enfermedad.
- Pode las ramas afectadas por los cancros durante la poda de invierno.
- Corte los extremos y los troncos enfermos tan pronto los advierta.
- Retire los residuos vegetales del huerto.
- No plante hospederos alternos alrededor del huerto.
- Estimule el vigor del árbol con un buen programa de fertilización y mediante fortificantes.
- Asegúrese de que el drenaje del suelo sea óptimo.
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