Gaeumannomyces graminis
Hongo
El mal de pie de los cereales es causada por el hongo G. graminis. Esta enfermedad se caracteriza inicialmente por la aparición de raíces y tejido del tallo oscuros, y porque las hojas más bajas se vuelven cloróticas. Si las plantas sobreviven a esta etapa, crecen mal y muestran lesiones negras en las raíces, que luego se extienden hacia el tejido de la corona. El crecimiento de hongos oscuros puede hacerse visible a lo largo del tejido radicular. En las zonas de mucha lluvia y en los campos de regadío, la enfermedad puede dar lugar a la formación de grandes parches de numerosas plantas de trigo con la cabeza blanca. Las plantas se pueden extraer fácilmente del suelo debido a la podredumbre severa de las raíces, que son casi negras en esta etapa. Las plantas infectadas producen granos contraídos que, a menudo, no vale la pena cosechar.
Varias bacterias de la familia Pseudomonas son capaces de suprimir eficazmente el patógeno. Producen antibióticos y compiten por los nutrientes esenciales como el hierro. Las bacterias que producen fenazina o 2,4-diacetilfloroglucinol han demostrado ser eficaces contra la enfermedad de la pudrición radical. También se pueden usar cepas de hongos antagonistas, por ejemplo, la variante no patógena Gaeumannomyces graminis var. graminis. Cubre las semillas de trigo y ayuda a aumentar la resistencia contra el patógeno.
Opte siempre por un enfoque integrado con medidas preventivas junto con tratamientos biológicos, cuando estén disponibles. Se pueden utilizar fungicidas que contengan siltiofam y fluquinconazol para diezmar G. graminis. La aplicación de fungicidas inhibidores de esteroles y estrobilurina también puede ser eficaz para suprimir los síntomas de la pudrición radical.
Los síntomas son causados por el hongo Gaeumannomyces graminis. Entre temporadas, sobrevive en los desechos de los cultivos o en el suelo. Infecta las raíces de los huéspedes vivos y cuando la raíz muere, coloniza el tejido moribundo, alimentándose de él. Se desarrolla durante los períodos relativamente cortos (semanas o algunos meses) entre la cosecha y la siembra de plantas nuevas. Las esporas pueden ser transportadas a través del viento, el agua, los animales y las herramientas o maquinaria agrícola. El patógeno es relativamente sensible a los competidores, y no coexiste bien con los microorganismos nativos del suelo. También es sensible a la inactivación por calor.