Zymoseptoria tritici
Hongo
Los síntomas iniciales de la mancha foliar del trigo son pequeñas manchas cloróticas en las hojas inferiores que aparecen poco después de que surjan las plántulas. A medida que se agrandan, estos puntos se convierten en manchas de color café claro o oscuro con una forma ovalada o de franja que puede abarcar todo el largo de la hoja. También aparecen en los tallos y las espigas, pero en menor medida. Unos pequeños cuerpos fructíferos negros aparecen dentro de las lesiones y les dan un aspecto moteado característico. Más adelante, las hojas enteras pueden quedar engullidas por unas lesiones grandes de color café-óxido y solamente permanecen algunas islas de tejido verde, rodeadas por un halo amarillo. Finalmente, las hojas se secan y mueren. En ausencia de cuerpos fructíferos negros, los síntomas con manchas similares pueden ser debidos a otra enfermedad o a trastornos nutricionales tales como toxicidad por aluminio o deficiencia de zinc. Los síntomas son evidentes en las etapas posteriores del crecimiento de la planta, dos o tres semanas después de la infección.
Se han utilizado con éxito algunos agentes de control biológico contra M. graminicola en condiciones controladas. Se ha demostrado que los hongos pertenecientes al grupo Trichoderma y algunas especies de pseudomonas y bacilos protegen las plantas de trigo contra las enfermedades foliares o dificultan la progresión de la enfermedad.
Opte siempre por un enfoque integrado con medidas preventivas junto con tratamientos biológicos, cuando estén disponibles. Muchas poblaciones de M. graminicola han desarrollado rápidamente resistencia a los fungicidas, especialmente a los químicos de estrobilurina. El umbral económico depende de la pérdida de rendimiento esperada, el valor de mercado del trigo y los costos de la aplicación del fungicida. Los fungicidas del grupo de los azoles se usan habitualmente como aerosoles foliares. Alternar con fungicidas como carboxamida, morfolina o benzofenona ayuda a mitigar el desarrollo de resistencia.
La enfermedad es causada por el hongo Mycosphaerella graminicola. Hiberna sobre los restos vegetales en la superficie del suelo, en los pastos huéspedes, en plantas voluntarias y en cultivos sembrados en otoño. Las esporas se transmiten a través de las salpicaduras de lluvia y el viento a largas distancias. Los primeros síntomas son visibles en las hojas más viejas y, a medida que las esporas se dispersan hacia arriba, las lesiones comienzan a aparecer en el follaje superior. Si la hoja bandera y las dos hojas por debajo se ven afectadas, se produce una reducción del rendimiento. El ciclo de vida completo del hongo tarda de 15 a 18 días, dependiendo de la temperatura. Las condiciones óptimas son temperaturas entre 15°C y 25°C, presencia de agua libre sobre las hojas o una humedad elevada prolongada. Por debajo de los 4°C se detiene el ciclo de vida. Para una infección exitosa, se requieren al menos 20 horas de una humedad relativa elevada. Las primaveras y los veranos húmedos son ideales.