Saccharum officinarum
Riego
Alto
Cultivo
siembra directa
Cosecha
300 - 550 días
Mano de obra
Bajo
Luz solar
pleno sol
valor de pH
5 - 8.5
Temperatura
32°C - 38°C
Fertilización
Alto
La caña de azúcar es un cultivo comercial utilizado para producir más del 75 por ciento del azúcar del mundo, pero también se utiliza como forraje para el ganado. La caña de azúcar es una hierba tropical perenne nativa de Asia. Produce tallos laterales de crecimiento alto que se convierten en gruesos tallos o bastones de los cuales se produce el azúcar. Brasil e India son los mayores productores de caña de azúcar del mundo.
Eliminar las hojas secas y verdes más bajas y no deseadas a intervalos regulares es una práctica importante porque solo se requieren las ocho a diez hojas superiores para que la fotosíntesis sea óptima. Esta operación se debe realizar después de la formación de la caña, aproximadamente 150 días después de la siembra, y a un intervalo bimensual después de eso. Una vez plantada, la caña de azúcar se puede cosechar varias veces. Después de cada cosecha, la caña producirá nuevos tallos. La producción disminuye con cada cosecha y, por lo tanto, se replanta después de un tiempo. En entornos comerciales, esto se lleva a cabo después de 2 a 3 cosechas. La cosecha se realiza a mano o mecánicamente.
La caña de azúcar se puede cultivar en muchos suelos, aunque un suelo bien drenado, profundo y arcilloso es ideal. Se requiere un pH del suelo entre 5 y 8,5 para el crecimiento de la caña de azúcar, siendo 6,5 el pH óptimo.
La caña de azúcar está adaptada a un clima tropical o subtropical, así que crece entre las latitudes 36,7 ° norte y 31 ° sur del ecuador. La temperatura ideal para la germinación de los esquejes del tallo es de 32 a 38 °C. La precipitación total ideal es entre 1100 y 1500 mm, ya que requiere mucha agua durante un período continuo de más de 6 a 7 meses. La humedad alta (80-85%) favorece el alargamiento rápido de la caña durante su gran período de crecimiento.
Saccharum officinarum
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La caña de azúcar es un cultivo comercial utilizado para producir más del 75 por ciento del azúcar del mundo, pero también se utiliza como forraje para el ganado. La caña de azúcar es una hierba tropical perenne nativa de Asia. Produce tallos laterales de crecimiento alto que se convierten en gruesos tallos o bastones de los cuales se produce el azúcar. Brasil e India son los mayores productores de caña de azúcar del mundo.
Riego
Alto
Cultivo
siembra directa
Cosecha
300 - 550 días
Mano de obra
Bajo
Luz solar
pleno sol
valor de pH
5 - 8.5
Temperatura
32°C - 38°C
Fertilización
Alto
Eliminar las hojas secas y verdes más bajas y no deseadas a intervalos regulares es una práctica importante porque solo se requieren las ocho a diez hojas superiores para que la fotosíntesis sea óptima. Esta operación se debe realizar después de la formación de la caña, aproximadamente 150 días después de la siembra, y a un intervalo bimensual después de eso. Una vez plantada, la caña de azúcar se puede cosechar varias veces. Después de cada cosecha, la caña producirá nuevos tallos. La producción disminuye con cada cosecha y, por lo tanto, se replanta después de un tiempo. En entornos comerciales, esto se lleva a cabo después de 2 a 3 cosechas. La cosecha se realiza a mano o mecánicamente.
La caña de azúcar se puede cultivar en muchos suelos, aunque un suelo bien drenado, profundo y arcilloso es ideal. Se requiere un pH del suelo entre 5 y 8,5 para el crecimiento de la caña de azúcar, siendo 6,5 el pH óptimo.
La caña de azúcar está adaptada a un clima tropical o subtropical, así que crece entre las latitudes 36,7 ° norte y 31 ° sur del ecuador. La temperatura ideal para la germinación de los esquejes del tallo es de 32 a 38 °C. La precipitación total ideal es entre 1100 y 1500 mm, ya que requiere mucha agua durante un período continuo de más de 6 a 7 meses. La humedad alta (80-85%) favorece el alargamiento rápido de la caña durante su gran período de crecimiento.