Glycine max
Riego
Intermedio
Cultivo
siembra directa
Cosecha
80 - 120 días
Mano de obra
Bajo
Luz solar
pleno sol
valor de pH
5.6 - 7
Temperatura
0°C - 0°C
Fertilización
Intermedio
La soja o soya (Glycine max) es un tipo de leguminosa de la familia de las fabáceas, nativa del este de Asia. Es conocida principalmente por su frijol comestible que proporciona buenas proteínas y aceite. Los principales países que cultivan soja son Estados Unidos (32% del total mundial), Brasil (31%) y Argentina (18%).
Al seleccionar una cepa de soja, hay que tener en cuenta que las variedades difieren en su idoneidad para ciertas temporadas de crecimiento. Se debe considerar el historial de plagas de un campo antes de plantar soja. Algunas variedades tienen una resistencia genética a las plagas más importantes. Plante múltiples variedades de soja para garantizar la diversidad en los campos. La soja puede fijar nitrógeno a través de una simbiosis con la bacteria Bradyrhizobium japonicum. Para obtener mejores resultados, se debe mezclar la cepa correcta de bacterias con las semillas de soja antes de plantar. Las semillas de soja se deben plantar a unos 4 cm por debajo de la superficie, aproximadamente a 40 cm una de la otra. Se recomienda plantar cuando la temperatura del suelo es de al menos 10 °C y tiende a subir.
Los suelos saludables, fértiles y maleables son beneficiosos para el cultivo de la soja. En especial, funciona bien el suelo arcilloso debido a su capacidad para mantener el suelo drenado, pero húmedo. Las plantas de soya prefieren suelos ligeramente ácidos con un pH de alrededor de 6,5. La soya se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 2000 m.
La soya generalmente se cultiva en regiones frías y templadas como en el medio oeste de los Estados Unidos y el sur de Canadá, pero los climas tropicales como Indonesia también dan buenos resultados. Este cultivo puede crecer en casi cualquier lugar que tenga una estación cálida, abundante agua y luz solar. Los frijoles de soya pueden dañarse a temperaturas de congelación, pero son menos sensibles que otros cultivos, como el maíz. La soja también necesita una temporada de crecimiento con temperaturas entre 20 °C y 40 °C y al menos 500 mm de agua. La duración del día juega un papel importante en la producción de soja. Se logra un buen rendimiento cuando la duración del día es inferior a 14 horas.
Glycine max
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La soja o soya (Glycine max) es un tipo de leguminosa de la familia de las fabáceas, nativa del este de Asia. Es conocida principalmente por su frijol comestible que proporciona buenas proteínas y aceite. Los principales países que cultivan soja son Estados Unidos (32% del total mundial), Brasil (31%) y Argentina (18%).
Riego
Intermedio
Cultivo
siembra directa
Cosecha
80 - 120 días
Mano de obra
Bajo
Luz solar
pleno sol
valor de pH
5.6 - 7
Temperatura
0°C - 0°C
Fertilización
Intermedio
Al seleccionar una cepa de soja, hay que tener en cuenta que las variedades difieren en su idoneidad para ciertas temporadas de crecimiento. Se debe considerar el historial de plagas de un campo antes de plantar soja. Algunas variedades tienen una resistencia genética a las plagas más importantes. Plante múltiples variedades de soja para garantizar la diversidad en los campos. La soja puede fijar nitrógeno a través de una simbiosis con la bacteria Bradyrhizobium japonicum. Para obtener mejores resultados, se debe mezclar la cepa correcta de bacterias con las semillas de soja antes de plantar. Las semillas de soja se deben plantar a unos 4 cm por debajo de la superficie, aproximadamente a 40 cm una de la otra. Se recomienda plantar cuando la temperatura del suelo es de al menos 10 °C y tiende a subir.
Los suelos saludables, fértiles y maleables son beneficiosos para el cultivo de la soja. En especial, funciona bien el suelo arcilloso debido a su capacidad para mantener el suelo drenado, pero húmedo. Las plantas de soya prefieren suelos ligeramente ácidos con un pH de alrededor de 6,5. La soya se puede cultivar desde el nivel del mar hasta una altitud de 2000 m.
La soya generalmente se cultiva en regiones frías y templadas como en el medio oeste de los Estados Unidos y el sur de Canadá, pero los climas tropicales como Indonesia también dan buenos resultados. Este cultivo puede crecer en casi cualquier lugar que tenga una estación cálida, abundante agua y luz solar. Los frijoles de soya pueden dañarse a temperaturas de congelación, pero son menos sensibles que otros cultivos, como el maíz. La soja también necesita una temporada de crecimiento con temperaturas entre 20 °C y 40 °C y al menos 500 mm de agua. La duración del día juega un papel importante en la producción de soja. Se logra un buen rendimiento cuando la duración del día es inferior a 14 horas.