পেঁয়াজ

নাইট্রোজেনের অভাবজনিত রোগ

Nitrogen Deficiency

অভাব

সংক্ষেপে

  • পাতার বিবর্ণতা লক্ষ্য করা যায়- পত্রবৃন্ত ও পত্রশিরা বিবর্ণ সবুজ, হালকা লাল বর্ণ ধারণ করে।
  • পাতার বৃদ্ধি থমকে যায়।
  • উদ্ভিদের একটা লম্বাটে গঠন লক্ষ্য করা যায়।

এখানেও পাওয়া যেতে পারে

58 বিবিধ ফসল
বাদাম
আপেল
খুবানি
কলা
আরো বেশি

পেঁয়াজ

উপসর্গ

গাছের পুরাতন পাতায় প্রথম লক্ষণ প্রকাশ পায় এবং ধীরে ধীরে কচি পাতায় তা ছড়িয়ে পড়ে। মৃদু অবস্থায়, পুরাতন পরিণত পাতা বিবর্ণ সবুজ বর্ণে রূপান্তরিত হয়। যদি ব্যবস্থা না নেওয়া হয়, সময়ের সঙ্গে সঙ্গে এই পাতাগুলি ক্লোরোফিলবিহীন হয়ে পড়ে এবং সেই সঙ্গে পত্রশিরা এবং পত্রবৃন্ত হালকা লাল বিবর্ণতা প্রদর্শন করে। এই অভাব ক্রমাগত চলতে থাকলে, পাতাগুলি অবশেষে হলদেটে-সাদা (পত্রশিরাসহ) বর্ণে রূপান্তরিত হয় এবং কুঁকড়ে যেতে পারে বা বিকৃতভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে। কচি পাতা বিবর্ণ সবুজই রয়ে যায় কিন্তু স্বাভাবিকের তুলনায় কম বাড়ে। শাখাপ্রশাখা কমে যাওয়ায় গাছের একটা লম্বাটে, সরু গড়ন লক্ষ্য করা যায় কিন্তু উচ্চতা প্রায়ক্ষেত্রে স্বাভাবিকই থাকে। জলের চাপজনিত প্রভাবে গাছ অসহনশীল হয়ে পড়ে এবং পাতা দুর্বল হয়ে যাওয়াটা এক্ষেত্রে স্বাভাবিক। পাতার অকালমৃত্যু এবং ঝরে পড়ে যাওয়ার মতো ঘটনাও ঘটতে পারে যার ফলে ফসলের উৎপাদন লক্ষ্যনীয়ভাবে হ্রাস পায়। সার প্রয়োগের মাধ্যমে নাইট্রোজেন মাটিতে যোগ করলে কয়েকদিনের মধ্যে উন্নতি স্পষ্টভাবে বোঝা যায়।

সুপারিশমালা

জৈব নিয়ন্ত্রণ

মাটিতে উচ্চ মাত্রায় জৈবিক পদার্থের উপস্থিতি মাটির গঠন আরো দৃঢ় করতে পারে এবং মাটির ধারণক্ষমতা বৃদ্ধি করে জল ও পুষ্টি ধরে রাখার ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। খামারজাত সার, মিশ্র সার, পিট সার বা সাধারণভাবে মাটিতে পাখির বিষ্ঠা, বিছুটি পাতার গাদ, হর্ন মিল বা নাইট্রোলাইম প্রয়োগ করে জৈবিক পদার্থ যোগ করা যেতে পারে। বিছুটি পাতার গাদ সরাসরি পাতার উপরে স্প্রে করা যেতে পারে।

রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ

  • নাইট্রোজেন (N) সমৃদ্ধ সার ব্যবহার করুন।
  • উদাহরণ: ইউরিয়া, নাইট্রোজেন-ফসফরাস-পটাশিয়াম (NPK), অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট।
  • মাটি ও ফসলের জন্য সেরা পণ্য ও তার প্রয়োগের মাত্রা সম্পর্কে জানতে কৃষি বিষয়ক উপদেষ্টার সঙ্গে আলোচনা করুন। আরো উদাহরণ:
  • সর্বোত্তম মাত্রায় ফসল ঘরে তুলতে ফসল মরশুম শুরু হওয়ার আগে মাটি পরীক্ষা করার জন্য সুপারিশ করা হচ্ছে।
  • গোটা মরশুম জুড়ে বেশ কয়েক দফায় নাইট্রোজেন প্রয়োগ করা ভালো।
  • ফসল তোলার সময় আগত হলে নাইট্রোজেন প্রয়োগ করবেন না।

এটা কি কারণে হয়েছে

উদ্ভিদের অঙ্গজ বৃদ্ধির জন্যে উচ্চ মাত্রায় নাইট্রোজেনের প্রয়োগ গুরুত্বপূর্ণ। অনুকূল আবহাওয়ায়, দ্রুত বৃদ্ধিপ্রাপ্ত ফসলের জন্যে ভালো মাত্রায় নাইট্রোজেনের সরবরাহ গুরুত্বপূর্ণ যাতে উদ্ভিদের অঙ্গজ বৃদ্ধি এবং ফল/শস্য উৎপাদন চূড়ান্ত মাত্রায় পৌঁছায়। নাইট্রোজেনের অভাব বালুকাময়, উত্তম নিকাশী ব্যবস্থা সম্পন্ন জমিতে লক্ষ্য করা যায়, সঙ্গে স্বল্প মাত্রায় জৈবিক পদার্থ থাকে যেটা পুষ্টি উপাদানের লিচিং ঘটায়। ঘন ঘন বৃষ্টিপাত, বন্যা বা ভারী মাত্রায় জলসেচ মাটি থেকে নাইট্রোজেনকে ধুয়ে দেয় এবং অভাব তৈরি করে। খরা জনিত পরিস্থিতির ফলে সৃষ্ট অবস্থার চাপ জল ও পুষ্টির শোষনে বাধা দেয়, ফলে পুষ্টির অসম সরবরাহ ঘটে। পরিশেষে, মাটির pH মাত্রাও গাছের নাইট্রোজেন প্রাপ্তির ক্ষেত্রে একটা ভূমিকা পালন করে। নিম্ন অথবা উচ্চ মাত্রার pH উদ্ভিদের নাইট্রোজেন শোষনের ক্ষেত্রে ঋণাত্মক প্রভাব ফেলে।


প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা

  • মাটির pH পরীক্ষা করুন এবং মাটি থেকে সর্বোত্তম মাত্রায় উৎপাদন পেতে ফসল মরশুম শুরু হওয়ার আগে মাটিতে চুন প্রয়োগ করুন।
  • জমিতে ভালো নিকাশী ব্যবস্থা গড়ে তুলুন, তবে অতিরিক্ত জলসেচ করবেন না।
  • সারের অতিরিক্ত বা অসম ব্যবহারে কয়েকটি অনুখাদ্য উদ্ভিদের নিকট সুলভ নাও হতে পারে।
  • খরাজনিত পরিস্থিতিতে নিয়মিতভাবে গাছে জল দিন।
  • মিশ্র সার, খামারজাত সার বা মালচ্‌ থেকে জৈব পদার্থ যাতে মাটিতে যোগ হয় সেদিকে লক্ষ্য রাখুন।
  • পত্রবৃন্তকে বিশ্লেষণ করলে ফসল উৎপাদনকারী ফসলে নাইট্রোজেনের অভাবের সূচনা নির্ণয় করতে পারবেন।

প্ল্যান্টিক্স অ্যাপসকে ডাউনলোড করুন