সবুজ এবং নীল মোল্ড

এটা কি কারণে হয়েছে

পেনিসিলিয়াম গণের দুটি প্রজাতির ছত্রাক লেবু জাতীয় ফলের এ মারাত্মক পচনের জন্য দায়ী। পেনিসিলিয়াম ইটালিকাম নীলাভ মোল্ডের মত এবং পেনিসিলিয়াম ডিজিট্যাটাম সবুজাভ মোল্ডের মত ফলের গায়ে জন্মায়। প্রথমটি দ্বারা যে ক্ষত হয় তা দ্বিতীয়টির তুলনায় অপেক্ষাকৃত ধীরে বিস্তৃত হয়। এদের বৃদ্ধির লক্ষণ হল নতুন সাদা মাইসেলিয়াম যারা কেন্দ্রে থাকা পুরাতনগুলোকে বেষ্টন করে থাকে। এ ছত্রাকগুলো সুযোগসন্ধানী এবং ফলের গায়ে থাকা ক্ষতকে নতুন করে জীবনচক্র সম্পাদনের সুযোগ নেয়। ক্ষতস্থান থেকে জল ও পুষ্টির নিঃসরনের মাধ্যমে এ স্পোরগুলোর অঙ্কুরোদগম ঘটে। ২৪ ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রা এর জন্য অ্ত্যন্ত অনুকূল যখন ৪৮ ঘন্টার মধ্যে সংক্রমণ ঘটে এবং ৩ দিনের মধ্যে প্রাথমিক লক্ষণ দেখা যায়। যন্ত্রপাতির মাধ্যমে বা জলবাহিত কিংবা বায়ুবাহিত স্পোরের মাধ্যমে এর বিস্তার ঘটতে পারে। স্পোরগুলো সাধারণত মাটিতে পাওয়া যায় কিন্তু সংক্রমিত গুদামের বাতাসেও এদের পাওয়া যেতে পারে।