Glomerella cingulata
ছত্রাক
বসন্তকালে প্রথম ফলের উপর ছোট, ধূসর বা বাদামী ছিদ্রের মতো উপসর্গ দেখা যায় । গ্রীষ্মে ছোট, ধূসর বা বাদামী ছিদ্রের মতো উপসর্গ বেড়ে ফলের উপর একটি লাল বর্ণবলয় দ্বারা ঘিরে থাকা ছোট, নিমজ্জিত বাদামী ক্ষত দেখা যায় । যখন আবহাওয়া উপযোগী থাকে তখন অল্প কিছু ক্ষত বেড়ে মাঝখানে ছোট কালো দাগের ন্যায় দেখায় । ক্রমান্বয়ে , ফলত্বকের বাদামী পচন অংশ ফলের ভিতরে বিস্তৃত হয় যা একে V-আকৃতির গঠন দান করে । এ ক্ষতে আপেল পচে শুকিয়ে যায় এবং গাছের শাখায় ঝুলতে থাকে যা দেখে মোমের ফল মনে হয় । পাতায় ছোট বাদামী দাগের লক্ষণ দেখা যায় যা পরে বেড়ে অনিয়মিত মৃত কোষ কলার সৃষ্টি করে। পাতায় ভারী আক্রমন হলে পাতা হলুদ হয়ে ঝরে পড়ে। কোন কাণ্ড এ রোগ দ্বারা আক্রান্ত হলে পরবর্তী মৌসুমে কম ফুল ধারণ করে । আপেলের সব জাতই আপেলের তিতা পচা রোগের প্রতি সংবেদনশীল ।
নিয়ন্ত্রিত অবস্থার অধীনে 'গোল্ডেন ডেলিসিয়াস' আপেলের তিক্ত রোগকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য গরম তাপ এবং মেচনিকইয়া পালছেরিমা টি৫- এ২ একটি ভালো প্রতিপক্ষ হিসেবে ব্যবহার করা হয় । এ ব্যবস্থাপনা এখনো জমিতে যাচাই করার প্রয়োজনীয়তা রয়েছে ।
সম্ভবমতো সমম্বিত বালাই ব্যবস্থাপনার আওতায় জৈবিক নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে রোগ প্রতিরোধের ব্যবস্থা নিন। পরিচ্ছন্নতা বজায় রেখে প্রতি পনেরো দিন পর পর ডাইনাথিওন, কপার বা সালফার সংঘটিত উপাদানের কীটনাশক ব্যবহার করলে ভালো ফল পাওয়া যায় । উষ্ণ ও ভিজা আবহাওয়ার সময় ১৪ দিনের মধ্যে বারবার স্প্রে করা আবশ্যক।
পাতা এবং ফলে উপসর্গ একই জীবাণুর দুটি ভিন্ন যৌন পর্যায়ে সৃষ্ট হয় । গ্লোমোরেলা সিঙ্গুলাটার যৌন পর্যায়ে পাতা এবং ফলের কলার উপর কলোনি করার পর এ দাগ দেখা যায় । কলেটোট্রিকাম গ্লস্পরিডিস ছত্রাক অযৌন প্রজনন করে এবং এরাই ফলে ক্ষত দাগের জন্য দায়ী । আক্রান্ত মোমের ন্যায় ফল ও কাঠ এ ছত্রাকের শীতাবস্থা কাটানোর স্থান হিসেবে কাজ করে । বসন্তকালে, এ ছত্রাকের বৃদ্ধি শুরু হয় এবং ছত্রাক গুটি তৈরি করে যা বৃষ্টির জলে অবমুক্ত হয় এবং বায়ু দ্বারা ছড়িয়ে পড়ে । উষ্ণ তাপমাত্রা (২৫ ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড) এবং দীর্ঘ সময় পাতার ভেজা অবস্থায় ছত্রাকের জীবন চক্র ও সংক্রমণের জন্য অনুকূল । ফল পরিনত হওয়ার যে কোন সময় ছত্রাক দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে । তবে ফলের শেষ অর্ধেক সময়ে আক্রমণ বেশি দেখা যায় । ফল বৃদ্ধিকালীন সময়ে ভিজা, উষ্ণ আবহাওয়া দীর্ঘস্থায়ী হলে এ ছত্রাক মহামারী অনুপাতে আক্রমণ করে এবং ব্যাপক ক্ষতি সাধন করতে পারে ।