ভুট্টা
ভুট্টার মোচার ফিউজারিয়াম পচন রোগ
Fusarium verticillioides
ছত্রাক
সংক্ষেপে
- এ রোগ মরশুমের শেষ দিকে এবং ফসল সংরক্ষণের সময় দেখা যায়।
- কিছু শস্য দানায় সাদা, গোলাপী রঙের ছত্রাকের গুটি দেখা যায়।
- দানার শীর্ষে তামাটে বা বাদামী রেখা দেখা যায়, যা বৃত্তাকার নকশা তৈরি করে।
- পুরো মোচা কুঁচকে যায় এবং ভিতরে থাকা সব দানা পচে যায়।
- ছত্রাক বিষাক্ত পদার্থ তৈরি করে যার ফলে মোচা খাওয়ার অযোগ্য হয়ে পড়ে।
এখানেও পাওয়া যেতে পারে
ভুট্টা
উপসর্গ
ভুট্টার জাত, পরিবেশ এবং রোগের তীব্রতার উপর উপসর্গ গুলো নির্ভর করে। এ রোগ মরশুমের শেষ দিকে এবং ফসল সংরক্ষণের সময় দেখা যায়। আক্রান্ত দানাগুলো সাদা ও বেগুনী রঙের ছাঁচের মধ্যে থাকে যা সুস্থ দানার মত দেখায়। শস্য দানাও বিবর্ণতা প্রদর্শন করে। দানা তামাটে বা বাদামী বর্ণ ধারণ করতে পারে। বিবর্ণতা শস্য দানার উপরে বৃত্তাকার নকশা তৈরি করে। রোগ বিকাশের জন্য উপযুক্ত পরিবেশ পেলে (উষ্ণ এবং শুষ্ক আবহাওয়া, ছত্রাকের উপস্থিতি), মোচা পুরোপুরি ছত্রাক দ্বারা পূর্ণ হয়ে যায় এবং ব্যাপকভাবে ছত্রাক বৃদ্ধি পেতে থাকে। মোচা সম্পূর্ণ কুঁচকে যায় এবং ভিতরে থাকা সব দানা পচে যায়। ফলন কমে যায়। ছত্রাক বিষাক্ত পদার্থ তৈরি করে যার ফলে মোচা খাওয়ার অযোগ্য হয়ে পড়ে।
সুপারিশমালা
জৈব নিয়ন্ত্রণ
সিউডোমোনাস ফ্লুরেসেন্স ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ দ্রবণের সাহায্যে বীজ শোধন করুন বা জমিতে ছিটিয়ে দিন যা রোগের প্রাদূর্ভাব হ্রাস করবে এবং বিষাক্ত উপাদান সৃষ্টিতে বাধা দেবে।
রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ
সম্ভবমতো সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনার আওতায় জৈবিক নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে সর্বদা প্রতিরোধের ব্যবস্থা নিন। মোচায় আক্রমণ কমাতে মরশুমের শুরুতে ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করা যায়। একবার মোচা ক্ষতিগ্রস্ত হলে ছত্রাকনাশক ব্যবহার করে ছত্রাক দমন করা যায় না। ছত্রাকের আক্রমণ প্রতিরোধে ফসলের ক্ষতি সাধনকারী পোকা দমন করুন। ফসলের শস্য দানা শক্ত হওয়ার সময় প্রপিকোনাজল সমৃদ্ধ উপাদানের বালাইনাশক প্রতি লিটারে ১ মিলি. হারে প্রয়োগ করতে হবে।
এটা কি কারণে হয়েছে
এ রোগ প্রধানত ফিউজারিয়াম ভার্টিসিলিয়েডস দ্বারা সৃষ্ট হয়, তবে ফিউজারিয়ামের অন্যান্য প্রজাতিও একই উপসর্গ সৃষ্টি ত্বরান্বিত করে। এরা বীজ, ফসলের অবশিষ্টাংশ বা বিকল্প আবাস হিসেবে ঘাসে বেঁচে থাকতে পারে। ছত্রাকের গুটি প্রধানতঃ বায়ুর মাধ্যমে ছড়ায়। জমিতে কাজ করার সময় আঘাত প্রাপ্ত স্থান, শিলা বৃষ্টির আঘাতে বা পোকা ও পাখি খাওয়া জনিত ক্ষত স্থান দিয়ে ছত্রাক প্রথমে প্রবেশ করে। এরপর প্রবেশ পথ থেকে ছত্রাক দ্রুত মোচায় ছড়িয়ে পড়ে। বিকল্পভাবে, তা শিকড়ের মধ্যে দিয়ে প্রবেশ করেও প্রবাহমান প্রক্রিয়ায় ফসলের দেহে আবাস স্থাপন করতে পারে। এ ছত্রাক বিস্তৃত পরিবেশে আক্রমণ করতে পারে, তবে ফুল আসার সময় আবহাওয়া উষ্ণ বা শুষ্ক থাকলে আক্রমণ ব্যাপক আকার ধারন করে। এটি ভুট্টার মোচার একটি খুবই নিয়মিত ছত্রাক রোগ।
প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা
- বাজারে সহজে পাওয়া যায় এমন রোগ সহিষ্ণু ও প্রতিরোধী জাত ব্যবহার করুন।
- স্থানীয় আবহাওয়ার সাথে খাপ খাওয়াতে পারে এমন জাত লাগান।
- ঘন করে চারা লাগানো পরিহার করুন।
- ফসলের বৃদ্ধির শেষ পর্যায়ে সুষম সার ব্যবহার নিশ্চিত করুন।
- আক্রান্ত শস্য পরিষ্কার করুন এবং আলাদা সংরক্ষণ করুন যাতে বিষাক্ত উপাদান সৃষ্টি না হয়।
- গুদামঘর পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন রাখুন।
- ফসল সংগ্রহের আগে আবহাওয়ার পূর্বাভাস জেনে নিন যাতে মাড়াইয়ের সময় মেঝে অতিরিক্ত ভেজা না থাকে।
- ফসল সংগ্রহের সময় যাতে মোচা আঘাত প্রাপ্ত না হয় সে দিকে লক্ষ্য রাখুন।
- স্বল্প আর্দ্রতা ও তাপমাত্রায় শস্য সংরক্ষণ করুন।
- ফসল সংগ্রহের পর ফসলের অবশিষ্টাংশ চাষ দিয়ে মাটিতে পুঁতে ফেলুন।
- কমপক্ষে এক বছরের জন্য শস্য আবর্তন বজায় রাখুন।
শেয়ার করুন
প্ল্যান্টিক্স অ্যাপসকে ডাউনলোড করুন
