যত্ন
টমেটো সোলানেসি পরিবারভুক্ত (সোলানেসি গোত্রভুক্ত) নাইটশেড জাতীয় একটি উদ্ভিদ। এটি চাষ করা মোটামুটি সহজ এবং সর্বোত্তম ব্যবস্থায় ভাল ফসল উৎপাদিত হয়। তবে, টমেটো গাছ কীটপতঙ্গ ও রোগ সংবেদনশীল। তুলনামূলকভাবে শীতপ্রবন অঞ্চলে টমেটো শুধুমাত্র বছরের উষ্ণ মাসগুলোতে (এক ফসলী হিসেবে) চাষ করা যেতে পারে এবং উষ্ণ অঞ্চলে টমেটো সারা বছর ব্যাপী (দো-ফসলী হিসেবে ) চাষ করা যেতে পারে।
মাটি
জল নিষ্কাশনের সুব্যবস্থা, দোআঁশ মাটি, অম্লীয়তা ৬ থেকে ৬.৮ এর মধ্যে টমেটো গাছ বৃদ্ধিতে অনুকুল পরিবেশ পায় । মূলীয় অঞ্চল আর্দ্র রাখুন, কিন্তু তা যেন জলাবদ্ধ না হয়। টমেটোর মূল অনুকূল পরিবেশে ৩ মিটার গভীর পর্যন্ত প্রবেশ করতে পারে। অতএব, মাটি আলগা রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং এতে জল অবাধে প্রবাহিত হতে পারে। মূলীয় অঞ্চলে শক্ত এবং ভারী কাদামাটি মাটি বৃদ্ধি সীমিত করে এবং মুলের বৃদ্ধিকে বাধাগ্রস্থ করে উদ্ভিদকে রুগ্ন করে ফেলে । ফলস্বরূপ ফলন হ্রাস পায় ।
জলবায়ু
টমেটো একটি উষ্ণ ঋতুর ফসল যাতে স্ব-পরাগায়ন ঘটে। টমেটো এমন একটি উদ্ভিদ যা উষ্ণ আবহাওয়াতে বেড়ে উঠে, এবং এটি তুষার পরবর্তী মৌসুমে রোপণ করা উচিত। কমপক্ষে সাড়ে তিন মাসের কম তুষার-মুক্ত অঞ্চলে টমেটো চাষ লাভজনক হওয়ার সম্ভাবনা নেই বললেই চলে। সূর্যের আলোতে গাছ সম্পূর্ণভাবে উন্মুক্ত থাকা গুরুত্বপূর্ণ এবং কমপক্ষে ৬ ঘন্টা সূর্যের আলো পেতে হবে। অঙ্কুরোদগমের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা ২১ থেকে ২৭ ডিগ্রি সেলসিয়াস । ১০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার নিচে এবং ৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার উপরে অঙ্কুরোদগম কমে হয়। যদিও উল্লেখিত তারিখের পরে কোন সময়ে গাছ লাগানো হয়, তবে তাপমাত্রা ১৬ ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে এবং রাত্রিতে তাপমাত্রা ১২ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে না নামলে ফলন ভাল হবে। যে সমস্ত অঞ্চলে উপরোক্ত প্রণোদনা পূরণ করা সম্ভবপর হয় না , সে সমস্ত অঞ্চলে গ্রীনহাউসের ভিতর বায়ু চলাচল / উষ্ণ করার পদ্ধতিগুলো ব্যবহার করা যেতে পারে।