জলসেচন
উচ্চ
চাষ
সরাসরি বপন
ফসল কাটা
300 - 550 দিন
শ্রম
কম
সূর্যালোক
পুরো সূর্য
pH মান
5 - 8.5
তাপমাত্রা
25°C - 38°C
আখ একটি অর্থকরী ফসল যা পৃথিবীর মোট শর্করা উৎপাদনের ৭৫% শর্করার যোগান দেয়, কিন্তু পাশাপাশি এটা গবাদি পশুর খাদ্য হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। আখ গ্রীষ্মপ্রধান অঞ্চলের বহুবর্ষজীবি ঘাস জাতীয় উদ্ভিদ যার উৎপত্তিস্থল হলো এশিয়া। এটি দীর্ঘ-বর্ধিত পার্শ্বীয় কাণ্ড উৎপন্ন করে যা পরে মোটা দণ্ড বা আখে রূপান্তরিত হয়, যার থেকে শর্করা উৎপন্ন হয়। ব্রাজিল ও ভারত সারা পৃথিবীতে সবথেকে বৃহত্তম আখ উৎপাদক রাষ্ট্র।
আখ একটি অর্থকরী ফসল যা পৃথিবীর মোট শর্করা উৎপাদনের ৭৫% শর্করার যোগান দেয়, কিন্তু পাশাপাশি এটা গবাদি পশুর খাদ্য হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। আখ গ্রীষ্মপ্রধান অঞ্চলের বহুবর্ষজীবি ঘাস জাতীয় উদ্ভিদ যার উৎপত্তিস্থল হলো এশিয়া। এটি দীর্ঘ-বর্ধিত পার্শ্বীয় কাণ্ড উৎপন্ন করে যা পরে মোটা দণ্ড বা আখে রূপান্তরিত হয়, যার থেকে শর্করা উৎপন্ন হয়। ব্রাজিল ও ভারত সারা পৃথিবীতে সবথেকে বৃহত্তম আখ উৎপাদক রাষ্ট্র।
আখ অনেক ধরনের মাটিতে জন্মাতে পারে যদিও উত্তম জল-নিষ্কাশন সম্পন্ন, গভীর, দোআঁশ মাটি আখ চাষের জন্য আদর্শ। আখের বৃদ্ধির জন্য মাটির pH ৫ থেকে ৮.৫ মাত্রার মধ্যে থাকা প্রয়োজন, তবে ৬.৫ হলো সর্বোত্তম মাত্রা।
আখ ৩৬.৭ ডিগ্রি উত্তর অক্ষাংশ ও ৩১.০ ডিগ্রি দক্ষিণ নিরক্ষরেখার মধ্যে অবস্থিত গ্রীষ্মমণ্ডলীয় বা অব-গ্রীষ্মমণ্ডলীয় আবহাওয়া অঞ্চলের মধ্যে অভিযোজিত হয়ে বেড়ে ওঠে। কাণ্ডের কাটা অংশ থেকে মূলোদ্গম সৃষ্টির জন্য আদর্শ তাপমাত্রা হলো ৩২ ডিগ্রি থেকে ৩৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস। মোট ১১০০ থেকে ১৫০০ মিলিমিটার বৃষ্টিপাত আখ চাষের জন্য আদর্শ কারণ এই চাষে একটানা ৬ থেকে ৭ মাসেরও বেশী প্রচুর জলের দরকার হয়। উচ্চ আর্দ্রতা (৮০-৮৫%) পূর্ণাঙ্গ বৃদ্ধির সময়কালে আখের দ্রুত বৃদ্ধির সহায়ক।
সুস্থ ফসল ফলান আর প্ল্যান্টিক্স অ্যাপসের সহায়তায় বেশী ফসল উৎপাদন করুন!
জলসেচন
উচ্চ
চাষ
সরাসরি বপন
ফসল কাটা
300 - 550 দিন
শ্রম
কম
সূর্যালোক
পুরো সূর্য
pH মান
5 - 8.5
তাপমাত্রা
25°C - 38°C
আখ একটি অর্থকরী ফসল যা পৃথিবীর মোট শর্করা উৎপাদনের ৭৫% শর্করার যোগান দেয়, কিন্তু পাশাপাশি এটা গবাদি পশুর খাদ্য হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। আখ গ্রীষ্মপ্রধান অঞ্চলের বহুবর্ষজীবি ঘাস জাতীয় উদ্ভিদ যার উৎপত্তিস্থল হলো এশিয়া। এটি দীর্ঘ-বর্ধিত পার্শ্বীয় কাণ্ড উৎপন্ন করে যা পরে মোটা দণ্ড বা আখে রূপান্তরিত হয়, যার থেকে শর্করা উৎপন্ন হয়। ব্রাজিল ও ভারত সারা পৃথিবীতে সবথেকে বৃহত্তম আখ উৎপাদক রাষ্ট্র।
আখ অনেক ধরনের মাটিতে জন্মাতে পারে যদিও উত্তম জল-নিষ্কাশন সম্পন্ন, গভীর, দোআঁশ মাটি আখ চাষের জন্য আদর্শ। আখের বৃদ্ধির জন্য মাটির pH ৫ থেকে ৮.৫ মাত্রার মধ্যে থাকা প্রয়োজন, তবে ৬.৫ হলো সর্বোত্তম মাত্রা।
আখ ৩৬.৭ ডিগ্রি উত্তর অক্ষাংশ ও ৩১.০ ডিগ্রি দক্ষিণ নিরক্ষরেখার মধ্যে অবস্থিত গ্রীষ্মমণ্ডলীয় বা অব-গ্রীষ্মমণ্ডলীয় আবহাওয়া অঞ্চলের মধ্যে অভিযোজিত হয়ে বেড়ে ওঠে। কাণ্ডের কাটা অংশ থেকে মূলোদ্গম সৃষ্টির জন্য আদর্শ তাপমাত্রা হলো ৩২ ডিগ্রি থেকে ৩৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস। মোট ১১০০ থেকে ১৫০০ মিলিমিটার বৃষ্টিপাত আখ চাষের জন্য আদর্শ কারণ এই চাষে একটানা ৬ থেকে ৭ মাসেরও বেশী প্রচুর জলের দরকার হয়। উচ্চ আর্দ্রতা (৮০-৮৫%) পূর্ণাঙ্গ বৃদ্ধির সময়কালে আখের দ্রুত বৃদ্ধির সহায়ক।