Abelmoschus esculentus
জলসেচন
অন্তর্বর্তী
চাষ
সরাসরি বপন
ফসল কাটা
80 - 100 দিন
শ্রম
কম
সূর্যালোক
পুরো সূর্য
pH মান
5.8 - 6.8
তাপমাত্রা
16°C - 40°C
জৈব সার প্রয়োগ
অন্তর্বর্তী
ঢেঁড়স (অ্যাবেলমোস্কাস এসকুল্যান্টাস) যা লেডিস ফিঙ্গার হিসাবেও পরিচিত, সারা বিশ্বে গ্রীষ্মমণ্ডলীয় এবং উষ্ণ তাপমাত্রার অঞ্চল জুড়ে চাষ করা হয়। এটি তার বীজশুঁটির জন্য সুপরিচিত, যা কচি থাকতে খাওয়ার উপযোগী থাকে। শুকনো ফলের ত্বক এবং তন্তু কাগজ, কার্ড বোর্ড এবং তন্তু উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। জোলা গুড় তৈরির জন্য আখের রস পরিষ্কার করার কাজে মূল এবং কাণ্ড ব্যবহার করা হয়।
জমিকে ভালভাবে কর্ষণ করা উচিৎ এবং সার ভালভাবে মেশাতে হবে। ঢেঁড়স মাঝারি পরিমাণে জল পছন্দ করে যা নিয়মিত বিরতিতে ড্রিপ সেচের মাধ্যমে সরবরাহ করা উচিৎ। ঢেঁড়স চাষের জন্য আগাছা ব্যবস্থাপনা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এ ফসল কাটার জন্য দীর্ঘ সময় লাগে এবং আগাছা বৃদ্ধির প্রচুর সম্ভাবনা থাকে। ফসল আবর্তন করে কীটপতঙ্গ এবং রোগের প্রকোপ হ্রাস করা সহজ হয়।
ঢেঁড়স বিভিন্ন ধরণের মাটিতে জন্মাতে পারে। এটি জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ হালকা, শুকনো, হালকা এবং উত্তম নিষ্কাশন ব্যবস্থা আছে এমন বেলে দোআঁশ মাটিতে ভাল জন্মায়। যদি ভাল নিকাশী ব্যবস্থাসম্পন্ন ভারী মাটির জমিও হয় সেখানে ঢেঁড়স ভাল ফলন দিতে পারে। এ উদ্ভিদটির জন্য সর্বোত্তম pH ৬-৭ উপযুক্ত এবং ক্ষারীয়, লবণাক্ত মাটি এবং দুর্বল নিকাশী মাটি এ ফসলের জন্য ভাল নয়।
ঢেঁড়স বিশ্বের অন্যতম তাপ- এবং খরা-সহিষ্ণু সব্জী গাছ; একবার প্রতিষ্ঠিত হয়ে গেলে, এটি মারাত্মক খরা পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকতে পারে। যাইহোক, ২৪-২৭ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় এবং আর্দ্র আবহাওয়ায় ঢেঁড়স সবচেয়ে ভাল জন্মায়।
Abelmoschus esculentus
সুস্থ ফসল ফলান আর প্ল্যান্টিক্স অ্যাপসের সহায়তায় বেশী ফসল উৎপাদন করুন!
ঢেঁড়স (অ্যাবেলমোস্কাস এসকুল্যান্টাস) যা লেডিস ফিঙ্গার হিসাবেও পরিচিত, সারা বিশ্বে গ্রীষ্মমণ্ডলীয় এবং উষ্ণ তাপমাত্রার অঞ্চল জুড়ে চাষ করা হয়। এটি তার বীজশুঁটির জন্য সুপরিচিত, যা কচি থাকতে খাওয়ার উপযোগী থাকে। শুকনো ফলের ত্বক এবং তন্তু কাগজ, কার্ড বোর্ড এবং তন্তু উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। জোলা গুড় তৈরির জন্য আখের রস পরিষ্কার করার কাজে মূল এবং কাণ্ড ব্যবহার করা হয়।
জলসেচন
অন্তর্বর্তী
চাষ
সরাসরি বপন
ফসল কাটা
80 - 100 দিন
শ্রম
কম
সূর্যালোক
পুরো সূর্য
pH মান
5.8 - 6.8
তাপমাত্রা
16°C - 40°C
জৈব সার প্রয়োগ
অন্তর্বর্তী
জমিকে ভালভাবে কর্ষণ করা উচিৎ এবং সার ভালভাবে মেশাতে হবে। ঢেঁড়স মাঝারি পরিমাণে জল পছন্দ করে যা নিয়মিত বিরতিতে ড্রিপ সেচের মাধ্যমে সরবরাহ করা উচিৎ। ঢেঁড়স চাষের জন্য আগাছা ব্যবস্থাপনা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এ ফসল কাটার জন্য দীর্ঘ সময় লাগে এবং আগাছা বৃদ্ধির প্রচুর সম্ভাবনা থাকে। ফসল আবর্তন করে কীটপতঙ্গ এবং রোগের প্রকোপ হ্রাস করা সহজ হয়।
ঢেঁড়স বিভিন্ন ধরণের মাটিতে জন্মাতে পারে। এটি জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ হালকা, শুকনো, হালকা এবং উত্তম নিষ্কাশন ব্যবস্থা আছে এমন বেলে দোআঁশ মাটিতে ভাল জন্মায়। যদি ভাল নিকাশী ব্যবস্থাসম্পন্ন ভারী মাটির জমিও হয় সেখানে ঢেঁড়স ভাল ফলন দিতে পারে। এ উদ্ভিদটির জন্য সর্বোত্তম pH ৬-৭ উপযুক্ত এবং ক্ষারীয়, লবণাক্ত মাটি এবং দুর্বল নিকাশী মাটি এ ফসলের জন্য ভাল নয়।
ঢেঁড়স বিশ্বের অন্যতম তাপ- এবং খরা-সহিষ্ণু সব্জী গাছ; একবার প্রতিষ্ঠিত হয়ে গেলে, এটি মারাত্মক খরা পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকতে পারে। যাইহোক, ২৪-২৭ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় এবং আর্দ্র আবহাওয়ায় ঢেঁড়স সবচেয়ে ভাল জন্মায়।