Pennisetum glaucum
জলসেচন
অন্তর্বর্তী
চাষ
সরাসরি বপন
ফসল কাটা
100 - 105 দিন
শ্রম
অন্তর্বর্তী
সূর্যালোক
পুরো সূর্য
pH মান
5.5 - 7.5
তাপমাত্রা
15°C - 40°C
জৈব সার প্রয়োগ
অন্তর্বর্তী
পেন্নিসেটাম গ্ল্যাউকাম (পার্ল মিলেট) হলো বাজরার জাতগুলির মধ্যে সবথেকে বহুল চাষ করা একটি জাত। এটি এর পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ হওয়ার জন্য পরিচিত এবং বন্যা ও খরার মতো আবহাওয়ার কঠোর পরিস্থিতিতেও গাছ দিব্যি বেঁচে থাকতে পারে। এই ফসলের দানাগুলি মানুষের খাদ্যশস্য হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং ফসলের বাকি অংশ গবাদি পশুর খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
পার্ল মিলেটের বীজ অগভীর, দৃঢ়, আর্দ্রতাযুক্ত বীজতলায় বপন করা উচিৎ। এটি গভীর-মূলযুক্ত উদ্ভিদ যা মাটির অবশিষ্ট থাকা পুষ্টি ব্যবহার করতে পারে এবং অন্যান্য দানা ফসলের চেয়ে কম সারের প্রয়োজন হয়। এ ছাড়াও সাধারনত প্রচুর পরিমানে বালাইনাশকের ব্যবহার করার দরকার হয় না। গাছে ফুল আসার ৪০ দিন পরেই দানা সংগ্রহ করা যেতে পারে, যেটা উদ্ভিদের মাথার উপরের শীষে থাকা দানাকে আঙুল দিয়ে টিপেই পরখ করা যায়। হাতে করেই দানা সংগ্রহ করা যায় বা যন্ত্র ব্যবহার করেও করা যায়। এটা বাধ্যতামূলক যে দানাগুলিকে সংরক্ষিত করার আগে পর্যাপ্তভাবে শুকিয়ে নিতে হবে যাতে দানাগুলির অঙ্কুরোদ্গম শুরু না হয়।
উচ্চ লবণাক্ত বা কম অম্লতাযুক্ত মাটি ও কম উর্বরতাযুক্ত মাটি আছে এমন অঞ্চলে পার্ল মিলেটের চাষ করা যেতে পারে, যার জন্য এই ফসলকে অন্যান্য ফসলের উত্তম বিকল্প হিসাবে গড়ে তুলেছে। উচ্চ মাত্রার অ্যালুমিনিয়াম সমৃদ্ধ আম্লিক অন্তমৃত্তিকা হলেও এই ফসল তা সহ্য করতে পারে। যাইহোক, এই ফসল কিন্তু জল আবদ্ধতা বা কাদা মাটি সহ্য করতে পারে না।
পার্ল মিলেট উচ্চ তাপমাত্রা ও খরা বর্তমান এমন অঞ্চলে চাষ করা যেতে পারে। এর দানা পক্ক হওয়ার জন্য দিনের বেলায় উচ্চ তাপমাত্রা প্রয়োজন। এর খরা প্রতিরোধক ক্ষমতা থাকলেও, গোটা মরশুম জুড়ে সমানভাবে বৃষ্টিপাতের প্রয়োজন হয়।
Pennisetum glaucum
সুস্থ ফসল ফলান আর প্ল্যান্টিক্স অ্যাপসের সহায়তায় বেশী ফসল উৎপাদন করুন!
পেন্নিসেটাম গ্ল্যাউকাম (পার্ল মিলেট) হলো বাজরার জাতগুলির মধ্যে সবথেকে বহুল চাষ করা একটি জাত। এটি এর পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ হওয়ার জন্য পরিচিত এবং বন্যা ও খরার মতো আবহাওয়ার কঠোর পরিস্থিতিতেও গাছ দিব্যি বেঁচে থাকতে পারে। এই ফসলের দানাগুলি মানুষের খাদ্যশস্য হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং ফসলের বাকি অংশ গবাদি পশুর খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
জলসেচন
অন্তর্বর্তী
চাষ
সরাসরি বপন
ফসল কাটা
100 - 105 দিন
শ্রম
অন্তর্বর্তী
সূর্যালোক
পুরো সূর্য
pH মান
5.5 - 7.5
তাপমাত্রা
15°C - 40°C
জৈব সার প্রয়োগ
অন্তর্বর্তী
পার্ল মিলেটের বীজ অগভীর, দৃঢ়, আর্দ্রতাযুক্ত বীজতলায় বপন করা উচিৎ। এটি গভীর-মূলযুক্ত উদ্ভিদ যা মাটির অবশিষ্ট থাকা পুষ্টি ব্যবহার করতে পারে এবং অন্যান্য দানা ফসলের চেয়ে কম সারের প্রয়োজন হয়। এ ছাড়াও সাধারনত প্রচুর পরিমানে বালাইনাশকের ব্যবহার করার দরকার হয় না। গাছে ফুল আসার ৪০ দিন পরেই দানা সংগ্রহ করা যেতে পারে, যেটা উদ্ভিদের মাথার উপরের শীষে থাকা দানাকে আঙুল দিয়ে টিপেই পরখ করা যায়। হাতে করেই দানা সংগ্রহ করা যায় বা যন্ত্র ব্যবহার করেও করা যায়। এটা বাধ্যতামূলক যে দানাগুলিকে সংরক্ষিত করার আগে পর্যাপ্তভাবে শুকিয়ে নিতে হবে যাতে দানাগুলির অঙ্কুরোদ্গম শুরু না হয়।
উচ্চ লবণাক্ত বা কম অম্লতাযুক্ত মাটি ও কম উর্বরতাযুক্ত মাটি আছে এমন অঞ্চলে পার্ল মিলেটের চাষ করা যেতে পারে, যার জন্য এই ফসলকে অন্যান্য ফসলের উত্তম বিকল্প হিসাবে গড়ে তুলেছে। উচ্চ মাত্রার অ্যালুমিনিয়াম সমৃদ্ধ আম্লিক অন্তমৃত্তিকা হলেও এই ফসল তা সহ্য করতে পারে। যাইহোক, এই ফসল কিন্তু জল আবদ্ধতা বা কাদা মাটি সহ্য করতে পারে না।
পার্ল মিলেট উচ্চ তাপমাত্রা ও খরা বর্তমান এমন অঞ্চলে চাষ করা যেতে পারে। এর দানা পক্ক হওয়ার জন্য দিনের বেলায় উচ্চ তাপমাত্রা প্রয়োজন। এর খরা প্রতিরোধক ক্ষমতা থাকলেও, গোটা মরশুম জুড়ে সমানভাবে বৃষ্টিপাতের প্রয়োজন হয়।