Cucumis sativus
জলসেচন
অন্তর্বর্তী
চাষ
সরাসরি বপন
ফসল কাটা
50 - 70 দিন
শ্রম
অন্তর্বর্তী
সূর্যালোক
অর্ধ ছায়া
pH মান
5.5 - 7.5
তাপমাত্রা
15°C - 24°C
জৈব সার প্রয়োগ
অন্তর্বর্তী
শসা গ্রীষ্ম মরশুমের একটি বর্ষজীবি উদ্ভিদ। এটি একটি লতিয়ে চলা গাছ যেটি সারা ভারতে গ্রীষ্মের সবজি হিসাবে ব্যবহার করা হয়। শসা ফল কাঁচা খাওয়া হয় বা স্যালাড হিসাবে বা সবজির মতো রান্না করে ব্যবহার করা হয়। স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী এমন তেল নিষ্কাশনের কাজে শসার বীজ ব্যবহৃত হয়।
সঠিক সময়ে শসা গাছ থেকে তুলে ফেলাটা সেরা ফল পাওয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। রোপনের আগে পর্যাপ্ত পরিমানে ভালোভাবে পচানো জৈব পদার্থ যেমন কম্পোস্ট সার মাটি খুঁড়ে প্রয়োগ করুন। যদি আপনি উপরের দিকে শসা ফলাতে চান তাহলে গাছকে উপযুক্ত সহায়তা দেওয়ার জন্য মাচা ব্যবহার করুন। দুটি গাছের মধ্যে ৪৫ সেমি. দূরত্ব বজায় রাখুন। শসা যখন ছোট ও কোমল থাকে তখন শসা গাছ থেকে সংগ্রহ করার পরামর্শ আছে।
জৈব পদার্থে সমৃদ্ধ ও উত্তম নিষ্কাশন ব্যবস্থা সম্পন্ন বেলে দোআঁশ মাটি শসা চাষের জন্য উপযুক্ত এবং সেইসঙ্গে ৬.৫-৭.৫ মাত্রার pH মাটিতে থাকলে তা আদর্শ হয়। উচ্চ ফলনের জন্য মাটিতে জৈব কম্পোস্ট বা খামারজাত সার যোগ করে নিশ্চিত হয়ে নিন যে মাটিতে যথেষ্ঠ পরিমান জৈব পদার্থ আছে।
ফসলের জন্য প্রয়োজন মাঝারি ধরনের উষ্ণ তাপমাত্রা, আদর্শ হলো ২০ থেকে ২৬ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা। অতিরিক্ত আর্দ্রতা পাউডারি মিল্ডিউ ও ডাউনি মিল্ডিউ ধরনের রোগ আমন্ত্রণ করে আনে। তুষারপাত ফসলের পক্ষে অনুপযুক্ত হয়।
Cucumis sativus
সুস্থ ফসল ফলান আর প্ল্যান্টিক্স অ্যাপসের সহায়তায় বেশী ফসল উৎপাদন করুন!
শসা গ্রীষ্ম মরশুমের একটি বর্ষজীবি উদ্ভিদ। এটি একটি লতিয়ে চলা গাছ যেটি সারা ভারতে গ্রীষ্মের সবজি হিসাবে ব্যবহার করা হয়। শসা ফল কাঁচা খাওয়া হয় বা স্যালাড হিসাবে বা সবজির মতো রান্না করে ব্যবহার করা হয়। স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী এমন তেল নিষ্কাশনের কাজে শসার বীজ ব্যবহৃত হয়।
জলসেচন
অন্তর্বর্তী
চাষ
সরাসরি বপন
ফসল কাটা
50 - 70 দিন
শ্রম
অন্তর্বর্তী
সূর্যালোক
অর্ধ ছায়া
pH মান
5.5 - 7.5
তাপমাত্রা
15°C - 24°C
জৈব সার প্রয়োগ
অন্তর্বর্তী
সঠিক সময়ে শসা গাছ থেকে তুলে ফেলাটা সেরা ফল পাওয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। রোপনের আগে পর্যাপ্ত পরিমানে ভালোভাবে পচানো জৈব পদার্থ যেমন কম্পোস্ট সার মাটি খুঁড়ে প্রয়োগ করুন। যদি আপনি উপরের দিকে শসা ফলাতে চান তাহলে গাছকে উপযুক্ত সহায়তা দেওয়ার জন্য মাচা ব্যবহার করুন। দুটি গাছের মধ্যে ৪৫ সেমি. দূরত্ব বজায় রাখুন। শসা যখন ছোট ও কোমল থাকে তখন শসা গাছ থেকে সংগ্রহ করার পরামর্শ আছে।
জৈব পদার্থে সমৃদ্ধ ও উত্তম নিষ্কাশন ব্যবস্থা সম্পন্ন বেলে দোআঁশ মাটি শসা চাষের জন্য উপযুক্ত এবং সেইসঙ্গে ৬.৫-৭.৫ মাত্রার pH মাটিতে থাকলে তা আদর্শ হয়। উচ্চ ফলনের জন্য মাটিতে জৈব কম্পোস্ট বা খামারজাত সার যোগ করে নিশ্চিত হয়ে নিন যে মাটিতে যথেষ্ঠ পরিমান জৈব পদার্থ আছে।
ফসলের জন্য প্রয়োজন মাঝারি ধরনের উষ্ণ তাপমাত্রা, আদর্শ হলো ২০ থেকে ২৬ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা। অতিরিক্ত আর্দ্রতা পাউডারি মিল্ডিউ ও ডাউনি মিল্ডিউ ধরনের রোগ আমন্ত্রণ করে আনে। তুষারপাত ফসলের পক্ষে অনুপযুক্ত হয়।