লেবু জাতীয় ফসল

Rutaceae


জলসেচন
অন্তর্বর্তী

চাষ
অন্যত্র রোপিত

ফসল কাটা
1 - 365 দিন

শ্রম
অন্তর্বর্তী

সূর্যালোক
পুরো সূর্য

pH মান
5.5 - 7.5

তাপমাত্রা
0°C - 0°C

জৈব সার প্রয়োগ
অন্তর্বর্তী


লেবু জাতীয় ফসল

পরিচিতি

লেবু রুটাসিয়া পরিবারের ফুল গাছ ও গুল্ম জাতীয় গণের অন্তর্গত, ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার উপ-ক্রান্তীয় ও ক্রান্তীয় অঞ্চলের একটি পরিচিত ফল। আজ, ভূমধ্যসাগরীয় অববাহিকা, ভারতীয় উপমহাদেশ এবং সেই সঙ্গে আমেরিকার দক্ষিণ ভাগে এই ফলের কিছু জাত অর্থনৈতিক দিক থেকে গুরুত্বপূর্ণ এবং এই সমস্ত অঞ্চলে লেবুর জন্য উপযুক্ত মাটি সুলভ ও আবহাওয়া জনিত শর্ত অনুকূল থাকে। কমলালেবু, পাতিলেবু, শরবতী-লেবু, বাতাপিলেবু লেবুর বিভিন্ন জাত।

যত্ন

যত্ন

লেবু গাছ উষ্ণ আবহাওয়া পছন্দ করে এবং হিমশীতল বা তুষারপাতের হাত থেকে গাছকে রক্ষা করার জন্য বিশেষ যত্ন নিতে হবে। জমির চারিদিক ঘিরে গাছের সারি লাগালে তা মাঝেমাঝে ফলকে ক্ষতি ও ফলাফলস্বরূপ গুণমান হ্রাস হওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে। বৃষ্টিপাত বছরে ৭০০ মিলিমিটারের কম এবং নিয়মিত ফসল সংগ্রহ করা হয় এমন অঞ্চলে জলসেচ খুবই জরুরী। গাছে ঘন ঘন উপর থেকে ছিটিয়ে জলসেচ দেওয়ার থেকে মাঝে মাঝে গভীর জলসেচ দিলে তা ভালো। লেবু গাছ লবণের প্রতি খুবই সংবেদনশীল, যা উত্তম ফসল আহরণের জন্য জলের প্রয়োজনীয়তাকে অপরিহার্য করে তোলে।

মাটি

লেবু গাছের সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য ৬০ সেমি. থেকে ১ মিটার পর্যন্ত গভীর ও উত্তম জল নিষ্কাশন সম্পন্ন কর্ষিত জমি দরকার। দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটি পছন্দ করা হয়, হিউমাসের পরিপূরক হলে তা সর্বোত্তম। যদি মাটি খুবই বালুকাময় হয় এবং সেইসঙ্গে মাটির জলধারণ ক্ষমতা কম হয়, তাহলে পুষ্টিগুণের লিচিং হওয়ার ঝুঁকি থাকে। কাদা মাটি গাছের কাণ্ড ও মূলের পচন ঘটায় এবং এমনকি গাছের মৃত্যুও হতে পারে। মাটির pH ৬ থেকে ৬.৫-এর মধ্যে হলে সর্বোত্তম কিন্তু pH ৮-এর উপরে হলে সেই জমি চাষের জন্য বর্জন করা উচিৎ। যদি মাটির ক্ষয় ও অতিরিক্ত জল নিষ্কাশন এড়িয়ে যাওয়া যায় তাহলে জমির ঢাল ১৫% পর্যন্ত গ্রহণযোগ্য। জমির চারিদিক ঘিরে পাহারাদার গাছ লাগানোর সুপারিশ রয়েছে।

জলবায়ু

লেবুর সব জাতই উষ্ণ, নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে ভালো জন্মায় কিন্তু তুষারপাতের বিরুদ্ধে কিছুটা প্রতিরোধ দেখায় (জাতগুলির মধ্যে বিভিন্নতা আছে)। মাটির আর্দ্রতা সর্বোত্তম এমন অবস্থায় লেবু ফসল উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। হিমশীতল আবহাওয়ায় গাছের কিছু প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে কিন্তু সাধারনভাবে যে সমস্ত অঞ্চলে নিয়মিত ভারী তুষারপাত হয় সেখানে তা সুপারিশ করা হয় না। লেবুর বিভিন্ন জাত, গাছের বয়স ও স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে তুষারপাতের প্রতি প্রতিরোধ ক্ষমতা বিভিন্ন হয়। তরুণ বয়সী গাছ এমনকি খুব হালকা ধরনের তুষারপাত হলেও ক্ষতিগ্রস্ত হয় যেখানে মানিয়ে নেওয়ার ক্ষমতা সম্পন্ন পরিপক্ক গাছ স্বল্প সময়ের জন্য (-) ৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রাও সহ্য করতে পারে। গাছের উপর ধকল পড়লে তা রোগের প্রতি সংবেদনশীল হয়ে পড়ে।

সম্ভাব্য রোগ

লেবু জাতীয় ফসল

এই ফসলকে কিভাবে ফলাতে হয় সে সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য প্ল্যান্টিক্স-এ পান


লেবু জাতীয় ফসল

Rutaceae

লেবু জাতীয় ফসল

সুস্থ ফসল ফলান আর প্ল্যান্টিক্স অ্যাপসের সহায়তায় বেশী ফসল উৎপাদন করুন!

পরিচিতি

লেবু রুটাসিয়া পরিবারের ফুল গাছ ও গুল্ম জাতীয় গণের অন্তর্গত, ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার উপ-ক্রান্তীয় ও ক্রান্তীয় অঞ্চলের একটি পরিচিত ফল। আজ, ভূমধ্যসাগরীয় অববাহিকা, ভারতীয় উপমহাদেশ এবং সেই সঙ্গে আমেরিকার দক্ষিণ ভাগে এই ফলের কিছু জাত অর্থনৈতিক দিক থেকে গুরুত্বপূর্ণ এবং এই সমস্ত অঞ্চলে লেবুর জন্য উপযুক্ত মাটি সুলভ ও আবহাওয়া জনিত শর্ত অনুকূল থাকে। কমলালেবু, পাতিলেবু, শরবতী-লেবু, বাতাপিলেবু লেবুর বিভিন্ন জাত।

মূল তথ্য

জলসেচন
অন্তর্বর্তী

চাষ
অন্যত্র রোপিত

ফসল কাটা
1 - 365 দিন

শ্রম
অন্তর্বর্তী

সূর্যালোক
পুরো সূর্য

pH মান
5.5 - 7.5

তাপমাত্রা
0°C - 0°C

জৈব সার প্রয়োগ
অন্তর্বর্তী

লেবু জাতীয় ফসল

এই ফসলকে কিভাবে ফলাতে হয় সে সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য প্ল্যান্টিক্স-এ পান

যত্ন

যত্ন

লেবু গাছ উষ্ণ আবহাওয়া পছন্দ করে এবং হিমশীতল বা তুষারপাতের হাত থেকে গাছকে রক্ষা করার জন্য বিশেষ যত্ন নিতে হবে। জমির চারিদিক ঘিরে গাছের সারি লাগালে তা মাঝেমাঝে ফলকে ক্ষতি ও ফলাফলস্বরূপ গুণমান হ্রাস হওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে। বৃষ্টিপাত বছরে ৭০০ মিলিমিটারের কম এবং নিয়মিত ফসল সংগ্রহ করা হয় এমন অঞ্চলে জলসেচ খুবই জরুরী। গাছে ঘন ঘন উপর থেকে ছিটিয়ে জলসেচ দেওয়ার থেকে মাঝে মাঝে গভীর জলসেচ দিলে তা ভালো। লেবু গাছ লবণের প্রতি খুবই সংবেদনশীল, যা উত্তম ফসল আহরণের জন্য জলের প্রয়োজনীয়তাকে অপরিহার্য করে তোলে।

মাটি

লেবু গাছের সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য ৬০ সেমি. থেকে ১ মিটার পর্যন্ত গভীর ও উত্তম জল নিষ্কাশন সম্পন্ন কর্ষিত জমি দরকার। দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটি পছন্দ করা হয়, হিউমাসের পরিপূরক হলে তা সর্বোত্তম। যদি মাটি খুবই বালুকাময় হয় এবং সেইসঙ্গে মাটির জলধারণ ক্ষমতা কম হয়, তাহলে পুষ্টিগুণের লিচিং হওয়ার ঝুঁকি থাকে। কাদা মাটি গাছের কাণ্ড ও মূলের পচন ঘটায় এবং এমনকি গাছের মৃত্যুও হতে পারে। মাটির pH ৬ থেকে ৬.৫-এর মধ্যে হলে সর্বোত্তম কিন্তু pH ৮-এর উপরে হলে সেই জমি চাষের জন্য বর্জন করা উচিৎ। যদি মাটির ক্ষয় ও অতিরিক্ত জল নিষ্কাশন এড়িয়ে যাওয়া যায় তাহলে জমির ঢাল ১৫% পর্যন্ত গ্রহণযোগ্য। জমির চারিদিক ঘিরে পাহারাদার গাছ লাগানোর সুপারিশ রয়েছে।

জলবায়ু

লেবুর সব জাতই উষ্ণ, নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে ভালো জন্মায় কিন্তু তুষারপাতের বিরুদ্ধে কিছুটা প্রতিরোধ দেখায় (জাতগুলির মধ্যে বিভিন্নতা আছে)। মাটির আর্দ্রতা সর্বোত্তম এমন অবস্থায় লেবু ফসল উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। হিমশীতল আবহাওয়ায় গাছের কিছু প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে কিন্তু সাধারনভাবে যে সমস্ত অঞ্চলে নিয়মিত ভারী তুষারপাত হয় সেখানে তা সুপারিশ করা হয় না। লেবুর বিভিন্ন জাত, গাছের বয়স ও স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে তুষারপাতের প্রতি প্রতিরোধ ক্ষমতা বিভিন্ন হয়। তরুণ বয়সী গাছ এমনকি খুব হালকা ধরনের তুষারপাত হলেও ক্ষতিগ্রস্ত হয় যেখানে মানিয়ে নেওয়ার ক্ষমতা সম্পন্ন পরিপক্ক গাছ স্বল্প সময়ের জন্য (-) ৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রাও সহ্য করতে পারে। গাছের উপর ধকল পড়লে তা রোগের প্রতি সংবেদনশীল হয়ে পড়ে।

সম্ভাব্য রোগ