যত্ন
কলা একটি ভক্ষণযোগ্য ফল, যা মুসা বর্গের অন্তর্গত বেশ কয়েক ধরণের বিশাল সপুষ্পক উদ্ভিদে উৎপন্ন হয়। কিছু কলা রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়, অন্যগুলি ফল হিসাবে খাওয়া হয়। মুসা বর্গ দক্ষিণপূর্ব এশিয়া ও অস্ট্রেলিয়া থেকে অন্যান্য জায়গায় ছড়িয়ে পড়েছে। কলা মূলতঃ গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলের ফসল, যা আর্দ্রতাযুক্ত নীচু জমিতে ভালো হয়, কিন্তু সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে ২০০০ মিটার উঁচুতেও তা চাষ করা যায়।
মাটি
কলা গাছ প্রায় সব ধরনের মাটিতেই জন্মায়, কিন্তু ভালো ফসলের জন্য, গাছ গভীর, উত্তম জল নিষ্কাশন সম্পন্ন জংলী দোআঁশ মাটি, পাথুরে বালি মাটি, উর্বর মৃত্তিকা, লাল ল্যাটেরাইট, আগ্নেয়গিরির ছাই, বেলে মাটি, বা এমনকি ভারী মাটিতে তা চাষ করলে ভালো হয়। কলা গাছ ৫.৫ থেকে ৬.৫ pH যুক্ত আম্লিক মাটি বেশী পছন্দ করে। নোনা মাটি কলা গাছের পক্ষে সহনীয় নয়। কলা গাছের উত্তম বৃদ্ধির জন্য মূল যে চাবিকাঠি তা হলো মাটির উত্তম জল নিষ্কাশন ক্ষমতা থাকা। বৃষ্টির জলে ধুয়ে নামা নদী উপত্যকার মাটি কলা গাছের বৃদ্ধির জন্য আদর্শ।
জলবায়ু
কলা গাছের মোচা উৎপন্ন হওয়ার জন্য ১৫-৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রাযুক্ত ১০-১৫ মাস তুষারপাত বিহীন আবহাওয়া প্রয়োজন। যখন তাপমাত্রা ৫৩ ডিগ্রি ফারেনহাইটের (১১.৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস) নীচে নেমে যায় তখন কলার অধিকাংশ জাতের বৃদ্ধি স্তব্ধ হয়ে যায়। অন্যদিকে খুব উচ্চ তাপমাত্রায় যেমন ৮০ ডিগ্রি ফারেনহাইট (২৬.৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস) তাপমাত্রায় বৃদ্ধি সীমিত হয় এবং তাপমাত্রা যখন ১০০ ডিগ্রি ফারেনহাইটে (৩৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস) পৌঁছ যায় তখন সামগ্রিক বৃদ্ধি স্তব্ধ হয়ে যায়। উচ্চ তাপমাত্রা এবং চড়া সূর্যের আলো গাছের পাতা ও ফলকে ঝলসে দিতে পারে, যদিও কলা পূর্ণ সূর্যের আলোতে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে। হিমশীতল তাপমাত্রা পাতার পক্ষে মারনকারক। ঝোড়ো বাতাসে ভেঙে পড়ার প্রতি কলাগাছ সংবেদনশীল।