Physiological Disorder
Khác
Quả dị dạng (mặt mèo) là chứng rối loạn sinh lý dẫn đến tình trạng quả phát triển dị dạng kèm theo hình thành các vết sẹo, thường xuất hiện ở cuối giai đoạn hoa nở. Quả mắc chứng bệnh này thường có hình khối chia ra nhiều thùy (vấu), với các vết sẹo màu nâu xuất hiện giữa các vấu và có thể ăn sâu vào trong thịt quả. Không nên nhầm lẫn triệu chứng này với tình trạng nứt quả dạng đồng tâm hay tỏa tròn ở bệnh nứt quả cà chua. Mặc dù giá trị thương phẩm bị mất đi nhưng các quả dị dạng như thế vẫn giữ nguyên hương vị bình thường và hoàn toàn an toàn để sử dụng. Các nguyên nhân có thể dẫn đến triệu chứng nêu trên là thời tiết lạnh, với các mức nhiệt độ về đêm dưới 12°C, xảy ra trong giai đoạn hoa nở, hàm lượng đạm cao và tổn thương do thuốc diệt cỏ. Các giống cà chua cho quả to mẫn cảm với chứng bệnh này hơn các giống khác.
Bệnh này chỉ có thể đối phó bằng cách biện pháp phòng ngừa.
Hãy luôn xem xét đến khả năng kết hợp giữa các biện pháp phòng ngừa và các biện pháp xử lý sinh học, trong phạm vi có thể áp dụng được. Bệnh này chỉ có thể đối phó bằng các biện pháp phòng ngừa rất dễ thực hiện. Mặt khác, cần tránh sử dụng các loại thuốc diệt cỏ có thể kích phát điều kiện dẫn đến chứng bệnh này ở các giống cà chua mẫn cảm với bệnh.
Chưa thể xác định chính xác nguyên nhân gây ra chứng bệnh quả dị dạng ở cà chua, nhưng nhìn chung các triệu chứng nêu trên xuất hiện thường xuyên hơn ở các giống cà chua cho quả to. Có sự trùng khớp giữa nhiệt độ về đêm thấp (dưới 12°C) kéo dài suốt nhiều ngày liên tục trong giai đoạn phát triển nụ hoa với chứng bệnh rối loạn sinh lý này, có lẽ do quá trình thụ phấn của hoa không hoàn tất trọn vẹn. Một số giống cà chua mẫn cảm với thay đổi nhiệt độ kéo dài như thế hơn các giống khác. Các điều kiện gây trở ngại cho quá trình phát triển nụ hoa cũng dẫn đến triệu chứng quả dị dạng. Các tổn thương cơ học đối với hoa, tình trạng cắt tỉa quá mức hay nhiễm một số loại thuốc diệt cỏ (2, 4-D) cũng có thể dẫn đến triệu chứng quả dị dạng. Cuối cùng, các thiệt hại do các loài bọ trĩ gây ra hay tình trạng được gọi là hội chứng chùn đọt ở cà chua cũng dẫn đến triệu chứng quả dị dạng.