Ustilago segetum var. hordei
Nấm
Các cây bị bệnh thường không biểu hiện bất kỳ triệu chứng nào cho đến khi trổ bông. Bông bị nhiễm bệnh thường nổi lên cùng lúc hoặc muộn hơn một chút so với bông khỏe. Chúng thường nổi lên qua lớp bẹ bên dưới lá cờ. Triệu chứng rõ ràng nhất là nhân hạt bị biến màu, chuyển sang màu đen. Các hạt trong bông bị nhiễm bệnh được giữ cố định bởi một lớp màng cứng, màu trắng xám. Gần thu hoạch, các hạt được thay thế hoàn toàn bằng bào tử. Râu biến dạng. Cây lúa mạch có thể bị còi cọc trong quá trình sinh trưởng.
Xử lý hạt bằng bột lá Vitex negundo có hiệu quả. Xử lý hạt giống của bạn bằng các chất kiểm soát sinh học như Trichoderma harzianum, T. viride và Pseudomonas fluorescens ít hiệu quả trong việc kiểm soát bệnh hơn thuốc diệt nấm.
Luôn xem xét một cách tiếp cận kết hợp giữa các biện pháp phòng ngừa và phương pháp điều trị sinh học sẵn có. Kiểm soát bệnh hoàn toàn đạt được bằng cách xử lý hạt giống với carbendazim 50 WP (2,5 g), mancozeb 50 WP + carbendazim 50 WP (1 g), carboxin 37,5 WP + thiram 37,5 WP (1,5 g) và tebuconazole 2 DS (1,5 g) cho mỗi 1 kg hạt giống.
Các triệu chứng là do mầm bệnh Ustilago segetum var. hordei. Nó được sinh ra từ bên ngoài hạt giống, có nghĩa là ngọn cây bị bệnh sẽ lây lan bào tử lên bề mặt hạt khỏe mạnh. Khi các khối bào tử bị vỡ ra do lúa mạch được đập sau khi thu hoạch, rất nhiều bào tử được giải phóng. Nhiều bào tử bám trên các nhân khỏe mạnh và không hoạt động cho đến khi hạt được gieo. Khi hạt lúa mạch bắt đầu nảy mầm thì bào tử cũng nảy mầm và lây nhiễm sang cây con. Đất chua, ấm, ẩm ướt sẽ tạo điều kiện cho lây nhiễm trên cây con. Bệnh ưa thích nhiệt độ đất từ 10°C đến 21°C trong thời kỳ nảy mầm. Đôi khi rất khó để phân biệt với bệnh than nhỏ lẻ.