Blumeria graminis
Nấm
Các triệu chứng tiến triển từ lá thấp lên cao và có thể xuất hiện ở bất kỳ giai đoạn sinh trưởng nào của cây. Chúng có đặc điểm là có những mảng lông tơ màu trắng trên lá, thân và bông. Những vùng phấn này thực sự có trước những đốm úa vàng trên các mô thực vật mà chúng ta có thể dễ dàng bỏ qua trong quá trình giám sát thực địa. Ở một số loại cây trồng, thay vào đó, các mảng có thể xuất hiện dưới dạng các nốt mụn lớn, nổi lên. Khi nấm hoàn thành vòng đời của mình, các vùng bột này chuyển sang màu nâu xám. Vào cuối mùa, các đốm đen dễ thấy có thể xuất hiện giữa các mảng trắng, có thể quan sát được bằng kính lúp khi quan sát kỹ hơn. Các lá già, thấp hơn thường có các triệu chứng tồi tệ nhất do độ ẩm xung quanh chúng cao hơn.
Dung dịch sữa đã được sử dụng thành công bởi những người trồng trọt hữu cơ nhỏ và những người làm vườn như một phương pháp điều trị chống lại bệnh phấn trắng. Sữa được pha loãng với nước (thường là 1:10) và phun lên cây mẫn cảm khi có dấu hiệu nhiễm bệnh đầu tiên hoặc như một biện pháp phòng ngừa. Các lần phun lặp đi lặp lại hàng tuần là cần thiết để kiểm soát hoặc loại bỏ bệnh.
Nếu có thể hãy luôn xem xét sử dụng phương thức kết hợp các biện pháp phòng ngừa với các biện pháp xử lý sinh học. Xử lý hạt giống bằng difenoconazole, sau đó là flutriafol, triticonazole được sử dụng để bảo vệ lúa mì chống lại bệnh này và các bệnh nấm khác. Có thể kiểm soát hóa chất trị bệnh bằng thuốc diệt nấm như fenpropidin, feranimol, tebuconazole, cyproconazole và propiconazole. Một cách khác có thể bảo vệ cây trồng là xử lý chúng bằng dung dịch silicat gốc silic hoặc canxi để tăng cường sức đề kháng của cây đối với mầm bệnh này.
Các triệu chứng do nấm Blumeria graminis gây ra, một loài sinh vật tự dưỡng bắt buộc chỉ có thể phát triển và sinh sản trên vật chủ còn sống. Nếu không có vật chủ nào, nó sẽ trú đông giữa các mùa dưới dạng cấu trúc không hoạt động trên tàn dư cây trồng trên đồng ruộng. Ngoài ngũ cốc, nó có thể xâm chiếm hàng chục loài cây khác, có thể sử dụng để bắc cầu hai mùa. Khi điều kiện thuận lợi, nó tiếp tục phát triển và tạo ra các bào tử sau đó sẽ được phân tán theo gió cho các cây khỏe mạnh. Khi nó đậu trên lá, bào tử sẽ nảy mầm và tạo ra các cấu trúc nuôi dưỡng lấy chất dinh dưỡng từ tế bào vật chủ để hỗ trợ sự phát triển của nấm. Điều kiện tương đối mát mẻ và ẩm ướt (độ ẩm 95%) và thời tiết nhiều mây thuận lợi cho sự phát triển của nó. Tuy nhiên, độ ẩm của lá không cần thiết cho sự nảy mầm của bào tử và thực sự có thể ức chế nó. Nhiệt độ lý tưởng là từ 16°C đến 21°C với nhiệt độ trên 25°C là bất lợi. Không có quy định kiểm dịch nào được biết đến đối với mầm bệnh này vì sự phân bố rộng rãi và phổ biến trong không khí của nó. Các cây gieo sạ dày đặc, bón quá nhiều đạm và các loại cây độc canh cũng tạo điều kiện tối ưu cho sự phát triển của bệnh phấn trắng.