Phytophthora capsici
Nấm
Ở những vùng khô, nhiễm bệnh thường được quan sát thấy trên rễ và thân cây. Thương tổn màu đen hoặc nâu đặc trưng xuất hiện trên thân cây ở đường đất. Ở điều kiện độ ẩm tương đối cao, tất cả các bộ phận của cây đều bị ảnh hưởng. Rễ bị nhiễm bệnh chuyển sang màu nâu sẫm và nhũn, và khiến cây con bị hỏng. Những đốm bủng nước màu xanh đậm ngả nâu xuất hiện trên lá và quả. Cây trưởng thành cho thấy các triệu chứng của thối ngọn. Các thương tổn màu nâu sẫm bao quanh thân cây và dẫn đến chết cây. Quả thối trên đồng ruộng, sau khi thu hoạch, hoặc trong quá trình bảo quản.
Vi khuẩn Burkholderia cepacia (MPC-7) đã được thử nghiệm và cho kết quả tích cực về tác dụng đối kháng của nó đối với nấm Phytophthora capsici.
Nếu có thể, hãy luôn cân nhắc giải pháp dung hợp giữa các biện pháp phòng ngừa và các biện pháp xử lý sinh học. Phun các chế phẩm có chứa mefenoxam khi trồng và phun bổ sung thuốc diệt nấm có chứa đồng hai tuần sau đó, sẽ ngăn ngừa nhiễm bệnh trong giai đoạn bệnh phát tán qua lá. Mefenoxam cũng có thể được sử dụng trong các hệ thống tưới nhỏ giọt để hạn chế thiệt hại cho quả khi có thể quan sát thấy các triệu chứng thối rữa.
Nấm Phytophthora capsici là một mầm bệnh sinh ra từ đất có thể chịu được các điều kiện môi trường khắc nghiệt. Nó có thể tồn tại trong các mảnh vụn cành lá, trên cây ký chủ thay thế hoặc ngay trong đất trong thời gian lên tới ba năm. Nó sau đó được phân tán thông qua tưới tiêu hoặc nước trên bề mặt. Nấm P. capsici phát triển ở nhiệt độ từ 7°C đến 37°C, khoảng 30°C là tối ưu. Trong điều kiện lý tưởng với nhiệt độ cao và độ ẩm cao, bệnh có thể tiến triển rất nhanh. Nhiệt độ mát hơn hạn chế sự lây lan của bệnh.